当店でも一番人気！楽天総合ランキング1位を獲得した自慢の牡蠣です♪
「殻付きって確かに新鮮だけど、殻を剥くのがとっても面倒！」と言う方がいっぱいいらっしゃいます。コツさえつかめば簡単にパカッと開けられるのですがやっぱり面倒ですよね…。この邑久牡蠣は面倒な殻を剥き、一つ一つの牡蠣を個別に急速凍結するしており解凍しやすい上に牡蠣同士がくっつくことがなく、食べたい時にすぐに、しかも食べたい分だけ取り出せます。

炭火で燻してカツオの旨味を封じ込みました♪
カツオを四つ割りにし、皮付き血合い付きのままロイン加工され、焼き工程へ。 約700度〜800度の高温状態のもと焼き上げたカツオのたたきを、そのまま真空パックにします。 簡単流水解凍なので、急なお客様にも対応できる！お客様も喜ぶ！！
しかも急速冷凍品なので、長期保存も可能♪体力の落ちる夏の時期にはにんにくや玉ねぎと一緒に食べればスタミナUP！

瀬戸内海で育った極上の鯛をお届けします！
魚の王様と称される鯛。 瀬戸内海の鯛は古来より有名で、外海と違い、潮流の速い海中で育った鯛は身が締まり、美味この上なく賞賛されています。 そんな鯛を1尾姿でお届けいたします！オススメの料理は塩焼き！生冷凍品だからご自宅で焼きたてが味わえます♪脂ものって弾力のある身は絶品！下処理済でお届けします。

面倒な殻剥きの必要は一切ありません！
ズワイガニを丁寧に殻剥きしたのち、パックに入れて急速冷凍！140gというとちょっと少ないかな？と思われるかもしれませんが、身だけが入っているので想像以上にボリュームがあるんです！殻は全て取り除いてありますので、解凍後即調理に使え、ゴミも出ません♪
プリップリでギッシリと詰まった身。上品に甘く、ズワイガニの旨みが口の中でジュワ〜ッと広がります♪

人気のボイル海老を押し寿司に♪
普通のお寿司では意味がない。 そう思った店長蔵田は試食を何度も繰り返し、冷凍で簡単に解凍して食べられて、しかも美味しい♪と言われるお寿司を考えました！当店の新鮮な海産物を使い、なおかつ保存やパッケージにしやすい「押し寿司」に。 冷凍庫に保存しててもかさばらないし、解凍すればいつだって食べたい時に食べられるお寿司を実現しました！