烏骨鶏の卵の風味を『惣菜』としてお楽しみいただける、当店ならではの「茶碗蒸し」をおつくりしました。上品で、やさしい仕上がりになっております。また、 卵に加え、滋味豊かな烏骨鶏の肉を使用した「つくね」もお入れしています。加賀の食文化を支える「和」の職人の知恵と技術を駆使した自信の逸品です。

※常温・レトルトの商品です。温めてお楽しみ下さいませ。

烏骨鶏卵の魅力が、かすていらやプリンなどスイーツにとどまらないことをお伝えできるオリジナルの「茶碗蒸し」セット。８個入りとなっておりますので、ギフトにも是非ご利用くださいませ。
 
つくねは、「つくねスープ」などでも御馴染みの、当店秘伝の製法で仕上げた『烏骨鶏肉』の結晶。薬膳の醍醐味をご堪能いただけることでしょう。