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 関市で生産された品質の高い刃物を表す「関の刃物」が、特許庁の地域団体商標・地域ブランドの認定を受け、商標登録されました。
780年の歴史とともに、日本が世界に誇る特殊鋼・適正熱処理技術などの新しい技術に加え 熟練・卓越した職人によって長年培ったノウハウを1丁 1丁に込めてお届けしています。今日も生活者から必要とされる刃物を創り続けます。



嵐シェフナイフ200mm


嵐紋様拡大


嵐持ち手拡大


ギフトに喜ばれる逸品 細身で扱いやすい牛刀タイプの包丁
【送料無料】【ポイント10倍】同じものは二つとない独特の紋様 嵐 Ran(ラン) シェフナイフ 200mm 【自社便】☆◎

商品番号  36000
価格11,700円 (税込 12,636 円) 送料込
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【サイズ】 刃渡り 200mm
      全長 336mm
【重量】 222g
【材質】刃身 69ダマスカス鋼(芯材VG10)
    柄 カンバスマイカルタ
    口金・尻金 SUS304(18-8ステンレス)
【生産国】 日本

◆独特の紋様 同じものは二つとない
 一見同じに見える波のような独特の紋様は、69層に重なったダマスカス鋼に特殊な処理を施した後、ヤクセルの鍛えられた包丁職人が1丁ずつ丁寧に、そして丹念に仕上げられる事によって、この美しい紋様がうかびあがってくるのです。
 全く同じ紋様は2つとありません。手元に届いた時から既に自分だけの包丁なのです。

◆使い込むほどに手に馴染む
 木目に見えるこの持ち手は、カンバス生地を何枚も重ね樹脂加工した”カンバスマイカルタ”というものです。
 このカンバスマイカルタは、耐熱・耐水・耐衝撃性に優れており、そして滑り止め効果もあります。
 カンバスはお使いいただくごとに手に馴染む特徴がありますので、使えば使うほど自分の手に合った包丁となっていくのです。



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ymooteさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2013年09月29日

 気持ちのいい切れ味

仕事で使わせていただいています。気持ちのいい切れ味で大変満足しています。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 



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