【楽天市場】【大七酒造】生もと梅酒 720ml【RCPsuper1206】：梅酒屋

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慎ましくも凜とする、梅酒界の大和撫子
【大七酒造】生もと梅酒 720ml
【RCPsuper1206】

商品番号	1037-03-0720

価格	2,690円 (税込) 送料別

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慎ましくも凜とする、梅酒界の大和撫子
きもとうめしゅ

生もと梅酒

酒蔵名	大七酒造
所在地	福島県二本松市竹田1-66
原材料	清酒、梅、糖類
製造責任者	太田英晴
アルコール分	12%

※日本酒ベース※

当店では未成年者への酒類の販売をしておりません。
お客様のご年齢をご記入ください。

日本酒のもっとも伝統的な製法である「生もと造り」で
全国にその名を馳せる大七酒造さん。
「生もと造り」とは、酒母(しゅぼ)の作り方を指します。
酒母とは、酵母を予め増殖させておくもので、
酵母が米の糖分からアルコールを生む性質を持つことから
「酒母」という名前がついています。

日本酒造りの難しい話になっちゃいましたが、
「生もと造り」とは、酒母を昔ながらの製法により
一月ほどかけて自然のままの乳酸菌や酵母を増殖させる方法を言います。

自然の乳酸菌の力が、力強く健全な酵母を造りだす「生もと造り」ならではの、
代々受け継がれる品格と芯の通った味わい。
それは慎ましくも凜とする、梅酒界の大和撫子の登場です！！

※このバロメーターはこの梅酒の持つ性格をわかりやすく示したもので、品質の優劣を示したものではございません。

大粒の良質な紀州産南高梅を漬け込んだお酒は、
大七の誇る「純米生もと」の原酒。
近代製法ではまねの出来ない奥深い緻密なコクに定評があります。
この贅を尽くした製法ができるのは、生もと造りに全国随一の評価を誇る
大七酒造ならでは。味わいはどこまでも限りなく芳醇で、最も自然な
醸造酒ならではのビロードのような極上のなめらかさです。

★日本名門酒会主催の、梅酒を中心とする『和りきゅうる』試飲会において、
大七「生もと梅酒」が三年連続して、２位以下を大きく引き離しての
圧倒的第一位を獲得しました。「バランスの凄さ」「別格」「圧巻」と
絶賛された生もと梅酒。まさしく日本最高の品質を実証しました。

福島県二本松市。名峰、安達太良山麓の美しい自然は、日本三井戸の一つ
「日影の井戸」をはじめとする、豊かな名水をこの地に授けました。
宝暦二年（1752年)に現在の大七酒造を創業、初期の酒銘「大山」は、
八代目七右衛門にちなむ「大七」と改称されました。
大七酒造は、八代目七右衛門の時代に全国清酒品評会第一位など輝かしい成果を収め、
今や稀少となった正統的醸造法「生もと造り」の全国随一の担い手として評価を
確立しました。近年は米国や欧州でも高い評価を得るに至っています。

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2010年06月11日

飲み比べ

2005年熟成の物と飲み比べましたが、このお酒の方がさっぱりした舌触りとフルーティーな味わいでした！　

イベント自分用はじめて

※送料無料の商品と、送料別の商品をご購入の場合は別途料金がかかりますのでご注意ください。

未成年者への酒類の販売を、当店では固くお断りしております。
お酒は20 歳になってから。お酒は楽しく適量を。そして飲んだらリサイクル！
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますので、気をつけましょう。

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E-Mail　rakuten@umeshuya.jp　　FAX　06-6925-8241

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