ヘルプ / 不適切な商品を報告

現在ご利用いただけません

「お知らせ」とは

スリムパウンドケーキ型 2個セット 上部内寸230×50 材質:ブリキにスズメッキ 容量:672ミ…






午前9時までの注文は当日に出荷いたします。それ以降の注文の当日出荷はできません。 土日、祝祭日の発送はございません 合計2778円(税込3000円)以上で送料190円。さらに合計金額5556円(税込6000円)で送料無料)※一部地域を除く 詳しい送料はこちら

期間限定セール

クリスマス

送料無料
NEW 新商品
人気商品がお買い得
売り切り特価!
ホームメイドのラッピング
用途別ラッピング
パンの型
ケーキの型
パン・ケーキの道具
キッチンツール
お花関連商品
洗濯関連商品

12月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

1月
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
◎◎◎◎◎ラッピング用の袋やリボン、シールがそろってます◎◎◎◎◎


カテゴリトップ > 人気商品がお買い得 > セットでお得
カテゴリトップ > ケーキ型 > パウンドケーキ型

ちょっとお得なスリムパウンドケーキ型2個セット


「スリムパウンドケーキ型」は東京・葛飾末廣のケーキ型です。ぜひ、業務用のケーキ型をご家庭でお使いください。断面の形は、ほっそりタイプの台形です。レモン風味に焼き上げたら美味しすぎて、一体どこでやめたらよいのか分からないくらいついつい手が伸びてしまいました。これはもうはっきり申し上げて危ないです!断面が小さいので薄くスライスするのがとっても簡単!シルエットが美しいのでお友達の評判もとても良かったです。

使用しております材質は、スズメッキを施した厚さ0.5ミリのブリキです。熱伝導の良いブリキはケーキ作りには最適の素材なんですよ 細めのシルエットですから焼き時間は短めです。昔から使っているパウンド型で焼く場合は、180度で45分ほどかけて焼いておりました。それでも竹串をさすとまだ中まで火が通っていないこともあり、焼き上がったころには、表面ばかりが濃いキツネ色・・・それでも何とかきれいなキツネ色に仕上げたくて、途中でアルミ箔を被せたり、温度を調整したりと、そんな経験をお持ちの方も大勢いらっしゃるのではないでしょうか

レモンの絞り汁と皮の摩り下ろしを生地に練り込んだ夏向きの「パウンドケーキ」



  • 生地を搾り出し袋に入れます。(口金は直径9〜12ミリの丸が良いです)敷き紙の上から隙間なくぴっちりと絞りましょう。中央をややへこまします。
  • グラスロワイヤルを作ってスプーンですくってまわしかけます
  • 180度に予熱したオーブンで約20〜22分焼きます。ケーキテスターをさし、生の生地がついてこなかったらOKです。
  • 型から取り出し敷き紙のまま、網の上で冷まします。完全に冷めたら次に進みましょう。
  • グラスロワイヤルを作ります。ボウルに分量の粉砂糖を入れ、そこへレモンの絞り汁を40CC加えます。スプーンでぐるぐるよくかき混ぜます。粉砂糖が完全に溶けるとトローンとしてきます。このときの固さが重要です。
  • 夏向きの「パウンドケーキのもっと詳しいレシピはこちらから

    「和」の材料を使って細っそりパウンドケーキを焼いてみましょう。

    今回選んだ「和」の素材は「白餡」です。この「白餡」・・・ちょっと手に入りにくいので市販の煮豆を使いました。市販の「白花豆の煮豆」をペースト状にして白餡の代わりにします。フードプロセッサーで簡単にペースト状になりますのでお奨めです。「和」の材料を使うことでケーキの余分な膨らみを抑えることができます。あら熱の取れたパウンドケーキは上部分を少しだけカットし逆さまに置きます。上に粉糖と抹茶をふったら出来上がり!しっとり落ちつた抹茶風味のスリムパウンドをぜひお楽しみくださいませ。丸一日冷蔵庫で寝かしてからいただくと、さらにしっとり感が味わえます



    テスターで確認し、しっかりと中まで火が通っていたらオーブンから取り出します。7〜8センチほどの高さから型のままトンと落とし、そして型から取り出します。網の上であら熱を取ります。市販の白餡は、ケーキ材料専門店などで入手できると思いますが500グラム、あるいは1キロ入りという大量パックのものが多いようです。少々手間はかかりますが、フジッコ煮の煮豆でも代用できますので頑張ってトライしてはいかがでしょうか。

    白餡のパウンドケーキのもっと詳しいレシピはこちらから

    ●参考レシピ

    材料はすべて室温に戻しておきましょう。冷たいバター、冷たい玉子ではダメです。特に玉子は要注意!

