【楽天市場】自家用生茶　荒茶仕立　200g詰：梅田園

自家用生茶

自家用生茶　荒茶仕立　200g詰

商品番号	jikayou_namatya-1

価格	1,400円 (税込 1,470 円) 送料別

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茶園で摘み取られた生葉は、放っておくと酸化し、劣化します。
そのため、即日、茶工場に運ばれて、
蒸して、揉んだ後に乾燥させただけの「荒茶」加工されます。

形状が不ぞろな「荒茶」は、いわゆる「半製品」ですから、
当初は、店頭でお楽しみ頂くだけのお茶（非売品）でした。
それが狭山茶ならではの独自の火入れによる風味の強さと
不揃いで「生茶そのまま」の味が残るバランスが人気になり、
強いリクエストを頂いて、定番商品化された一品です。
生産農家ならではの人気商品です。

美味しい召し上がり方

　お湯を沸騰させます。

　湯飲みに注ぎ、
　80-70度くらいに少し冷まします。

　茶葉は4g/人（ティースプーン１杯程度）を
　目安に急須に入れます。

　冷ましたお湯を急須に入れ、じっくり蒸します。

　濃さが均一になるように少しずつ廻し注ぎして、
　最後の一滴まで出し切ります。

　茶葉の量や温度はお好みにより加減して下さい。

　お茶は、高温では、渋みが増し、
　ぬるめでは甘みが増します。

原材料	：	茶
内容量	：	200g
賞味期限	：	３ヶ月
保存方法	：	高温多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

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