もつ鍋（モツ鍋）/国産ホルモンと博多で創業30年専門店のスープの旨さが噂のもつ鍋！
追加もつの丸腸や小腸（コプチャン）も人気！
楽天鍋ランキング158週1位
もつ鍋（モツ鍋） 博多赤辛ホルモン炊き ２〜３人前【送料無料】
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| 当店通常価格 | 3,680円 (税込)
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| 価格 | 2,980円
(税込)
送料込
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| 内容 | 【赤辛！博多スタミナホルモン炊き ２−３人前】
・国産牛もつ３００ｇ
・ホルモン炊きのタレ ３００ｇ
・ちゃんぽん麺２玉
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| 原材料 | 極上国産牛もつ
ホルモン炊きのタレ（醤油、水飴、果実類（梨・りんご・桃・梅）、砂糖、米、唐辛子、野菜類（玉葱・にんにく）、食塩、発酵調味料、蛋白加水分解物、ＰＨ調整剤、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
ちゃんぽん麺（かん水、小麦）
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| 賞味期限 | 冷凍９０日間 冷蔵５日間 |
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| 保存方法 | 冷凍保存して下さい |
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| 調理方法 | 調理される前日、ホルモン・ちゃんぽん麺を冷蔵庫にうつし解凍して下さい。
美味しいホルモン炊きのポイントはたっぷりのお野菜。２〜３人前に対し、キャベツ650ｇ、玉葱150ｇ、もやし・ニラ100ｇが目安です。
厚手のお鍋にホルモン、タレを入れ重ならないように鍋底に広げます。目安の量のお野菜をたっぷりとホルモンのまわり（上）おき、タレが焦げ付かないように中火から弱火で加熱します。
ホルモンに火がとおり、野菜がしんなりしてきたら野菜の水分が蒸発しないように火加減を調節しホルモンに火がとおれば完成です。
お召し上がりの際はスープをとらないように、お箸で具材をとりわけ楽しみ、残ったスープにちゃんぽん麺を加え、スープが麺に絡まるように弱火でじっくりと炊き上げます。
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| 商品説明 | 夏こそ旨い！辛さが病みつきのホルモン料理
博多からたったの約２００ｋに位置する韓国。韓国鍋を博多もつ鍋の老舗若杉がアレンジし、食欲のわく刺激的なホルモン料理が完成。たっぷりのお野菜と特製ホルモン炊きダレでヘルシーにスタミナ補給。2011年夏、話題の新感覚もつ鍋。
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