    1. 室温に戻したバターをボウルに入れて白っぽくなるまで攪拌します。
    2. 分量の砂糖を数回に分けて「1」のバターに混ぜ込んでいきます。
    3. 砂糖が完全にバターに馴染んでバタークリームのようになるまで攪拌します。
    4. 別のボウルに玉子を割り入れてよく溶きほぐし湯煎で人肌に温めておきます。
    5. 「3」に「4」の玉子液を少量ずつ入れて攪拌し続けます。(攪拌を続けないと分離してしまいます。もし分離してもめげないでください。分量の粉の内大匙1程度を加えて攪拌するとある程度収まります)
    6. 玉子液が全量馴染んだら次にふるった粉を入れて粉気がなくなるまで木べらで混ぜます。
    7. ドライフルーツを入れる場合はここで 刻んだドライフルーツを一気に入れて混ぜ合わせます。
    8. オーブンペーパーを敷いた型に生地を大きなスプーンですくって入れます。
    9. 生地を平らにならして最後に中央を窪ませます。
    10. 180度に予熱したオーブンで20分。
    11. 170度に下げて焼き上げます

    ●参考配合

    ドライフルーツ入りパウンドケーキ1本分

  • バター93グラム
  • 砂糖75グラム
  • 薄力粉56グラム
  • 強力粉(強力粉を入れるとドライフルーツが沈みません)37グラム
  • 玉子84グラム
  • クルミ30グラム
  • レーズン33グラム
  • アンジェリカ11グラム
  • チェリー19グラム
  • プレーンパウンドケーキ1本分

  • 玉子85グラム
  • バター94グラム
  • 薄力粉94グラム
  • 砂糖76グラム


  • ブリキのスリムパウンド型


    ブリキのスリムパウンド型


    ブリキのスリムパウンド型


     スリムパウンドケーキ型 2個セット 上部内寸230×50 材質:ブリキにスズメッキ 容量:672ミリリットル 葛飾末広商店製作 日本製【02P03Dec16】

    商品番号  sue-16-2p
    価格1,500円 (税込 1,620 円) 送料別
    ポイントアップ2倍 32ポイント
    ※上記ポイント倍率には、スーパーポイントアッププログラム分は含まれておりません。
    再販をご希望の方は下の「再入荷お知らせ」ボタンを押してください

    お気に入りに追加
    お気に入りに追加
    レビューを書く
    ◆サイズ 底部内のり寸法:4×23センチ 上部内のり寸法:5×23センチ 高さ6.5センチ 板厚:0.5ミリ
    ◆材質 ブリキにスズメッキ
    ◆販売単位は2個
    ※ お手入れ方法:ブリキ型ですので、水洗いはしないでください。一番初めのみ、台所洗剤で洗い、表面の水分を布巾で拭き取ります。オーブンを190度に熱し水分を拭き取ったばかりの型をいれます。そのまま15分間空焼きをします。この空焼きで水分をすべて飛ばします。空焼きした型は熱いうちにショートニングを薄く塗り、布巾で油分を拭き取っておきます。これでパン用の型としてもバッチリです。

