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カテゴリトップ > キッチン > キッチン・調理器具 > 食器・調理器具 > 包丁・キッチンツール






プロの切れ味!手研ぎ本刃付けでサクッと切れる

柄と刀身が一体になったステンレス製包丁を、お得な5本セットにしてお届け! 丈夫なうえ、洗剤カス・汚れが柄にたまらないので、洗いやすくて衛生的です。また食材は切れ味の良し悪しで、見た目も食感も変わるもの。本品は切れ味が長持ちするモリブデン鋼を使用。職人によって丁寧に手研ぎされたプロの切れ味をご堪能下さい!

■セット内容■

・三徳包丁(肉・野菜用)

野菜・肉切などに適し、オールマイティタイプといわれ、包丁を一本で間に合わせる家庭向き。

・ミドル三徳包丁
使い易い万能タイプのミドルサイズ。

・牛刀(肉・魚用)
魚・肉・ハムなどの薄切りや小細工に便利です。

・出刃包丁(魚用)・・・片刃包丁
魚の三枚おろし・背びらき・小骨の処理などに用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。

・柳刃包丁(魚用)・・・片刃包丁
刃幅が狭いため、骨のない上身、ごく細い小骨のある魚などに、おろした身がはがれやすい様に作られています。

・ペティナイフ(果物・野菜用)
果物の皮むきや小細工・飾り切りなどに便利です。

サイズ(約)三徳包丁:刃渡り16.5×全長29.5cm、牛刀:刃渡り18.5×全長31.5cm、出刃 包丁:刃渡り15.0×全長29.0cm、柳刃包丁:刃渡り21.0×全長34.0cm、ペティナイフ:刃渡り12.5×全長23.5cm
材質刃:モリブデン鋼、柄:18-8ステンレス
製造日本製


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商品番号  73131-1
価格16,200円 (税込) 送料無料
3日〜10日以内に発送予定(土日祝除く)
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柄と刀身が一体になったステンレス製包丁を、お得な5本セットにしてお届け! 丈夫なうえ、洗剤カス・汚れが柄にたまらないので、洗いやすくて衛生的です。また食材は切れ味の良し悪しで、見た目も食感も変わるもの。本品は切れ味が長持ちするモリブデン鋼を使用。職人によって丁寧に手研ぎされたプロの切れ味をご堪能下さい!
■サイズ(約) 三徳包丁:刃渡り16.5×全長29.5cm、牛刀:刃渡り18.5×全長31.5cm、出刃 包丁:刃渡り15.0×全長29.0cm、柳刃包丁:刃渡り21.0×全長34.0cm、ペティナイフ:刃渡 り12.5×全長23.5cm
■材質 刃:モリブデン鋼、柄:18-8ステンレス
■製造 日本製
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