さて、このトムおじさんのコーヒーの特徴をご説明しましょう。
100%“KILLER”KONA(fancy)
100%KONAコーヒーは、非常に酸味が少なく、深い味わいとコクのあるコーヒーです。ですが、他のコーヒーを飲んだ時に感じる口に残るくせのような後味は殆ど感じられないコーヒーです。言い換えれば、口飽きしない!食事しながらでも飲める!という感じでしょうか?!そして、一度飲んだら止められない?忘れられない!たいへん個性的な旨みを感じることも出来るコーヒーでもあります。包み込まれるようなやさしさの中に、確固たる強さを感じる奥行きの深さは、ビッグアイランドの大自然そのもの!さすが、火山の女神ペレの懐で育まれたコーヒーです。素朴ながら、風格さえ感じる威厳ある風味は、さすがに「超有名ブランド」の逸品です。火山の女神ペレに魅了されるがごとく、虜となること間違いなしのコーヒーです。
ミディアムダークにローストしてもらいました。Whole Beans(豆のまま)とGround(挽いたもの)がありますのでお選びください。
30%KONAブレンドコーヒー
「Konaコーヒーは、美味しいのは分かる!でも値段が高くて、そう毎日は飲めない。」という方へお勧めなのが、このTomおじさんのオリジナルブレンドコーヒーです。ハワイ島ヒロ・サイドのコーヒーファームで栽培されているKonaコーヒー以外の品種のコーヒー豆がブレンドされております。もちろん、Konaコーヒーブレンドですから、Konaコーヒーが入っています。先日、おじさんのご協力のもと、よりマイルドさを増すために、コナコーヒーを30%に増量、より上質のブレンドコーヒーにリニューアルされました。
その名の通り、攻撃的な重量感溢れる濃厚な味わいは、従来どおり。そこへ後味のさわやかさと飲み口の滑らかさがプラスされた逸品と仕上がりました。「コーヒーは、やっぱり苦くないと!」とおっしゃる方にもお勧めです。ミルクやお砂糖を入れても美味く召し上がって頂けますが、是非ブラックでもお試し頂き、ハワイアンオリジナルをお楽しみください。 |