絶対にオススメ！ まだ日本では無名ですが シャンパン好きなら、是非！！

遠方からもわざわざ足を運ぶお客さんも多い、予約の取りにくいとあるビストロがあります。 ワインのセレクトも素敵なのですが、『シャンパン好き』のお客様が多いとの事で、シャンパンのセレクトも充実しています。 そんなお店での事です。 少女の描かれた印象的なそのボトルを差し出しながら、マダムが… 『このシャンパン、セロスと同じ造りをしているらしいですよ。』 と添えて出して頂いたその一本は、ポテンシャルの高さ、エネルギーにあふれ、只ならぬものを感じました。 その時、『どこかで聞き覚えのあるような？』と、思い、よくよく見てみると、それはまさしく、既に、タカムラに新入荷予定だった、ロジェ・プイヨンのル・ブリュット・ヴィニュロンだったのです！ ＲＭの頂点に立つ『ジャック・セロス』と同じ、ソレラ方式も採用するこの造り手の、輸入元さんのご案内には、こんな文字が躍っています。

	【新進気鋭！】 『シャサーニュとソーテルヌのドメーヌで修行し、バイオダイナミック農法も行う新進気鋭の若手ＲＭが手掛ける。 ジャック・セロスに比肩する小樽発酵・小樽熟成の新世代シャンパーニュ！』 （輸入元様資料より抜粋）

そして、こんな文章が続きます。

	【この内容を読めば、驚きますよ！】 マルイユ・シュール・アイに本拠を置くロジェ・プイヨン・エ・フィスは１９４７年から元詰めをはじめたＲＭ。メニル・シュール・オジェとアイを含む７つの村に合計７ｈａの畑を所有している。 １９９８年に父ジェームスからドメーヌを引き継いだファブリスは、ソーテルヌとシャサーニュ・モンラッシェのドメーヌで習得した小樽発酵・小樽熟成、そしてバトナージュの技術をドメーヌのシャンパーニュ造りに応用。加えて、一部の区画にバイオダイナミック農法を導入。 一躍メディアの脚光を集めるようになった。 この決断は見事評価に結実。 ドメーヌは２００７年版のワイン専門誌『クラスマン誌』で初登場の栄冠に輝いたのだ。 しかも『クラスマン誌』は、ロジェ・プイヨンに対し『新世代の個性的なシャンパーニュの造り手』、『テクスチャーと深みに満ち溢れ、非の打ちどころのないエレガントさを持ったこのキュベは最高峰のシャンパーニュの中心に位置する。素晴らしい！』と異例の賛辞を送ったのである。 しかし、このコメントは決して誇張ではない。 なぜなら、ドメーヌのキュヴェは、『クラスマン誌』でジャック・セロスのヴァージョン・オリジナルと同じ点数をたたき出し、高く評価されたからだ。また、ワイン・スペクテイター誌が２００７年１月１５日号で行った３００本に及ぶシャンパーニュのテイスティングでは、サロンの１９９６年物、ドンペリ・ロゼの１９９５年者を凌駕するポイントを獲得！ 新進気鋭の若手ＲＭとして顔写真入りで大きく紹介されたのである。 （輸入元様資料より抜粋）

話題性だけでなく、どうやらこの造り手、本当に凄いです！ 実は、別の機会に、ここのスタンダード・キュベ『キュベ・ド・レゼルヴ・ブリュット』を飲んだのですが、これがまた、素晴らしく美味しい！ 香りにあふれ、しなやかな力強さ、味わいの伸びの良さに、益々、ロジェ・プイヨの素晴らしさを実感するばかりです。 意欲と才能にあふれるこの造り手、様々なキュベを造っているところも、セロスっぽいところです。

	【こんな事実も！】 『ワイン・スペクテーター誌のテイスティングで、ボランジェのグランタネを超える９２ポイントを獲得したドメーヌのスタンダード・キュヴェ。』 （輸入元様資料より抜粋）

の言葉も、納得してしまいました。 日本ではまだ無名ですが、シャンパン好きなら、是非とも飲んでおくべきです。 海外での高い評価も、飲めば納得頂けるはず。 有名になってしまう前の、今がチャンスかも！？ 既に海外では絶賛のロジェ・プイヨ、いよいよご紹介です！

ロジェ・プイヨンも参加した「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の様子はこちら＞