ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

県民ショーで紹介!元祖なっとう昆布16g(国産がごめ昆布使用)20袋までネコポス可。ネコポス…

海外販売対応(Global shipping) English | 中文(簡体字) | 中文(繁体字) | 한국어

営業日カレンダー
2017年5月
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
2017年6月
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
休業日
土日祝はお休みをいただきます

 
消費税増税について当店の対応  送料は?わからないことはこちら>>








カテゴリトップ > 季節のイベント > 父の日特集
カテゴリトップ > タイムセール > メール便OK
カテゴリトップ > Welcome to Marugoto Yamagata
カテゴリトップ > 郷土料理 > 山形のだし



山形の郷土料理の「だし」。きゅうり、なす、みょうが、大葉、おくら、ねぎなどの夏野菜を全部みじん切りにして、納豆昆布と混ぜ、醤油をかけて少し時間をおけば、出来上がり。とってもシンプルですが、香味野菜でご飯がどんどん進む料理です。


<食べ方>
あつあつのご飯にかけて食べると食欲増進!
そばの薬味としたり、冷奴にのせたり、そのままおかずの一品にもなるうれしい料理。

地域、家庭、季節によって様々なバリエーションがありますので、お好きな夏野菜を刻んで楽しんでくださいね。

なぜ「だし」というかはわかっていませんが昔からスピード料理として重宝されてきました。またその清涼な食感は、暑い時期、食欲のない方にはもってこい!たくさん野菜を刻めは、一日30品目のうち○品目クリアできます!
作りやすい分量(4人前)

きゅうり−−−−1本
なす−−−−−−2本
大葉−−−−−−10枚
みょうが−−−−1〜2個
オクラ−−−−−10本
■なっと昆布−−−大さじ1
■しょう油−−−−大さじ1
■めんつゆ−−−−大さじ1
(山形では塩梅(山形弁ではやんばい)で作りますので調味料は加減してください)

他にネギ、ピーマン、人参など冷蔵庫にある野菜を刻んでもOKです。
コツ
納豆昆布大さじ1をご飯茶わんくらいの大きさの器に入れて水に浸し、昆布が沈んだらそーっと上澄みを捨てます。
この時点ですでにネバネバしてます。

あとはボールに入れて刻んだ野菜(フードプロセッサーがあると便利です)としょう油、めんつゆを加え、混ぜて(納豆を混ぜるみたいに)出来上がり。冷蔵庫で冷したほうが美味しいですよ。




1袋140円のなっと昆布が高級昆布に負けてません!






夏は「だしぶっかけそば」が
山形っ子の定番!!






だし

画像を拡大する

元祖なっとう昆布16g(国産がごめ昆布使用)20袋までメール便可。メール便は代引き不可

画像を拡大する

県民ショーで紹介!元祖なっとう昆布16g(国産がごめ昆布使用)20袋までネコポス可。ネコポスは代引き不可敬老の日ギフト

画像を拡大する

山形の夏は「だし」
夏野菜をたくさん刻んで
ねばねばなっと昆布と混ぜて召し上がれ!
【国際格安配送】【楽天国際メール便】
県民ショーで紹介!元祖なっとう昆布16g(国産がごめ昆布使用)20袋までネコポス可。ネコポスは代引き不可 父の日ギフト

商品番号  1207-0001
価格185円 (税込 199 円) 送料別
代引の場合、宅急便送料の適用  了解   
1〜2日以内に発送予定(店舗休業日を除く)
個数 
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
未選択項目があります
選択肢を選んでから買い物かごに入れてください
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを書く
この商品の配送方法
  • メール便
名称:昆布
内 容 量:16g
原材料名:がごめ昆布(国産)
賞味期限:外袋に記載
保存方法:高温・多湿を避け保存して下さい。
製造元:中一こんぶ館

1回大さじ1使用で3回分


20袋まで可
ただし、同梱商品によって宅急便利用になりますのでご了承くださいませ。
メール便の場合【代引,後払いNG】
<同梱で送料無料>
「なだ万」でも使用されているお米
なっと昆布5袋まで+夢ごこち3合パック1つまで
なら送料無料!




海外発送ご利用の方へ
本商品自体は約16gです。
梱包資材は箱(約60g)、封筒(約20g)です。


PDFファイルが開きます



PDFファイルが開きます


<検索キーワード>
【だし】【だす】【山形のだし】【納豆昆布】【なっとう昆布】【きざみ納豆昆布】【即日発送可】【刻み昆布】


[郷土料理][山形のだし][JAN: 4958648000011]



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(135件)
このショップのレビューを見る
総合評価4.80

カサカサ?さん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2017年05月17日

 よかった

ありがとうございました。安心して取り引きでした。 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2017年01月10日

 納豆昆布

いつもの夏野菜が、納豆昆布と混ぜることにより、これだけでご飯が進みます。暑い日の食卓にはお勧めです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

せいじ1006さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2016年12月16日

 山形のだしだ!

ずーと探していました。山形のだしこれで懐かしい味に出会えました。また、お願いします。