【楽天市場】いりぬか床お漬物詰め合わせ【ホーロー容器・補充用ぬか付】 HC：おつけもの処高野

高野食品株式会社
〒543-0052 大阪府大阪市天王寺区大道１－２－１
TEL:06-6770-3131
FAX:06-6770-3123
店舗運営責任者
高野　良子
店舗連絡先info@takanoshokuhin.jp
営業時間:9:00～17:00
定休日:日曜日

カテゴリトップ > いりぬか床お漬物詰合せ

「おつけもの処高野」の「本式いりぬか床」は
大きな鉄の釜でぬかを炒っています。
時間をかけてゆっくりと、
焦がさずに作っています。

ぬかを炒ることにより、ぬかの酸化を防ぎ、
有害な菌の繁殖（大腸菌など）を抑える効果があります。

「ぬか漬」は米ぬか自体にたくさん含まれている
酵素や、乳酸菌などの作用によって発酵が起こります。
それによって「ぬか漬」の独特の旨みや風味が生まれます。

ぬか漬は乳酸菌たっぷりの健康食品です。

米ぬかにはビタミンとミネラルがたくさん含まれております。（お米の栄養分の９０％は米ぬかに含まれています）

特にビタミンＢ類が多くふくまれており、そのぬか床にビタミン類やミネラル、食物繊維を多く含んだ旬の野菜を漬け込んだ、ぬか漬を食べることは美容や健康にとても効果的なことです。

熱をかけずにできる漬物は、野菜のビタミンＡやビタミンＣの損失もなく、生野菜をたべるよりも、よりたくさんの野菜を食べることができ、食物繊維もより多く摂取できるということです。

食物繊維を摂取することで、便秘が解消されたり腸内の善玉菌が増えたりとおなかの中もきれいになります。

商品到着後、直ぐにぬか漬詰合せを容器に移し替えてください。

保存の際は必ずふたをしてください。

その際に、野菜はぬかに隠れるようにしてください。
（表面はぬかでおおいかぶせるようにしてください。）

到着日	少し浅め（浅漬けがお好きな方は十分にお召しあがりになれます）
２～３日	浅漬けの食べごろ
４～６日	浅漬けと中漬けの中間くらい
7日～	よく漬かっている。

お漬物と一緒に漬かっているぬか床は捨てずに、そのままご使用になれます。

旬のお野菜を水洗いしてから、軽く塩もみをして（軽く塩もみをする程度で十分です）、いりぬか床で漬けてください。

何度か漬けかえていますと、
ぬか床がべちゃべちゃとゆるくなったり、
水が表面にたまってきます。
水を捨ててから、補充ぬかを足して
調節してください。

保存は必ず冷蔵庫でお願いします。

米ぬか	富山県産　コシヒカリ（富山県滑川市）
食塩	天然赤穂の塩
昆布	北海道産
唐辛子	国産

【送料無料】いりぬか床お漬物詰め合わせ【ホーロー容器・補充用ぬか付】 HC

商品番号

価格	4,000円 (税込 4,200 円) 送料込


売り切れました

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

内容量	ぬか漬用ホーロー容器漬け替え用補充いりぬか（2ｋｇ）ｘ１いりぬか床（白菜300ｇｘ1 かぶらｘ1束きゅうりｘ１本茄子ｘ１本人参半割ｘ1
原材料	ぬか漬用ホーロー容器漬け替え用補充いりぬか（2ｋｇ）ｘ１いりぬか床（白菜300ｇｘ1、かぶらｘ1束、きゅうりｘ１本、茄子ｘ１本、人参半割ｘ1)
保存方法	要冷蔵
消費期限	いりぬか床漬物詰合せ：製造日より7日間（お届けの状態で冷蔵保存した場合）補充用いりぬか床：製造日より1ヶ月（お届けの状態で、未開封で、冷蔵保存した場合）

ジャンル:お歳暮・ギフト・お取り寄せ

●商品がお手元に届きましたら、商品内容をすぐにご確認下さい。
●商品は生もののため、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかね　ます。
●商品には万全を期しておりますが万が一不良品がございましたら、到着後7日以内に電話又はメールにてご連絡の上、ご返送下さい。
連絡先電話番号：TEL:06-6770-3131
連絡先E-mail：info@takanoshokuhin.jp
送料、手数料ともに弊社負担にて早急にお取り替えをさせていただきます。

プライバシーポリシー

当店ではお客様から得た個人情報を、当店の業務遂行以外（メールマガジン・注文確認・発送通知など）にのみ利用し、裁判所・警察機関等、公共機関からの提出要請があった場合以外の第三者に譲渡または利用する事は一切ございませんので、どうぞ安心してご利用下さい。