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ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ クロ サン ジョルマイン 2014 ドメーヌ ド…

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・クロ・サン・ジョルマイン[2014]年・蔵出し品・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ド・ロシュバン元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
Bourgogne Rouge Vieilles Vignes [2014] Domaine Rochebin
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!掘り出し物の辛口赤ワイン!アシェット・ガイド誌でも大注目!1921年から続く家族経営の手造りドメーヌから(元詰は1972年)、樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを100%使用!しかも100%手摘み収穫!しかも厳格な自然派リュット・レゾネ!しかもオーク樽熟成で造られる、きれいでピュアな果実味ときれいな酸にはただ脱帽の究極AOCブル・ピノ!レストラン様のボトル売りやグラスワインにも非常に人気!ブルゴーニュファン納得の1本!が新ヴィンテージ2014年で限定少量入荷!



(ブルゴーニュピノノワールヴィエイユヴィーニュクロサンジョルマイン2014) (ドメーヌドロシュバン) (AOCブルゴーニュピノノワール)


アシェット・ガイド誌でも大注目の
家族経営の造り手による、
樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの
ピノ・ノワールからの
きれいでピュアな果実味が特徴の
ブルゴーニュファン納得の1本!

マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。 所有する畑は36haで、標高250〜350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。 畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。

ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。 ブドウの栽培はリュット・レゾネ式。全て手摘みによる収穫で、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。 現在は醸造学を修めた息子のミカエルと、2004年からエノログとして経営に加わったパトリック・パヴロブスキとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。

生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノノワールやパストゥグランなどの赤ワインにも定評があります。 ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。 ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。今、もっとも旬な生産者のひとつです。

また、最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。 2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。


 
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・クロ・サン・ジョルマイン 2014年

葡萄品種:ピノ・ノワール
樹齢:50年以上
土壌:粘土質シルト土壌
栽培・収穫:リュットレゾネ。列の間に草を生やす。ギュイヨ・サンプル仕立。収量60hl/ha。
醸造・熟成:
収穫したブドウは全て除梗し、セメントタンクで熟成。

樹齢50年の古木からとれるブドウをセメントタンクで熟成。ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。

豚ロースのソテー 粒マスタード、ソーセージと茄子のトマトソースなどの料理と相性抜群です。
 

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!掘り出し物の辛口赤ワイン!アシェット・ガイド誌でも大注目!1921年から続く家族経営の手造りドメーヌから(元詰は1972年)、樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを100%使用!しかも100%手摘み収穫!しかも厳格な自然派リュット・レゾネ!しかもオーク樽熟成で造られる、きれいでピュアな果実味ときれいな酸にはただ脱帽の究極AOCブル・ピノ!レストラン様のボトル売りやグラスワインにも非常に人気!ブルゴーニュファン納得の1本!が新ヴィンテージ2014年で限定少量入荷!





ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ クロ サン ジョルマイン 2014 ドメーヌ ド ロシュバン 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlBourgogne Rouge Vieilles Vignes [2014] Domaine Rochebin


 ブルゴーニュ ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ クロ サン ジョルマイン 2014 ドメーヌ ド ロシュバン 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750ml
Bourgogne Rouge Vieilles Vignes [2014] Domaine Rochebin


商品番号  [#105] ::0102091001284::
価格1,780円 (税込 1,922 円) 送料別
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  • 宅配便
  • 店頭受取

年代 造り手
[2014]年

Mickael Marillier

生産国 地域
フランス ブルゴーニュ マコネ・シャロネーズ
AOC ブルゴーニュ
タイプ
赤・辛口   ミディアムボディ
内容量
750ml




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(8件)
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総合評価4.25

痩せたいパパ(アペラシオン仙台コントローレ)さん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2014年05月01日

 ラベルは綺麗。味わいは上品です。

ラベルのカラーリングから期待してなかったのですが、品の良い年配の女性的な味わいにうれしくなりました。VVだからでしょうか?でも品がありましたよ♪さて、意味が通じたでしょうか(笑) m(・_・)mコスパは良いと思います♪ 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

mac007さん 50代/男性

評価3.00

投稿日:2012年03月13日

すこし物足りない感じがするワインでした。やはりブルゴーニュはもう少し高い値段のピノじゃないとダメかなと思いました。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

cider3613さん 50代/女性

評価4.00

投稿日:2011年10月04日

 期待を裏切らないドメーヌ

自然派ワインが好きで、こちらのショップで色々試しているのですが、同じドメーヌの白が美味しかったので赤もいただいてみました。赤はどうなんだろ???と半信半疑でしたが、期待を裏切らない、良心的な美味しさでした。2千円以下の自然派赤ワインとしたら、超おすすめですね。 

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