■お中元人気ランキング■

１位

黒みつ豆腐
とろ～り豆腐の
ひんやりスイーツ
国産大豆１００％使用
富士山の雪解け水使用

２位

富士のこけもも
富士山を型どった品のある落雁です。
5合目で採れるこけももの
餡が入っています。

同率２位

富士のこけももと黒みつ豆腐のセット
当店１番、２番人気の詰め合わせです！
お客様の強いご要望から生まれました。

３位

【富士山300年の雫】6個入り
地元の採れたて素材と
天然バナジウムイオン水
体にやさしい、ゼリー、水羊羹はいかが？

４位

もちde fromage
【新発売！】羽二重粉でつくる、もっちもちのお餅
朝霧高原の自家製フレッシュチーズ使用

５位

藤太郎トマトゼリー
地元の採れたてトマトの
コンポート入り
水は１００％天然バナジウム水使用。

店長のたわごと　

海、山の季節、到来！
暑中お見舞い申し上げます！
食欲の夏です。6月の味覚といえば、
駿河甘夏、メロン、キウイなど等。
富士山のバナジウム水や
地元の食材でお菓子を創ります！
今年は朝霧高原でいちごが採れました！

【病気などで、食事ができない方に食べる喜び与えた【黒みつ豆腐6個　】

お世話になった方への贈り物に、
【完熟藤太郎トマトゼリー！】
はいかが？【トマトが苦手な方でも食べられる！】
という声をいただきました！

満を持して登場！
【カリカリ黒糖揚げまん】
ちまたでは、かりんとまんじゅうとして売られていますが、当店は日本最南端の波照間島の黒糖ブロックを使用していて、皮の生地に黒ゴマが入っています。
*この商品はご自宅で揚げることになっております。（この商品は、揚げてありません）

富士山５合目

５合目から見た頂上

朝霧高原から見た富士山

朝霧高原の牛たち

カテゴリトップ > 富士山のお菓子

【おいしい落雁（らくがん）】
食べたことありますか？

茶道の先生方に認められています！
　裏千家の東海大会で１０００人分以上のご利用がありました。

店長曰く、

伝統的な和菓子、落雁なんですが、
全然甘ったるくありません。
上品な甘さです。こけももの餡のほのかな酸味が落雁にとても合います。
5～6ミリの厚さに切ってお召し上がり下さい。
絶妙な歯ごたえ？
いや、口解けのよさに驚きです！今までに
食べたことのない食感です！
落雁とは？
落雁（らくがん）は、米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて
着色し、型に押して乾燥させた代表的な干菓子である。
名は近江八景の「堅田の落雁」に因んでつけられたという説と、
中国の軟落甘の「軟」が欠落したという説とがある。
すでに蒸して乾燥させたもち（糒）の粉を用い、これに水飴や砂糖を
加えて練り型にはめた後、ホイロで乾燥させたもの。
どうやってあの食感をだすの？
２種類のもち粉（寒梅粉）を使います。
目の粗いものと細かいものをブレンドして
あの「しゅわほろっ」感をだすんです。
目の粗い寒梅粉が多いと崩れやすくなってしまい、
目の細かいものが多いと、目が詰まりすぎて
堅くなってしまいます。

なぜ不老長寿の実？
こけももにはクエン酸やビタミンが豊富にふくまれているので、疲労回復、健康維持にとてもいい果実です！
そのこけももでジャムを作り、白餡と一緒に炊き上げたものを当店自慢の特製落雁でつつみました。
　
コラムニストの中村さんもご推薦！
【STORY】の2009年1月号に掲載されました。

新感覚、新発見！
フレンチのフルコースのデザートに落雁が！！

もちろんお抹茶にも合います！

落雁はうすく切って少量を食すので、
１本で8～10人分くらいとれます。
北海道、沖縄、離島など遠方のお客様の場合送料が500円。青森、秋田、岩手県、九州、四国地方は送料が200円かかってしまいます。ご了承ください。

おいしい落雁食べたことありますか？
日本和菓子百選に選ばれたあの銘菓が...
毎年年末３０００本以上の注文が殺到！！

【送料込み！】日本和菓子百選の
富士のこけもも

商品番号

2620

価格	1,440円 (税込) 送料込

個数

　レビューを見る（15件）　

書く

　ケータイにURLを送る

（賞味期限）：１４日

　（内容量）：１個　　(大きさ）：２４センチX５センチ

　(原材料）
　砂糖　こけもも　寒梅粉
　(保存方法）
　　直射日光、高温多湿を避け、常温で　　保存していただけます。

伝統的な和菓子、落雁なんですが、全然甘ったるくありません。
上品な甘さです。こけももの餡もほのかな酸味がとても心地よいです。
5～6ミリの厚さに切ってお召し上がり下さい。絶妙な歯ごたえ？
いや、口解けのよさに驚きです！今までに食べたことのない食感です！
お抹茶や濃い目の緑茶に合います。
年末の忙しい合間の一服に、
お正月の家族の団欒のお供にしていただけたら幸いです。
　　　「　至福の時をお過ごし下さい　」

