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食べる有機抹茶
抹茶とは、茶の樹の上に覆いをかぶせ、その下で育った新芽のみを茶臼で挽いたお茶のこと。貴重な新芽だけで作られるため、通常のお茶よりも高価ではありますが、香りよく品質のいい茶葉から作られる上質の抹茶は、苦味のない「まろやか」で上品な味わいが楽しめます。辻利兵衛本店の抹茶は、新芽にもっともうまみ成分が凝縮した一瞬を逃さず摘み取り、一気に碾茶(てんちゃ)に仕上げ、昔ながらの石臼で時間をかけて細かく挽いています。新鮮な茶葉の薫りをお楽しみ下さい。
まるまるの店長オススメメニューです。 よく私も焼酎の水割りに「まるまる」を混ぜて飲んでいます。次の日がすっきり目覚めれるようになりました。 このほかにもこんな楽しみ方もあります。 ・そのまま食べても美味しい ・天ぷらやフライ、から揚げの衣に混ぜると、とってもヘルシーに ・ケーキやクッキー等、お菓子つくりにも ・お好みの量の抹茶をペットボトル飲料水に入れて振るだけで自家製抹茶ペットボトルの出来上がり。
茶袋や茶缶等は変更しております場合がございます事を宜しく御了承下さい。
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京都府和束町
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