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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2011]年・オーク樽熟成・フレデリック・マニアン・ノンフィルター・無清澄
Bourgogne Pinot Noir [2011] Frederic Magnien
入手困難!ブルゴーニュ愛好家注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される人気造り手によるACブル・ピノ!!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!!ACブルながらコート・ド・ニュイのいくつかのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極ACブルが少量入荷!





ブルゴーニュ ピノ ノワール[2011]年 オーク樽熟成 フレデリック マニアン ノンフィルター 無清澄


ロバート・パーカー氏4つ星生産者!
「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」を目指し
理想のワインを追求するフレデリック・マニアン!

フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。

1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。

目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。

そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています

若干39歳(2008年時点)の今、更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。


▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンは
「※フレデリック・マニヤンは実に活動的な醸造家で、父親の家族経営のドメーヌ(ドメーヌ・ミシェル・マニヤン)を手伝っていたが、それだけでは拡大が図れないので新発想の事業展開に着手した。
名立たる畑を持っていながら自分ではそれを活かしきれないと考える人々に代わって畑仕事から醸造まで全てを請け負うという新形態の事業である。しかも収穫も醸造も全て独自の判断で行う方式で、フレデリックは現代派の手法も大いに取り入れ思う存分に取り組んでいる

「※こうして造られたワインはどれも色が濃くタンニンが豊富な精力的な造りで、アロマはやや還元状態にあることが多いので飲む前に十分に空気に触れさせる必要がある。フレデリックスタイルの場合、ブドウ自体の質が高ければそれだけ見事な仕上がりが着たいできる。これは畑を預ける側にとってもまさに救いの手を差し伸べられているようなものであり、この新形態も非常に評価できるのではないだろうか」と高評価!



BOURGOGNE PINOT NOIR
【Frederic Magnien】

セパージュ:ピノ・ノワール100%
生産量:37000本/年

丹念にブドウの選別を行い100%除梗。新樽率15%、約13ヶ月樽熟成しています。

おすすめサービス温度15℃。無濾過、無清澄のため、デカンタージュをおすすめいたします。

入手困難!ブルゴーニュ愛好家注目!モレ・サン・ドニの本拠地!世界中から絶賛される人気造り手によるACブル・ピノ!!造り手はロバート・パーカー氏4つ星生産者でありベタン、ギド・アシェット誌、デカンタ誌、ワインスペクテーター誌、ゴーミヨ誌、クラスマン誌、ギド・フリュリュス誌等、世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニアン!!ACブルながらコート・ド・ニュイのいくつかのピノ・ノワールのアッサンブラージュ!しかもフレデリック・マニアン マジックのオーク樽13ヶ月熟成!選別されたピノ・ノワールから生まれる芳しい香りと優雅さ!ニュイらしい活気に満ちたスパイシーなチェリーとラズベリーの香り!ジューシーでキメがあり、魅惑的なチェリーの風味を伴う、このクラスにしては本当にかなり豊か。程よくしっかりした、いつまでも続くフィニッシュ!の究極ACブルが少量入荷!








ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2011]年・オーク樽熟成・フレデリック・マニアン・ノンフィルター・無清澄BourgognePinotNoir[2011]FredericMagnien


【6本以上ご購入で送料・代引手数料無料】ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2011]年・オーク樽熟成・フレデリック・マニアン・ノンフィルター・無清澄
Bourgogne Pinot Noir [2011] Frederic Magnien


商品番号  [#105] ::0102101000214::
価格1,780円 (税込 1,922 円) 送料別
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年代 造り手
[2011] フレデリック・マニャン
生産国 地域
フランス ブルゴーニュ
AOC ブルゴーニュ
タイプ
赤・辛口   ミディアムボディ
内容量
750ml

  • 【赤 フルボディ 】
  • 【フランス 赤 辛口 】
  • 【ブルゴーニュ 赤 辛口 】
  • 【フレデリック マニャン 】
  • 【フレデリック マニャン】
  • 【フレデリック マニヤン】
  • 【フレデリック マニアン】
  • 【フレデリック マニァン】
  • 【フランス 赤 辛口】
  • 【ブルゴーニュ 赤 辛口】
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