レ・ラーメ
 


チャールズ皇太子がやって来た!


▲レ・ラーメの当主マリオ・ザノビーニさんのコメンがト新聞に載りました!

イタリアのフィレンツェエに、小さな小さな酒屋があります。

そんな小さな酒屋のご主人が、ワイナリーを持っており、偶然にも、そこのワインを輸入できる事になって、もうかれこれ10年近くなります。

このご当主マリオ・ザノビーニ氏、本当に人が良く、ご自身の酒屋用と、ご近所様用に、ワインを造っていたそうです。

当時は、手書きで描いたラベルを、コピー機で印刷して使っているんだろうなぁ、という程少量生産されていたマリオさんが造るこの『レ・ラーメ』を偶然飲んだのが、我らのスタッフ。

そして、その美味しさに一目惚れし、本当に数十ケースという少量で、日本に輸入してもらったのが事の始まりでした。

マリオさんも、別に『商売』という感覚ではなく、『お裾分け』という感じで輸出してくれたみたいでした。(実際、蔵を訪れても、『オ〜、よく来たなぁ!元気にしてたかい?』ってな乗りで、本当に快く接してくれる素敵な男なのです。)

さて、このレ・ラーメ、実はプロのソムリエの方々から、非常に良い評価を頂いています。

更に凄いのが、某大手ワイン輸入会社の方から、『よくこんな小さな良い造り手見つけられましたね。』と、羨望の眼差しまで、受けちゃったほどなのです!


なんと、レ・ラーメのロゼを英国のチャールズ皇太子がご賞味されたのです!!

他人事ながら、あのマリオさんの喜んでいる姿を想像すると、もう他人事とは思えず、嬉しくて、嬉しくて…。

ちなみにマリオさんは、新聞記事の中で

『英国のチャールズ皇太子が私のワインを飲んでいただいたと知ったときは感動的でした。』

とコメントされています。

どうやら、私達の知らないうちに、レ・ラーメの評価は、かなり知れ渡ってしまっているようですね。


▲レ・ラーメを飲まれるチャールズ皇太子

そんなマリオさんが造る『レ・ラーメ』、是非お試し下さい。きっと、喜んで頂ける事と思います。(残念ながら、このロゼの取り扱いはありません。)

※元々かなり品質の高かったレ・ラーメですが、99年頃から品質が急激に良くなったので、驚いています。次回訪問した時には、この辺りの事、マリオさんに尋ねようと思っています。


▲ボニ女史が、レ・ラーメを皇太子に紹介しています。

▲画面左に並んでいるのが、レ・ラーメです!




レ・ラーメF-S(2000)(赤ワイン)[Y]DesignedbyKENHAMAZAKI

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レ・ラーメF-S(2000)(赤ワイン)[Y]
Designed by KEN HAMAZAKI
【2sp_120528_a】


商品番号  0400001031216
価格3,600円 (税込 3,780 円) 送料別
完売御礼、ご好評有難うございました。

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『スーパータスカンとして育って欲しいワイン』
購入者様
サンジョベーゼとカベルネソーヴィニヨンのバランスが上手く取れており、スーパータスカンとして育って欲しいワインの一つです。


先日飲んだ、レ・ラーメF-S

『先日飲んだ、レ・ラーメF-S

ワインも楽しめる中華料理屋さんで楽しませて頂きました。(すっかり食べた後のお
皿で、お見苦しい点、お許し下さい…)

レ・ラーメのこなれつつ、しっかりした味わいと、余韻の甘み、中華のスパイシーな
味わいが、よい感じで、一緒の友人も、お店のシェフも、このワイン、気に入ってく
れました♪』




1156本限定の試作品!


『こんなの造ったけど、どう思うか聞かせて欲しい。』

と言ってレ・ラーメのマリオさんから、ラベルもついていないサンプルが届いた。


一口飲んで…

『スゲ〜っ!』

と驚いた!


今までにも、何度もレラーメのワインには驚かされてきたが、このF−Sの品質は、頭一つ抜けてる感じ。

なんでも《レラーメ2000年F−1》の中でも、最上級のキュべだけを厳選して瓶詰めしたとか。

その説明を受けた時…

『そりゃ美味しいはずだぁ〜♪』

と、凄く納得できました。

でも、生産本数は信じられないほど少なく、たったの1156本!

飲んで頂ければわかりますが、コレは、商売ではなく、より良いワインを造ってみたい!という探求心の元に造られたワインだと思います。

3000円台で、コレほどの品質のワインに出会えて、メチャクチャ嬉しいです(^O^)v

先ずは1本お試し下さい!

【ブドウ品種】カベルネ・ソービニオン、サンジョベーゼ

【ご注意下さい】
最上級キュベの為瓶口を蝋封し、家紋で押印しています。その為、お届け時、蝋が割れている可能性がありますので、予めご了承の上お買い求め下さい。


【味わい】

なめし皮やイチジクなどの干し果実などのニュアンスがあり、熟成感が程よく出ています。

さすがに10年の熟成を経ているだけあって、味わいもよく馴染み、ちょうど良いこなれ具合になっています。

飲んだ後も、口の中には、ビターな余韻が、心地よく長く、長く残ります。

大きめのグラスで香りを楽しみつつ味わうと、リッチな気分で楽しめます。

チーズや煮込み料理などとともに。



■ワイン名(原語) Formazione esse (2000) Tenuta Le Lame
■色 赤ワイン
■味わい フルボディ・中辛口
■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/サンジョベーゼ
■生産者名 レ・ラーメ
■産地 イタリア/サン・カシアーノ
■原産地呼称 ヴィノ・ロッソ・ダ・ターヴォラ
■生産年 2000年
■内容量 750ml

ハマザキ ケン 浜崎 健 ハマサキ ケン 濱崎 健




キャンティ・クラシコ[2004]レ・ラーメ(赤ワイン)

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キャンティ・クラシコ[2004]
レ・ラーメ(赤ワイン)
【2sp_120528_a】


商品番号  4993199032463
価格2,480円 (税込 2,604 円) 送料別
完売御礼、ご好評有難うございました。

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『「試して正解」でしたよ。』 こみょ様
レ・ラーメのF-1がとてもウマかったので、再購入のついでにこちらも買って試してみました。

結果は「試して正解」でしたよ。

F-1に比べると、少し糖分が多めに残ってる感じでしたが楽しめます。果実味とタンニンのバランスも良いし、抜栓した直後でも良い舌触りです。デイリーにはスゴクおすすめです。

お陰様で実店舗では、
10年来のロング・セラー!