一富士、二鷹、三なすび

今年はこれで決まり！
富士山をかたどった落雁です。こけももの餡が富士山に掛かる雲を表しています。

日本では富士山が縁起物として、
ご贈答用によろこばれています！

ご贈答用包装例北海道、沖縄、離島などの場合
送料が500円かかってしまいます。
青森、秋田、岩手県、九州、四国地方は
送料が200円かかってしまいます。

お歳暮特集！不老長寿の実？！
といわれる【こけもも】や
幻ののり【芝川のり】
をお菓子にしました。
　日本和菓子百選の逸品
富士山富士宮銘菓2点【送料込み】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

商品番号

当店通常価格	2,500円 (税込)
価格	2,300円 (税込) 送料込

個数

　レビューを見る（4件）　

書く

　ケータイにURLを送る

箱の寸法：11ｃｍ×26.5ｃｍ

　　【富士のこけもも】

（賞味期限）：１４日

　(内容量）：１本

　(原材料）
　砂糖　こけもも　寒梅粉
　(保存方法）
　　直射日光、高温多湿を避け、常温で　　保存していただけます。

　　【こけもも羊羹】

（賞味期限）：180日

　(内容量）：１本

　(原材料）
　砂糖　隠元豆　こけもも　寒天
　(保存方法）
　　直射日光、高温多湿を避け、
常温で保存していただけます。

幻の【芝川のり】！？

実際使っている芝川のりです。

なぜ幻か？？
清澄な山間の渓流で、水温が１０～１５℃の岩底に生息する。
太平洋に注ぐ河川にしか産せず、北限は栃木県塩原温泉の箒川、
南限は熊本県八代郡五家壮球磨川の上流、
静岡県では富士郡芝川に産する珍しい植物だからです。

ご贈答用包装例
幻の芝川のりで作る
芝川のり羊羹も入って
なんと期間送料無料！
北海道、沖縄、離島などの場合
送料が500円かかってしまいます。
青森、秋田、岩手県、九州、四国地方は
送料が200円かかってしまいます。

富士山銘菓と
幻の川海苔
【芝川のり】の
3点セット
富士宮銘菓3点セット　送料無料！【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

商品番号

当店通常価格	3,650円 (税込)
価格	3,500円 (税込) 送料込

個数

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

箱の寸法：17.5ｃｍ×27ｃｍ

【富士のこけもも】

　　【こけもも羊羹】

　　【芝川のり羊羹】

（原材料）
　　砂糖　隠元豆　寒天　川のり
(保存方法）
　直射日光、高温多湿を避けてください。
　（賞味期限）
　製造日より、１２０日
（内容量）
　１本

なんと期間送料無料！
北海道、沖縄、離島などの場合
送料が500円かかってしまいます。
青森、秋田、岩手県、九州、四国地方は
送料が200円かかってしまいます。

富士山銘菓と
幻の川海苔
【芝川のり】の
5点セット
富士宮銘菓5点セット　送料無料！【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

商品番号

当店通常価格	6,500円 (税込)
価格	6,000円 (税込) 送料込

個数

　レビューを書く

　ケータイにURLを送る

箱の寸法：24ｃｍ×27ｃｍ

【富士のこけもも】

（賞味期限）：１４日

　(内容量）：2本

　(原材料）
　砂糖　こけもも　寒梅粉
　(保存方法）
　　直射日光、高温多湿を避け、常温で　　保存していただけます。

　　【こけもも羊羹】

（賞味期限）：180日

　(内容量）：2本

　(原材料）
　砂糖　隠元豆　こけもも　寒天
　(保存方法）
　　直射日光、高温多湿を避け、
常温で保存していただけます。

　　【芝川のり羊羹】

価格2,600円(税込)

価格2,200円(税込)

価格2,460円(税込)

価格2,500円(税込)

価格3,300円(税込)

価格3,000円(税込)

　友達にメールですすめる

　お気に入りページに追加

★決済方法★	★配送方法★	★プライバシー★	★お問合せ★
・クレジットカード・代金引換・楽天バンク決済・銀行振込・郵便振替・現金書留	ヤマト運輸さんにてお届けいたします。ご注文確認（前払いの場合はご入金確認）の１週間以内の発送をこころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合はメールでご連絡致します。	お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。	【藤太郎本店】は【合資会社　藤太郎本店】が運営しております。商品等のお問合せ等ございましたら、電話やメールでお問合せください。 TEL:0544-26-4118 店長　後藤　健 MAIL :sweets-totaro@ab.thn.ne.jp 平日　9:00-18:00 ※日祝祭日はお休みをいただきます。