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シャトー・クロワ・ムートン・[2006]年・ジャンフィリップ・ジャヌイクス元詰
Chateau Croix-Mouton [2006] Jean Philppe Janoueix
ボルドー超旨ワイン！ロバートパーカー大絶賛！各ワインプレス激賞！パリのミシュラン3つ星レストランでもオンリスト！当店オーナーもお気に入り！の右岸で今、最も注目され急成長中の人気造り手！ジャン・フィリップ・ジャヌイクスによる希少！超旨ワインの最新ヴィンテージが少量入荷！
シャトー クロワ ムートン [2006]年 ジャンフィリップ ジャヌイクス元詰
ロバート・パーカー大絶賛！各ワインプレス激賞！
パリのミシュラン3つ星レストランでもオンリスト！
当店オーナーもお気に入り！
クロワ・ムートンの最新ヴィンテージが到着！！
 ジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏が1997年にこのシャトーを取得してから急速に品質が向上し、ドルドーニュ河に近い南向きの畑から収穫されるぶどうを使い、プティ・ヴェルドは樹齢38年を誇っています。
まずシャトー・ムートンの位置関係はと言いますと、シャトーを真正面に見て左がすぐ（わずか数十歩で）ドルドーニュ川（昔のシャトーからの船つき場があったそうです。）右手がわずか数メートルの道を隔ててAOCフロンサック（AOCはボルドー・シュー・ベリュールですが、ほとんどフロンサックなのです。）という好立地。
ドルドーニュ川から吹く風が心地よく日当たりもよく、ほんとうにすばらしい南向きの畑を眺めながらジャン・フィリップ氏に「なぜ右岸で？シャトーを？」と質問した時の彼の言った「このあたりには、ローマ人が培ってきた2000年の歴史があります。左岸のメドックはたかが300〜400年の歴史なのです。」といった言葉が非常に印象的だったそうです。（さすが右岸の若手のホープ！）
まず復習をかねて先にジャン・フィリップ・ジャヌエックス氏の説明をさせていただきます。 ワイナート22号などでも大きく取り上げられたため、よくご存知の方も多いと思われますが、リブルヌでも有数のネゴシアンを経営するジャネックス家の跡取り、ロバート・パーカー氏も賞賛するワイン醸造家で、今や飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長中！テロワールを大切にする彼が所有するシャトーは
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シャトー・シャンブルン（ラランド・ポムロール）
（このワインは彼いわくテロワールはペトリュスと同じ年産800ケース）
- シャトー・ラ・コンフェッション サン・テミリオン
（彼いわく、ほとんどシュヴァルブランと同じテロワール）
- シャトー・ラ・クロワ・サン・ジョルジュ
（彼いわくル・パンと同じテロワール）（ポムロール）
- シャトー・ル・コンセイエなどなど、
| ▼ 当店直営レストラン「わいんの玉手箱」にご来店いただきました！ |
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 シャトー・クロワ・ムートン
■ セパージュ メルロー70％ カベルネフラン25％ プティ・ヴェルド5％
今、右岸でもっとも注目すべき若き醸造家、ジャン・フィリップ・ジャヌイクスの造るスペリュール。凝縮感の高い黒いベリー系の果実のアロマが高く、各種のスパイス、コーヒー、カカオ、ヴァニラなどの複雑な風味を持つ。フレッシュで活力にあふれたミディアム・フルのリッチなワイン。
シャトームートンは初ヴィンテージ以来、すごい人気を得てきました。シャトー シャンブルンのように、ほとんど市場では手に入らなくなってきたワインの代替として特に人気が出てきたのも事実です。でもシャトームートンは、2003年がラストヴィンテージになってしまいました。2004年からはシャトー クロワ ムートンとクロワ（十字架）がついて初ヴィンテージとなりました。現在はシャトー クロワ ムートンとして市場に出でいます。
| ▼ 試飲コメント |
| 赤果実、シナモン、トーストの香り。口当たりはソフトで繊細。アフターは豪華でオーク、タンニン、赤果実がハーモニーとなって広がる。 |
| ▼ ロバート・パーカー氏はクロワ・ムートンの2006年について |
PP:89Points Drink:now-2013
A sleeper of the vintage from a humble appellation, this wine is made by one of the young, talented turks of Pomerol and St.-Emilion, Jean-Philippe Janoueix. Michel Rolland’s well-known assistant, Jean-Philippe Forte, is the consultant. The dense ruby/purple-colored 2006 exhibits a rich, sumptuous bouquet of toasty oak, licorice, camphor, graphite, and blackberries, an opulent, fleshy, full-bodied mouthfeel, sweet tannins, and an amazing finish for a wine from this appellation. Consume it over the next 3-4 years. Great value. Wine Advocate #181 （2009-02-25） |
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ボルドー超旨ワイン！ロバートパーカー大絶賛！各ワインプレス激賞！パリのミシュラン3つ星レストランでもオンリスト！当店オーナーもお気に入り！の右岸で今、最も注目され急成長中の人気造り手！ジャン・フィリップ・ジャヌイクスによる希少！超旨ワインの最新ヴィンテージが少量入荷！
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