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【自社便】【送料無料】グレステンMシリーズ 牛刀21cm 721TM ステンレス一体型 ホンマ科学…


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カテゴリトップ > 調理道具 > ブランド別あ〜そ > GLESTAIN(グレステン)

★特殊形状
このミゾに空気が入るため、密着抵抗が
減り、軽い切れ味と切り身がつきにくい
という効果を生みだします。
★切れ味・耐久性
硬度が高く安定したグレステン鋼を
使用。サビに強く、しかも研ぐのも
簡単。さらに長時間わたってシャープ
な切れ味が保てます。

★一体型
刃身とハンドルが一体化しているので
耐久性と衛生面が特にすぐれています。

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グレステンMシリーズ牛刀21cm721TM


特殊形状の刃


持ち手部分


刃離れのよい特殊形状のへこみがポイント!【自社便】【送料無料】グレステンMシリーズ 牛刀21cm 721TM ステンレス一体型 ホンマ科学合羽橋 かっぱ橋 02P01Oct16◎

商品番号  glestain-721tm
価格14,300円 (税込 15,444 円) 送料無料
2〜3営業日以内に発送予定(欠品時除く)
※注文個数によりお届け日が変わることがあります。

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【サイズ】 刃渡り 210mm
      全長  338mm
      背厚  2mm
【重量】 225g
【材質】刃 440Aグレステン鋼
 ハンドル ステンレス一体型

野菜、肉、魚なんにでも使える万能タイプ。
切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良いのが自慢です。切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。