|
|  |
|
NYETIMBER
ナイティンバー(「新しい木の家」という意味)でワインが作られていたという記録は古く、11世紀までさかのぼります。
地理的にも気候的にも理想的なナイティンバーの土壌に、フランスのシャンパンに勝る世界級の高級スパークリングワインの元となる最高品質の10万もの葡萄が栽培されています。ナイティンバーは自家栽培以外の葡萄は一切使用をせず、畑、
原料、技術のすべてに、こだわりと誇りを持って醸造をお行なっています。
35エーカーの葡萄園の斜面にはシャルドネ、ピノ・ノワールやピノ・ムニエが栽培されています。シャンパンと同じ気候温度、フランスのシャンパーニュ地方、コート・ド・ブランへと隆起する白亜質の土壌は南へ向い、丘陵斜面が光を反射させ葡萄
の育成をうながすといった具合です。ナイティンバーのスパークリングはすべて瓶内二次発酵を経た澱引き後に約6年の貯蔵のヴィンテージのみリリースされます。
有名な話では、例年のエリザベス女王結婚記念式典や、 2002年のブレアー首相が主催の女王即位50周年記念(Golden Jubilee)式典晩餐会のテーブルを飾りました。また今は亡きエリザベス皇太后もご自身の生誕100周年記念パーティーに起用され、 ナイティンバーのワインをご愛飲されました。
|
  
ナイティンバーがあるイギリス南部は海洋性気候のため温暖で、 シャンパーニュ地方と同じ白亜質土壌が続いています。今やシャンパンに引けを取らない高い評価を受けているナイティンバーを特別価格でのご紹介!
|
 |
![ナイティンバー・ブラン・ド・ブラン[2001]750ml](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636389.jpg?_ex=498x498&s=1&r=1)
|  |
イギリスの極上スパークリング ナイティンバー・ブラン・ド・ブラン [2001]750ml
|
| 当店通常価格 | 10,400円 (税込)
|
| 特別価格 | 7,800円
(税込
8,190
円)
送料別
|
reg101eucjp191797100063841true
|
レビューを書く |
ケータイにURLを送る |
|
60ehttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003507ichiba_item_1_1ナイティンバー・ブラン・ド・ブラン [2001]750mlhttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003507http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636389.jpg?_ex=128x128
|
| 品種:シャルドネ
A lovely bright straw yellow colour with hints of green and a fine bead with
delicate mousse.
The nose displays powerful flavours of lemon and baked apple, jasmine, butter and vanilla with hints of caramel and marzipan.
There is a clean fresh green apple entry on the palate quickly followed by classic Chardonnay characters of baked lemon and minerals. The mousse is soft and gives a lovely delicacy to the wine. The long finish is buttery and
toasty - a sophisticated and elegant wine.
【受賞歴】
Gold Medal United Kingdom Vineyards Association 2008
Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2008
Silver Medal International Wine Challenge 2008
Silver Medal Decanter World Wine Awards 2008
イギリスのワイン&スパークリングを飲むのはこれが始めてだ。というより、イギリスでシャルドネが出来ることに温暖化の影響かと驚いている。どんな物だ
ろうか?
