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初めて飲んだ誰もがファンになる「凍頂烏龍茶」。手軽に飲める缶のウーロン茶も便利だけれど、
一度本物の味と香りを知ってしまったら、ちょっと飲む気がしなくなりますよね。
最近では知名度も上がってきて、スーパーなどでも袋入りのものをよく見かけるようになりましたが、
やっぱり摘みたての美味しさにはかないません。
中でも、味からいっても香りの高さからいっても、これからの季節に出てくる「春茶」が一番!
冬摘みのお茶は貴重だけれど、茶葉が少々固い「老茶」。それにひきかえ「春茶」は「嫩茶(ネンチャ)」と言われていて、
一年の内でも最も瑞々しい茶葉を楽しむことができるのです
日本で新茶の季節といえば5月始めですが、ウーロン茶王国台湾で新茶が出回るのは毎年4月初旬。
それも4月5日の「清明節」の前に摘んだものが一番美味しいと言われています。
なぜならば、台湾で梅雨がやってくるのがだいたい4月だから。長雨が来る前、極上の茶葉を摘めるのが気候のいいこの時期だけ、
というわけなんです。もともと、その香りの高さで人気の高い凍頂烏龍茶ですが、春茶はさらに若葉特有のやわらかさと
瑞々しさが加わり、味も香りもまさに絶品と言われています。通は春茶しか飲まないと言われているほど価値あるお茶。
一度飲んだら、他のものが飲めなくなってしまうかもしれません。
もちろんゆえみん店長も「うちは春茶しか買わないヨ」としっかり宣言しています。
台湾小集では、現地出身の店長ならではのルートで、今年も厳選された極上の春茶を皆様にご提供させていただくこととなりました。
おまけに!な〜んと今年は、日頃台湾小集を可愛がってくださる皆様に感謝の意を表し、
台湾小集には、市販価格4500円(150g)のところを、1800円(150g)でのご提供。
去年より安いこのお値段、店長がポツリと「割りに合うかどうか不安なんだけど・・・」と呟く通り、ちょっと、というか、 か・な・り破格です。
この機会にぜひ本物の美味しさを楽しんでみて下さいネ!
お届けは真空パックで旬の味をきっちり保存、これで1年はもちますので、まとめ買いして来年まで楽しむことをお奨め致します。
但しこちらは季節限定商品のため、なくなり次第締め切らせていただきます。くれぐれもお早めに!
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