    ●パウンドケーキを焼く場合は敷き紙を使うとよいです。



    cb01175
    ケーキ型 8個取りフィナンシェ型(シリコン塗装)(260×200)容量:240ミリリットル【02P05Nov16】
    価格810 円(税込)
    cb01176
    ケーキ型 6個取りラフト型(シリコン塗装)(260×200)容量:295ミリリットル【02P05Nov16】
    価格810 円(税込)
    2001-04
    サラサラまぶせる マラカス粉ふるい LS1526【02P05Nov16】
    価格972 円(税込)
    2019-08-10
    連続使用可能なアルミケース ベイカー ローフパン型 LF4571(10枚入)天面長辺:16センチ(内のり) 容量:588CC 材質:アルミ【02P05Nov16】
    価格961 円(税込)
    2019-02-10
    連続使用可能なアルミケース ベイカー 丸型 MRS3379(10枚入)天面直径:9.7センチ(内のり) 容量:225CC 材質:アルミ【02P05Nov16】
    価格648 円(税込)
    he-picset-24
    ケーキピック24枚セット入り 各種詰め合わせ【02P05Nov16】
    価格540 円(税込)
    cb00155-s
    クグロフ型 16センチ 材質:鉄にシリコン加工 軽量タイプ 容量:1150ミリリットル【02P05Nov16】
    価格631 円(税込)
    cb3040
    クグロフ型 14センチ 材質:鉄にシリコン加工 軽量タイプ 容量:625ミリリットル【02P05Nov16】
    価格573 円(税込)
    cb3040s
    クグロフ型 10センチ 材質:鉄にシリコン加工 軽量タイプ 容量:250ミリリットル【02P05Nov16】
    価格554 円(税込)
    2007-03-dog
    18−8ステンレス 掛け式クッキー抜型ドック  85mm クッキー型【02P05Nov16】
    価格313 円(税込)
    2007-04-3
    18−8ステンレス 掛け式クッキー抜型ポーズ3  70mm クッキー型【02P05Nov16】
    価格313 円(税込)
    2007-03-cat
    18−8ステンレス 掛け式クッキー抜型キャット  80mm クッキー型【02P05Nov16】
    価格313 円(税込)
    264-01-17
    ポリカクックボール 直径:17センチ 容量:0.9リットル 材質:ポリカーボネイト【02P05Nov16】
    価格311 円(税込)
    2002-04
    ノルディックウェアー スイートハートローズパン【02P05Nov16】
    価格5,508 円(税込)
    18−8ステンレスクッキー抜型(5)ベア
    18−8ステンレス クッキー抜型(5)ベア クッキー型【02P05Nov16】
    価格165 円(税込)
    ペストリーボード(人工大理石)
    ペストリーボード (人工大理石)【02P05Nov16】
    価格1,410 円(税込)
    シフォンケーキカバー(外寸直径250ミリ×深さ160ミリ内寸245ミリ×深さ140ミリ)
    シフォンケーキカバー(外寸直径250ミリ×深さ160ミリ 内寸245ミリ×深さ140ミリ)【02P05Nov16】
    価格1,620 円(税込)
    袋脱酸素剤対応袋ラッピング半透明に仏文字(縦に切り込み)/マチ無/100枚幅100×高さ135ミリ
    袋 脱酸素剤対応袋 ラッピング 半透明に仏文字(縦に切り込み)/マチ無/100枚 幅100×高さ135ミリ【02P05Nov16】
    価格1,123 円(税込)
    ベーキングカップ(約100枚入)PETカップ純白丸型中直径(底)80ミリ×高さ30ミリ
    ベーキングカップ(約100枚入)PETカップ 純白 丸型 中 直径(底)80ミリ×高さ30ミリ(入数に関しては2〜3枚の増減があります )(2番)【02P05Nov16】
    価格842 円(税込)
    グラシンケース(250枚入)7号深直径(底)44ミリ×高さ28ミリ入数に関しては2〜3枚の増減があります
    グラシンケース(250枚入)7号深 直径(底)44ミリ×高さ28ミリ入数に関しては2〜3枚の増減があります(6番)【02P05Nov16】
    価格502 円(税込)
    18−8口付・目盛付・リング付深型ボール18センチ
    口付・目盛付・リング付 ステンレス深型ボール 直径:18センチ 容量:1.8リットル 材質:18-8ステンレス【02P05Nov16】
    価格867 円(税込)
    12個取りマフィン型(ノンスティック加工)
    マフィン型 ケーキ型 12個取りマフィン型 (ノンスティック加工)【02P05Nov16】
    価格799 円(税込)
    Linneリネン100%のキッチンタオルチェックWH/RE(白地に赤)
    Linne リネン100%のキッチンタオルチェックWH/RE(白地に赤)【02P05Nov16】
    価格1,296 円(税込)
    シリコマート社マカロンシート≪マカロンシート≫
    シリコマート社マカロンシート≪マカロンシート≫【02P05Nov16】
    価格3,024 円(税込)
    シリコマート社クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコニャムニャム≫
    シリコマート社 クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコ ニャムニャム≫ クッキー型【02P05Nov16】
    価格2,160 円(税込)
    シリコマート社クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコドルチェ≫
    シリコマート社 クッキーカッター&シリコンシートのセット≪クッキーチョコ ドルチェ≫ クッキー型【02P05Nov16】
    価格2,160 円(税込)
    シリコマート社シリコンケーキ型≪ベルティーゴ≫
    シリコマート社シリコンケーキ型≪ベルティーゴ≫【02P05Nov16】
    価格1,814 円(税込)
    吉田晒(34センチ×10メートル)さらし
    吉田晒(34センチ×10メートル)さらし【02P05Nov16】
    価格1,416 円(税込)
