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フェンネル【原型】


 


フェンネルシード フェンネルパウダー


フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ)

原産地:南ヨーロッパ、地中海沿岸
生産地:インド、エジプト、イタリア、中国、日本、その他各国
セリ科の多年生草


結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、よく乾燥脱穀して種子を得ます。
種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。

ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソース詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりする
インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりする
東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがある、キャラウエィやディルと同じくパンやケーキに使う場合もある。

西洋の民間薬として、乳汁分泌の促進し、花軸は月経促進、利尿効果あるとされ、葉茎汁は視力を強化するといわれる
和漢薬としては急性腸カタル、脚気、嘔吐に効果があるといわれ、精油は健胃、駆風作用があるとされている
味覚神経末を刺激することにより、胃の動きや胃液の分泌を促し、消化と食欲増進に役にたつといわれる。

店長から
インドレストランではしばしばお口直しと消化剤として
レジカウンター前にフェンネルを置くことがあります。
フェンネル・ローストフェンネル・白ザラメ・シュガーコーティングのフェンネル・ココナッツといった感じのミックスです。
こんなものにも挑戦してみては?

用途
インド料理・・酢漬け・口直し等に


【F対象商品12点購入で送料無料】フェンネルシード【原型】【100g】【配送方法メール便選択時一配送商品2個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送5個までご対応】【スパイス】【香辛料】【ハーブ】


【F対象商品12点購入で送料無料】インド産 フェンネルシード【原型】【100g】【配送方法メール便選択時一配送商品2個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送5個までご対応】スパイス カレー カレー粉 香辛料ハーブ ドライハーブ

商品番号  s0532
価格249円 (税込 269 円) 送料別
当日〜4日出荷予定(水曜定休)
残りあと75個です
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利用条件
水曜日定休  メール便でのご発送はあす楽非対応になります。
対象の配送方法
宅配便・小型宅配便
対象エリア(離島等、一部例外地域もございます)
東北
青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島
甲信越
新潟・長野・山梨
関東
東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
北陸
富山・石川・福井
東海
愛知・岐阜・静岡・三重
関西
大阪・兵庫・京都・滋賀・奈良・和歌山
中国
鳥取・島根・岡山・広島・山口
四国
徳島・香川・愛媛・高知

原産国:インド
原材料:フェンネル
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ)
セリ科の多年生草


結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、よく乾燥脱穀して種子を得ます。
種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。

ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソース詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりする
インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりする
東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがある、キャラウエィやディルと同じくパンやケーキに使う場合もある。

西洋の民間薬として、乳汁分泌の促進し、花軸は月経促進、利尿効果あるとされ、葉茎汁は視力を強化するといわれる
和漢薬としては急性腸カタル、脚気、嘔吐に効果があるといわれ、精油は健胃、駆風作用があるとされている
味覚神経末を刺激することにより、胃の動きや胃液の分泌を促し、消化と食欲増進に役にたつといわれる。

店長から
インドレストランではしばしばお口直しと消化剤としてレジカウンター前にフェンネルを置くことがあります。
フェンネル・ローストフェンネル・白ザラメ・シュガーコーティングのフェンネル・ココナッツといった感じのミックスです。
こんなものにも挑戦してみては?





【500g】フェンネルシード【原型】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送2個までご対応】


【500g】インド産 フェンネルシード【原型】【配送方法メール便選択時一配送商品1個まで対応ご対応・宅急便コンパクト選択時一配送2個までご対応】

商品番号  s05341
価格801円 (税込 865 円) 送料別
当日〜4日出荷予定(水曜定休)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • 小型宅配便

原産国:インド
原材料:フェンネル
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ)
セリ科の多年生草


結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、よく乾燥脱穀して種子を得ます。
種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。

ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソース詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりする
インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりする
東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがある、キャラウエィやディルと同じくパンやケーキに使う場合もある。

西洋の民間薬として、乳汁分泌の促進し、花軸は月経促進、利尿効果あるとされ、葉茎汁は視力を強化するといわれる
和漢薬としては急性腸カタル、脚気、嘔吐に効果があるといわれ、精油は健胃、駆風作用があるとされている
味覚神経末を刺激することにより、胃の動きや胃液の分泌を促し、消化と食欲増進に役にたつといわれる。

店長から
インドレストランではしばしばお口直しと消化剤としてレジカウンター前にフェンネルを置くことがあります。
フェンネル・ローストフェンネル・白ザラメ・シュガーコーティングのフェンネル・ココナッツといった感じのミックスです。
こんなものにも挑戦してみては?





【F対象商品12点購入で送料無料】業務用


【F対象商品12点購入で送料無料】業務用 インド産フェンネルシード【原型】【1kg】【配送方法宅急便コンパクト選択時一配送1個までご対応】(大変申し訳ございませんがメール便非対応商品の為メール便でのご注文時宅配便料金に訂正させていただきます。)

商品番号  s0534
価格1,202円 (税込 1,298 円) 送料別
当日〜4日出荷予定(水曜定休)
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この商品の配送方法
  • 宅配便
  • ロッカー受取

原産国:インド産
原材料:フェンネル
形態:袋入り
賞味期限:300日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
フェンネル(fennel 日本名:ウイキョウ)
セリ科の多年生草


結実し緑色の果実が黄変して褐色の縦条が現れた果穂を切り取り、よく乾燥脱穀して種子を得ます。
種子を乾燥させた状態はアニスによく似た快い甘い香りと若干の苦味、香味が特徴です。

ミックススパイスによく使われ西洋ではマリネ、ソース詰め物に加えたり、鯖や鰯など脂の多い魚を焼く前に散らしたりする
インド、マレーシア、インドネシアでは魚のカレーに加えたり、大きな海老につけて焼いたり、魚の揚げ物の衣に入れたりする
東洋、西洋ともに豚肉・鶏肉とよく一緒に使うことがある、キャラウエィやディルと同じくパンやケーキに使う場合もある。

西洋の民間薬として、乳汁分泌の促進し、花軸は月経促進、利尿効果あるとされ、葉茎汁は視力を強化するといわれる
和漢薬としては急性腸カタル、脚気、嘔吐に効果があるといわれ、精油は健胃、駆風作用があるとされている
味覚神経末を刺激することにより、胃の動きや胃液の分泌を促し、消化と食欲増進に役にたつといわれる。

店長から
インドレストランではしばしばお口直しと消化剤としてレジカウンター前にフェンネルを置くことがあります。
フェンネル・ローストフェンネル・白ザラメ・シュガーコーティングのフェンネル・ココナッツといった感じのミックスです。
こんなものにも挑戦してみては?





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