そんな皆様から大好評頂いているキャンティ・クラシコです!

一口にキャンティと言っても、最近は、味わいも、イメージも千差万別ですよね。

でもこのレラーメのキャンティは、いわゆる古典派のいかにも≪キャンティ≫らしい味わいですので、ホッとします。

いかにもキャンティらしい、土壌を思わせる香りが特徴的な、口当たりの滑らかな辛口・中渋口タイプです。

キャンティ好きには
是非試して頂きたい一本です(^O^)v



◆ミディアムボディ・辛口
【ブドウ品種】サンジョベーゼ品種85%、カナイオーロ品種10%、トレビアーノ品種5%





F-1[2000]レ・ラーメ(赤ワイン)

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F-1[2000]レ・ラーメ(赤ワイン)
【2sp_120528_a】


商品番号  4993199030278
価格2,180円 (税込 2,289 円) 送料別
完売御礼、ご好評有難うございました。

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F-S[2000]レ・ラーメ(赤ワイン)

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F-S[2000]レ・ラーメ(赤ワイン)
【2sp_120528_a】


商品番号  4993199030520
価格3,600円 (税込 3,780 円) 送料別
完売御礼、ご好評有難うございました。

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レラーメ入魂の逸品!


『こんなの造ったけど、どう思うか聞かせて欲しい。』

と言ってレ・ラーメのマリオさんから、ラベルもついていないサンプルが届いた。


一口飲んで、

『スゲ〜っ!』

と驚いた!


今までにも、何度もレラーメのワインには驚かされてきたが、このF−Sの品質は、頭一つ抜けてる感じ。

なんでも《レラーメ2000年F−1》の中でも、最上級のキュべだけを厳選して瓶詰めしたとか。

その説明を受けた時…

『そりゃ美味しいはずだぁ〜♪』

と、凄く納得できました。

でも、生産本数は信じられないほど少なく、たったの
1156本!

飲んで頂ければわかりますが、コレは、商売ではなく、より良いワインを造ってみたい!という探求心の元に造られたワインだと思います。

3000円台で、コレほどの品質のワインに出会えて、メチャクチャ嬉しいです(^O^)v

先ずは1本お試し下さい!

【ブドウ品種】
カベルネ・ソービニオン、サンジョベーゼ
【味】
キャンティらしい泥臭さを感じさせながらも、熟成感と、圧倒的な深みを感じさせる奥深い味わい。フル・ボディ・中辛口

【ご注意下さい】
※最上級キュベの為。瓶口を蝋封し、家紋で押印しています。その為、お届け時、蝋が割れている可能性がありますので、予めご了承の上お買い求め下さい。

【原産地呼称】ビノ・ダ・タボラ





F-1[2004]レ・ラーメ(赤ワイン)

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F-1[2004]レ・ラーメ(赤ワイン)[S]
【2sp_120528_a】


商品番号  4993199032456
価格2,680円 (税込 2,814 円) 送料別
完売御礼、ご好評有難うございました。

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『まだ見ぬスター候補!』
 

新鮮。

搾りたての果実味。

噛めるような鮮やかさと焦点の合ったその姿はかなりタニックな物だが、渋味に下品さが感じられず洗練度が高い。

現代的ですぐ飲んで美味しく、そして長期間にわたり楽しめるスタイル。

ワインとしてどちらに進もうとしているのか、という方向性が良い感じ。

サンジョベーゼ50%にカベルネ50%。なかなか見かけないワインだが、まだ見ぬスター候補って結構いるもんだね。

え?
1780円?!

ものすごいお買い得アイテム。

今飲んで:88点
ポテンシャル:89点
飲み頃予想:今〜2013年


※レラーメ1999年に対するコメント
(リアル・ワイン・ガイド3号よリ抜粋)

【リアル・ワイン・ガイド誌第3号】に掲載された記事です。

タカムラでは、もう10年以上ズ〜ッと売れ続けている超ロング・セラーなので、この雑誌の記事は超嬉しいです!

レラーメは生産量が少ないので、ほとんど輸出されてません。

だから、巷の酒屋さんで見かける事は、殆どないと思います。

そんなあレラーメを、以前ある試飲会で出品した事があります。

その際、試飲されたたくさんの業界人から、大好評でしたが、私が一番嬉しかったコメントは…

  超大手酒会社も大絶賛!
 

『よくこんな小さな良い造り手で、こんなに美味しいの見つけられましたね。』

という某大手輸入元様の羨望のコメントでした。

なんとなく鼻高々(笑)

カベルネ・ソービニオン品種50%とサンジョベーゼ品種50%の割合で出来る、かなりシッカリとした本格的な一本です。

これ本気で旨いので、
絶対にオススメです!

◆ミディアムボディ・辛口
【産地】イタリア・トスカーナ地方キャンティ地区で作られてますが、より高品質なワインを造るため、法律に拘らずに造っているので、≪ヴィノ・ダ・ターボラ≫規格になっています。






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