    9インチスクエアーカバーBPAN
    WILTON ウィルトン 9インチスクエアーベイカー (カバー付き) 材質:スチールにテフロン加工 容量:2400ミリリットル【02P05Nov16】
    価格1,384 円(税込)
    12センチ角の食パン型2個セット
    食パン型12センチ角 2個セット 材質:アルタイト  容量:1728ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格1,458 円(税込)
    シリコン加工クグロフ型14センチ
    クグロフ型 14センチ 材質:ブリキにシリコン加工 容量:730ミリリットル 日本製【02P05Nov16】
    価格1,555 円(税込)
    スクエアデニッシュバー型240ミリ10本セット
    スクエアデニッシュバー型 240ミリ 10本セット 丸底 材質:ブリキ(スズメッキ) WINGオリジナル 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格3,110 円(税込)
    スクエアデニッシュバー型180ミリ
    スクエアデニッシュバー型 180ミリ 丸底 材質:ブリキ(スズメッキ) WINGオリジナル 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格340 円(税込)
    sue-f-13
    食パン型 1斤(薄くて長い)材質:アルタイト 容量:1728ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格855 円(税込)
    スリムホットドック型
    スリムホットドック型 材質:アルタイト 容量:130ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格437 円(税込)
    スリムホットドック型10個セット
    スリムホットドック型10個セット 材質:アルタイト 容量:130ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格3,596 円(税込)
    26センチロールケーキ型
    ケーキ型 パン型 26センチロールケーキ型 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格777 円(税込)
    ブリキのスリムパウンド型
    スリムパウンドケーキ型 上部内寸230×50 材質:ブリキにスズメッキ 容量:672ミリリットル 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格918 円(税込)
    手のひらサイズの食パン型
    食パン型 半斤サイズ(薄い) 材質:アルタイト 容量:864ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格758 円(税込)
    12センチ角の食パン型
    食パン型12センチ角 材質:アルタイト 容量:1728ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格777 円(税込)
    おにぎりころりん型
    おにぎり型 材質:アルタイト 容量:123ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格388 円(税込)
    キューブ75をお買い上げいただくとWINGオリジナルビデオをプレゼントします【予約・5/15〜5末順次発送予定】
    食パン型 キューブ75 材質:アルタイト 容量:422ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格680 円(税込)
    「ミニだけどロング缶」WINGオリジナルのビデオがついたセット
    食パン型 長四角の焼き型(ロング缶) 材質:アルタイト 容量:1140ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格748 円(税込)
    10.5センチハンバーガー用パン型
    ハンバーガー用型10.5センチ 材質:アルタイト 容量:288ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格437 円(税込)
    5センチミニキューブ型
    食パン型ミニミニ50 材質:アルタイト  容量:125ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格606 円(税込)
    DVD付上等な一斤食パン型Aタイプ【@D】
    上等な一斤食パン型 Aタイプ 材質:アルタイト 容量:1440ミリリットル 葛飾末広商店製作WINGオリジナル 日本製【02P05Nov16】
    価格777 円(税込)
    ドーナツ天板
    ドーナツ天板穴あき天板 材質:アルタイト WINGオリジナル 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格2,235 円(税込)
    フランスパンを焼くための畝の形のパン型
    畝の形のパン型 フランスパン 材質:アルタイト WINGオリジナル 葛飾末広商店製作 日本製【02P05Nov16】
    価格4,536 円(税込)
    パンメーター
    温度計 パンメーター【02P05Nov16】
    価格1,352 円(税込)
    霧ふき器
    霧吹き器【02P05Nov16】
    価格3,129 円(税込)
        

    〒152-0034 東京都目黒区緑ヶ丘2-6-11 (株式会社自由が丘WING)
    E-Mail tubasa55@shop.rakuten.co.jp
    営業時間 午前10時から午後5時 定休日 土曜・日曜・祭日
    URL(PC): http://www.rakuten.co.jp/tubasa55/
    URL(携帯): http://m.rakuten.co.jp/tubasa55/

    お買い上げ合計2778円(税込3000円)以上で送料190円。
    さらに合計金額5556円(税込6000円)で送料無料※(沖縄など一部地域を除く )詳しい送料はこちらから
    ※お支払いはクレジットカード・銀行振込・代金引換よりお選び頂けます。店頭での販売、お電話、FAXでの販売はお断りしております。 ご注文は楽天自由が丘WINGでお願いいたします。