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「栄光冨士」の蔵元である加藤家は代々当主の名に「加藤有宣」「加藤有忠」「加藤有友」「加藤有倫」
「加藤有慶」と、当代まで「有」の一字を重用してきました。

そこに宿るのは「人としての有り方」そして酒造りに対して脈々と受け継がれてきた「有るべき心」をお届けするために 、 この1本を「有るべき酒」としたコンセプトのもと、今までに無いまったく新しい味を造りだしました。 栄光冨士ではなく、加藤の前に「有」の一字を冠し、「有加藤」(「ありかとう」※読み方は「あり が とう」とは濁らない)とし、二百年に渡り受け継がれてきた「技」と「心」を、今また新しい世代の蔵元当主・杜氏・蔵人たちにより昇華させるべく、お届けするお酒、それが「有加藤」です。
 

cool便/ 720ml 冨士酒造 有加籐 本醸造8年古酒
日本/山形県・日本酒
生産者:冨士酒造

創業安永7年という、歴史のある酒蔵です。「いつももっとおいしい日本酒(さけ)へと」をモットーに、加藤清正ゆかりの家風に恥じないようにと、毎年前年以上のスペックでの酒造りを心掛けている手造りの古酒屋(こざかや)です。東北生まれの香りの10号酵母にこだわり続ける蔵元です。

冨士酒造独自の徹底した管理体制により、悠々と八年の歳月を経た古酒です。
古酒独自のまろやかな味わいと、奥深く秘められた力強さをご堪能下さい。

【原料米】出羽燦々100%
【使用酵母】山形酵母
【日本酒度】+1.0
【精米歩合】60%
【酸度】1.4
【アルコール度数】18度以上19度未満
【アミノ酸度】1.2

内容量 720ml

こちらの商品は品質保持のため、クール冷蔵便(750円(税込787円))での発送をお薦めいたします。


cool便/720ml冨士酒造有加籐本醸造8年古酒


cool便/720ml 冨士酒造 有加籐 本醸造8年古酒【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【YDKG-t】【0603superP10】

商品番号  000282
価格1,000円 (税込 1,050 円) 送料別
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

上皇さん 50代/男性

評価5.00

投稿日:2011年06月01日

富士酒造のお酒でも古酒のものはいろが濃くなり味わいが豊かで良いですね。そしてコストパフォーマンスがとっても良い! 


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