リアルワインガイド30号より
　≪今飲んで：87　ポテンシャル：87+　飲みごろ予想：今〜2020≫

とてもきれいで澄んだ甘い赤黒果実香。ともかくエレガントにあふれている。味も気持ち良く甘く、酸度がちょうど良く、今既にとても美味しい。また、このクラスにありがちスキは全くなく、きれいに目が詰まっている。余韻は甘ほろ苦く、心地よいミネラル感もある。そして液体は極めてジューシー＆ナチュラル。

ご存知2009年はBourgogneにとって素晴らしい年でした！

コート・ド・ニュイの西側の350mと標高の高い斜面に畑が広がる2haの畑には、傾斜の畑なので、通常のブルゴーニュの畑は10000本/haの葡萄の樹のところ、3300本/haという少ない数ですが、このオー・コートは両方に枝を伸ばし（ダブル・ギヨ）6〜15芽残した仕立てです。少しずつ理想的な畑作りを目指す為、1976年、1980年、1990年、2000年と植樹を繰り足し、今の畑となりました。その中でも良い葡萄を選択して醸造したので、とても地区名のAOCとは思えない、コストパフォーマンスの良いワインです。
このワインは本当に毎年確実に品質の向上がはっきり解ります。それは植樹から手掛けているせいなのかもしれません。樹齢がどんどん上がり、それに比例して味わいも少しづつ複雑になってきました。そういう意味ではお買い得かもしれません。新樽5％、残りは古い樽で15〜18ヶ月熟成。収量は45hl/ha、天然アルコール度数は2008年は12.75度でしたが2009年は13.0度、通常このAOCではなかなかありえない数値です。
非常に華やかなピノらしいピノ、その中でも樹齢と共にしたたかな深みが増しました。

　ローランらしいワインはと聞かれたら、恐らくこのワインじゃないかと 個人的に思うのが、このアペラシオンです。
　 コート・デュ・ニュイで最も女性的と評価されているこの村は、 このドメーヌにも例外なく非常にエレガントな華やかな香りと味わいを兼ねたワインです。 畑は1.5ha。収量35〜40hl/ha、３０％新樽で１８ヶ月熟成、その間澱引き作業を３〜４回行いました。 非常に醗酵がスムースに行えた年で、最高温度３３℃。８〜１５日の醗酵期間。
　
　口当たりの優しい酸味と滑り込むタンニンのバランス感が 非常に新鮮に華やかなアフターを楽しませてくれます

リアルワインガイド30号より
　≪今飲んで：88+　ポテンシャル：89　飲みごろ予想：今〜2022≫

ミネラルの燻香が美しい。ピュアでナチュラルな綺麗な果実香。大地香もほんのりで、かなり良い香り。味は液体に見事に良く乗っており、クッキリ、ハッキリした味わいでとても美味しい。また味わいバランスもバツグンで、その美しい酒質と併せて今既にとても美味しい。美しくて、ジューシーで、しつこいほど何度も書くが美味しくて、とても良くできた村名ワイン。

リアルワインガイド30号より
　≪今飲んで：89+　ポテンシャル：90+　飲みごろ予想：2013〜2023≫

正確には忘れたが確か３樽ほどしか造っていないローラン・ルーミエの貴重な1er。きれいに目の詰まった優しくてフローラルな美しい香り。ここのワインは本当にピュアで美しい。液体は今はまだ飲むには早く、充実した各要素がひとつにまとまっていない。それでも村名シャンボルに比べて一段と粒が細かく、目の詰まりも当然いい。優しく、美しく、ちょっとした力のあるシャンボル1er。ネックは価格か。

ジョルジュ・ルーミエから受け継いだ特級畑。 　
　クロ・ド・ヴージョは50.59haの中に約70人の生産者は存在。
　このルーミエ家の所有する区画は斜面最上部の好立地1ha弱あり、
　芳醇で力強いワインが産出されます。
　畑の１/3が樹齢20年、2/3が樹齢50年以上と今最高の状態です。
　たった0.5haの畑なので4樽しか存在しません。 　
　収量30〜35hl/ha、新樽比率50％で18ヶ月熟成。 　
　香りはもう開き始め、お花畑にいる様に華やかです。 　
　まさに特級畑のワイン、噛むようなパワーの中にやさしさを秘め、 　
　このバランスの素晴らしさは 　ブルゴーニュの生まれの良さを感じます。
　ローランからのメッセージ
　「飲みたいのを我慢して、最低5年は待ってください。」
　天然アルコール度数13.8度
　　＜インポーター　コスモ・ジュン　新井順子さんの資料より＞

ジョルジュ・ルーミエから受け継いだ特級畑！

リアルワインガイド30号より
　≪今飲んで：91　ポテンシャル：92　飲みごろ予想：2012〜2028≫

各要素が充実しているので今はやや閉じ気味。それでもそのフタをこじ開けて黒果実と大地香が漏れ出てくる。またミネラルもとても多そうな香りだ。そして口に含むと、やはり液体はミネラルでツヤツヤのスベスベ。ナチュラルでクリーンで美しいそれは、口中で複雑に拡がっていく。味は目が詰まり、とてもクッキリとして、複雑で、メチャ美味しい。困難な年とはとても思えない緻密さと明瞭性がある。とても良くできている。

ボンヌ・マールは入荷数が僅かです。
誠に申し訳ありませんが、
お1人様１本で、お願い申し上げます。
また、他のキュヴェもお付き合い頂けましたら、とても嬉しいです。

リアルワインガイド30号より
　≪今飲んで：92　ポテンシャル：93　飲みごろ予想：2013〜2030≫

深い深い、とても奥深い複雑な素晴らしい香り。かつナチュラルで、大地香もふんだんだ。そして口に含むとアタックからその甘くて複雑な魅惑の味にＫＯ。ジューシーでみずみずしく、力強くてとことん優しい見事なワイン。０５年のような圧倒的な構造とかはないが、緻密な構成力を持ち、本当の意味で飲むために生まれてきたようなワイン。お見事、ローラン・ルーミエ。