夏は極限まで乾燥し、冬には雪に覆われるローム/埴土の土壌の畑。 厳しい大陸性気候の申し分のない微 気候は６００メートルの高度に助けられ、非常に健康なブドウを約束された土地。 果実の凝縮したフル ーツたっぷりの深みのあるまろやかな口当たりは、平均樹齢２０歳という脂ののった充実したカベルネ・ ソーヴィニョン、テンプラニーリョ、メルローが生み出す自然の最高の贈り物。

(カベルネ85％/テンプラニーリョ15％）
もう今更ご紹介するのもはばかられる、世界的なスペインワインですが、蔵元からメダルの受賞歴をいただ きましたところ、 すでにメダルは５９ものコンクールで受賞しており、１コンクールあたり、４、５種類ほどメダルをもらっ ていますので、 数だけなら３００個ほどのメダルを獲得しています。 ロンドン、ブリュッセル、パリ、スペイン、ブラジル、などなど世界中のコンクールでの華やかな受賞歴は 、 現在、ブリティッシュ・エアのビジネスクラスでも御用達。

１８７５年にスペイン、バルデペーニャスでワイン造りを始めた歴史 あるワイナリーで、チャレンジインターナショナルなどの有名コンク ールで何度も金メダルを受賞する一流蔵！ 現在は最新設備を導入したワイン造りを行い、スペイン国内でも 最大級の、３万個もの樽が貯蔵可能な、巨大セラーを所有しています。

１９４０年の創設以来、瞬く間にトップレベルのワイナリーとなった「ボデガ・ミゲル・カラタユド」。 カスティーリャ・ラ・マンチャのワインコンクールである「GRAN SELECCION DE CASTILLA LA MANCHA」で は、１９９４年以来毎年受賞を欠かさず、金メダルの常連！ さらに、ヴァルデペーニャスの原産地呼称 委員会が優れたワインに授与する賞も、毎年１等か２等の非常に高い評価です！！

パーカーＰ８６点獲得という快挙蔵！基本はエコ農法で除草剤なしの自然派。醸造家のエステベス氏は、あの怪物イガイで有名な『　ムリエタ　』のパコ・マリー・モレノ氏の弟子。畑「ティエラ・デ・バロス」は、下層が、石灰岩質、上層が赤土と粘土の肥沃な混合土壌。ワインは厚みと緻密な構造を持ち、繊細さとミネラル感を備えている。