【楽天市場】シャトー・ディケム[2004]年・・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付・特別第一級Chateau d'Yquem [2004] AOC Sauternes Grand Premiers Cru(Premier Grand Cru Classe en 1855)：うきうきワインの玉手箱

シャトー・ディケム[2004]年・・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付・特別第一級
Chateau d'Yquem [2004] AOC Sauternes Grand Premiers Cru(Premier Grand Cru Classe en 1855)
世界3大貴腐ワイン！超高級甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した（レクストラヴァガンス）ワイン」と言わしめる特別第１級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6～8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます。その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます。しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります。パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2004年のイケムにベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「このクリュはアロマの繊細さをさらに追い求めながら、その豪華さを失うことはなく、2004年、2005年、2006年の三つの傑作を成功させた」と大絶賛！この2004年に「素晴らしく成功している。最も偉大なだけでなく、疑いもなく2004年の中で最もよく造られている」と絶賛し、過去でも指折りの19/20の高評価！「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス(旧クラスマン)」で最高評価3つ星で17/20ポイント！世界三大貴腐ワイン最高峰がインポーターさんとの協賛プライスッ！ボルドー高騰の煽りをうけ、ソーテルヌも高騰しています。この価格は超お買い得！びっくりプライスで少量再入荷！

シャトー　ディケム[2004]年　ソーテルヌ　プルミエ　グラン　クリュ　クラッセ　ソーテルヌ格付　特別第一級　

ベタンヌ＆ドゥソーヴ満点5B&Dで
この2004年のディケムで19/20点獲得！
世界3大貴腐ワイン！
幻のディケム！世界最高峰ワイン！！

世界の最高峰！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！

▼パーカー氏曰く

『ディケムがボルドーに2つとない偉大なワインであることは、説得力のある真実だと主張できる。』

では、なぜ彼がディケムに対してそこまで言うのか・・・？まず、ディケムでは、1本のブドウの木からたった、グラス1杯（※ボトル1本ではありません。）のワインしか造られないと誇らしげに語られます。

収穫は150人もの摘み手のグループが6～8週間滞在し、最低でも4回、しかも完熟するのを待って1粒1粒（※1房ではありません。）摘まれます。

（ちなみに1964年のディケムは摘み手たちが13回にもわたって畑を回ったが不向きとみなされるブドウを収穫しただけで結局この年はワインがまったく何も生産されなかった。）

ワインは新樽の中でなんと3年以上もの間熟成され、20%以上が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます。

しかもその中で最良の樽だけセレクトされ（1975年は20%挑除され、1978年は85%がディケムとして売るのにふさわしくないとされた。）通常はそのヴィンテージの4年後に極めて高い価格で出荷されます。

【パーカー氏の結論】
『費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。』

▼ ペッパーコーン氏はディケムについて

『蜂蜜に似た強いブーケととろけるような甘美な味わいと優雅な風味を備え、色が徐々に淡い金色に変わっていくディケムは、ソーテルヌの真髄といえよう。このワインを飲めることはいかなるときであろうともひとつの特権なのだ。』

▼ ベタンヌ＆ドゥソーヴ満点5B&Dで19/20点獲得！

世界3大貴腐ワイン！超高級甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した（レクストラヴァガンス）ワイン」と言わしめる特別第１級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6～8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます。その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます。しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります。パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2004年のイケムにベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「このクリュはアロマの繊細さをさらに追い求めながら、その豪華さを失うことはなく、2004年、2005年、2006年の三つの傑作を成功させた」と大絶賛！この2004年に「素晴らしく成功している。最も偉大なだけでなく、疑いもなく2004年の中で最もよく造られている」と絶賛し、過去でも指折りの19/20の高評価！「レ　メイユール　ヴァン　ド　フランス(旧クラスマン)」で最高評価3つ星で17/20ポイント！世界三大貴腐ワイン最高峰がインポーターさんとの協賛プライスッ！ボルドー高騰の煽りをうけ、ソーテルヌも高騰しています。この価格は超お買い得！びっくりプライスで少量再入荷！

シャトー・ディケム[2004]年・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付・特別第一級Chateaud'Yquem[2004]AOCSauternesGrandPremiersCru(PremierGrandCruClasseen1855)

シャトー・ディケム[2004]年・・ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ格付・特別第一級
Chateau d'Yquem [2004] AOC Sauternes Grand Premiers Cru(Premier Grand Cru Classe en 1855)

商品番号	::0101082000671::

うきうき特別価格	29,800円 (税込 31,290 円) 送料別

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年代

造り手

[2004]年

シャトー・ディケム

生産国

地域

フランス

ボルドー　ソーテルヌ

村名

AOC ソーテルヌ　プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ特別第1級

タイプ

白・極甘口

内容量

750ml

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