8℃前後で抜栓、明るく薄い黄色、細かい泡、白い花、百合、ニセアカシア、
ライラック、ジャスミン、リンゴ、グレープフルーツ、パイナップル、李、桃、
スターフルーツ、生クリーム、ナッツ、蜂蜜、オレガノ、タイム、タラゴン、
ローズマリー、フェンネルシード、クミンシード、デイルシード、煙硝、ライム
ストーン、石英系のミネラル、明るく薄い色合いを持ち、甘さを感じる花と熟
したフルーツのノートが静かに広がる。高評価というのが頷けるファーストアタックだ。口に含むと柔らかく上品な甘さが広がり、フルーティーで親しみ易い。ただ、安物のスパークリングと違い思った以上にどっしりとしたコク・ボディに驚いている。果実味の甘さに流されるとふわふわと浮つき、どうにも腰が落ち着
かない物に成りかねないが、これはそんな素振りもない。作り始めて未だあまり経っていないのだろうに、この纏まりはなかなか出来る物ではない。シャンパー
ニュのブラン・ド・ブラン(この前にエノフィーユを飲んだのがいけないのだろう)と比べると酸とミネラルレヴェルの違いか、厳しさより優しさを感じてしまう。ハーブ系の出方も大人しくエレガントさを高めている。普通で考えれば、実に良く出来たスパークリングであることは疑いない。イギリスと云うことを考えれば驚くほかないことだと思う。 2009.12.12
|
|
![ナイティンバー・クラシック・キュヴェ・ヴィンテージ[2003]750ml](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636323.jpg?_ex=498x498&s=1&r=1)
|  |
イギリスの極上スパークリング ナイティンバー・クラシック・キュヴェ・ヴィンテージ [2003]750ml
|
| 当店通常価格 | 8,980円 (税込)
|
| 特別価格 | 5,980円
(税込
6,279
円)
送料別
|
reg101eucjp191797100063861true
|
レビューを書く |
ケータイにURLを送る |
|
60ehttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003509ichiba_item_1_1ナイティンバー・クラシック・キュヴェ・ヴィンテージ [2003]750mlhttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003509http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636323.jpg?_ex=128x128
|
|
品種:シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
A very attractive wine with great freshness and zing! The memorable hot summer of 2003 has resulted in one of the fruitiest wines from Nyetimber.
In appearance, the wine is brilliant gold with a fine-beaded mousse.
On the nose, there are aromas of mandarins and vanilla with notes of lemon zest, shortbread and light apricot underneath. This is a very fruit-driven cuvee with yeasty and biscuity notes playing a supporting role.
On the palate, all three grape varieties are in evidence, but Chardonnay is to the fore at the moment. Concentrated in fruit flavours of pink grapefruit, melon and apricots, the wine displays a pure minerality and is typically complex and well balanced.
【受賞歴】
Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2009
Silver Medal International Wine Challenge 2009
Silver Medal United Kingdom Vineyards Association 2009
|
|
![ナイティンバー・プルミエール・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン[1998]750ml](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636392.jpg?_ex=498x498&s=1&r=1)
|  |
イギリスの極上スパークリング ナイティンバー・プルミエール・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン [1998]750ml
|
| 当店通常価格 | 12,800円 (税込)
|
| 特別価格 | 8,800円
(税込
9,240
円)
送料別
|
reg101eucjp191797100063851true
|
レビューを書く |
ケータイにURLを送る |
|
60ehttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003508ichiba_item_1_1ナイティンバー・プルミエール・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン [1998]750mlhttp://item.rakuten.co.jp/umemura/1003508http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/ikou_20100127_009/img10253636392.jpg?_ex=128x128
|
|
品種:シャルドネ
昨年4月にロンドンで催されたG20サミット(G20首脳会議)のディナーでアメリカ大統領バラク・
オバマ氏やフランスノニコラ・サルコジ氏らにこの1998年ブラン・ド・ブランがサーヴィスされました。
Now over 10 years old, this wine retains the Nyetimber signature of freshness and complexity, characteristics that combine to make Nyetimber so special.
White flowers, limes, white grapefruit are the leading sensations on the nose, whilst spices, vanilla and hints of toast add a further dimension.
On the palate, fresh citrus and lively acidity give this wine a great entry, whilst roasted nut flavours provide complexity. The wine is vibrant and linear with excellent creamy bubbles to make the mouthfeel balanced and pleasing.
The 1998 vintage has enjoyed the media spotlight during 2009 by achieving not only a Gold Medal in the 2009 Chardonnay du Monde competition but also a place in the top ten wines out of the whole competition of around 1000 wines. Not long after that in April, on the occasion of the G20 Summit hosted by Britain, it was served to Barack Obama, Nicolas Sarkozy, Angela Merkel and other world leaders at a Downing Street reception where they were gathered for dinner after the day’s conference.
【受賞歴】
Gold Medal Chardonnay du Monde competition 2009
(さらに、その中の1000本中のトップ10に選出)
Silver Medal International Wine & Spirit Competition 2009
|
|
|  |
|
|