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「1,890円!!」でこれだけの ワインが買えるとは驚きです。
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UNICO LUIS MIGUEL (ウニコ ルイス・ミゲル)
ルイス・ミゲル
プエルトリコ生まれのメキシコ人歌手。
1970年プエルトリコのサンフアンにて、スペイン人の父親(歌手)と
イタリア人の母親(女優)のもとに生まれる。その後メキシコへ移住。
父親の誕生日で歌を歌ったときにEMIの重役の目にとまり、若干12歳で
歌手デビューを飾る。
1985年グラミー賞受賞。以後、メキシコ、及びラテンアメリカを代表
する歌手となる。これまで5回グラミーを受賞している。
私生活では、1998年から2001年まで歌手のマライア・キャリーと交際。
2002年から2005年までキューバ系アメリカ人ジャーナリストMyraka Dellanosと
交際。独身であるが、3人の子供がいる。
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![驚異の55%OFFウニコ・ルイス・ミゲル・カベルネ・ソーヴィニョン[2004]750ml](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253654192.jpg?_ex=498x498&s=1&r=1)
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驚異の55%OFF ウニコ・ルイス・ミゲル・カベルネ・ソーヴィニョン [2004]750ml
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| 当店通常価格 | 4,000円 (税込)
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| 特別価格 | 1,800円
(税込
1,890
円)
送料別
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発売2週間で100本完売!!有難うございます!! 6本以上お買い上げで送料無料です。同梱15本まで可能です!
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー15%
産地:マイポ・ヴァレー(トリニダード)収穫期:4月15日から25日
醸造:低温でプレマセラシオンを7日間行い、その後モストをステンレスタンクで発酵。発酵後にも再度マセラシオンを行なう。ワインは100%フレンチオークにて15ヶ月間熟成させる。
スペイン人の父親とイタリア人の母親をもつルイス・ミゲルは、幼少の頃より常に食卓にはワインが並び、祖父は小さな葡萄畑を所有しワインを造っていた為、
彼からワインについて様々なことを学んでいた。
いつかは自分もワインを作ってみたいという夢があり、ベンティスケーロとのジョイント・ベンチャーにより、その夢が現実のものとなりました。
2002年、ルイス・ミゲルは当時ベンティスケーロ・ワイナリーの醸造家であったアウレリオ・モンテス・デル・カンポ(モンテスワイナリーの醸造家、アウレリオ・モンテスの息子)と一緒に、ベンティスケーロが所有する畑をすべて見て回り、バレルサンプルのテイスティングを経てサンティアゴから西に60キロの場所に位置するトリニダードの畑のものを選び、また彼の目指すワインの方向性をベンティスケーロに伝えた。当時を振り返ったアウレリオ・モンテスは、「ルイス・ミゲルのワインに関する知識とテイスティング能力に非常に驚かされた」という。
度重なるブレンドセッションの結果、カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シラー15%の割合でのブレンドが決まった。ワインは100%フレンチオークで15ヶ月間熟成させている。
ルイス・ミゲルとベンティスケーロによる3年間の共同作業で生まれたのがUNICO(スペイン語でユニークの意味。)である。
●当店社長試飲評価 2010年1月21日
コスト・パフォーマンス ★★★★★(¥2000を切った価格なら間違いなく星五つ以上)
味わい ★★★★★
香り ★★★★☆
将来性 ★★★★★
アルコール度数14.5度、高いアルコールから来る濃厚且つ凝縮された味わいです。
抜栓後、平気で2〜3日は美味しく飲めるでしょう。2日目以降の方が美味しく感じる
方も多いかもしれません。このワインはレストラン等のグラスワインにはとても良い
と思います。万人が美味しいと言ってもらえるのではないでしょうか。
インポーター価格の¥4200円だったら遠慮するけれど、¥2000前後だったら絶対にお薦めします。ケースで買っても損はないでしょう。長期保存は十分に耐えられる
ワインです。この時期飲まれる場合は温度に注意、結構高めの温度で飲んで下さい。(17〜18℃以上)
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