【楽天市場】湯沢屋の豆乳水羊羹「鉢石」【１２個入り】：栃木ネットショップ

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世界遺産『日光の社寺』の門前に湯沢屋が創業したのは、今から約200年前の文化元年（1804年）。
文化文政の町人文化が花開く11代将軍徳川家斉公の時代、この頃には一般町人も“日光詣”と称して日光に参詣するようになり、そんな参詣者に甘い物を売り始めたのが湯沢屋の起源です。
その創業当時より代々受け継がれてきたものが湯沢屋のまんじゅうです。
湯沢屋は古くから世界遺産『日光の社寺』にお出入し、大正時代には日光御用邸に精養に来られた大正天皇に、この酒饅頭が献上されました。

また、水羊羹も日光の特産品の一つで、昔は日光の各店鋪も冬しか製造しておりませんでした。
近年になって冷蔵技術の発達により、水羊羹特有のみずみずしい美味しさを通年味わえるようになりました。
日光水羊羹の決め手は、何と言っても日光連山の清らかな水をたっぷり使って造られている事にあります。

豆乳水羊羹『鉢石』は、湯沢屋の二軒隣にある日光湯波の老舗海老屋にて、毎朝造られる上質な搾り立ての豆乳をたっぷり使用。
高級岐阜寒天で口どけよく固めた豆乳の水羊羹の上に、湯沢屋特製の小豆の水羊羹を流し、見た目にも美しく二層に仕上げました。
大豆と小豆のハーモニー、老舗同士のコラボレーションをどうぞお楽しみ下さい。　

　
運送会社変更に伴い、送料を別料金とさせていただきました。
（日光プレミアムセットのみ送料込料金です）
ご理解の程、よろしくお願い致します。

カテゴリトップ > 日光名物　湯沢屋の和菓子

世界遺産都市「日光」には、これまで数多くの名産品を産んできました。
その中でも特に有名なのは、「湯波（ゆば）」と「羊羹（ようかん）」です。
（【ゆば】の漢字は、京都では「湯葉」ですが日光では「湯波」となります。）
　
この湯波を作る過程で出来る「豆乳」を使用した水羊羹が、豆乳水羊羹「鉢石（はついし）」です。
　
豆乳ならではの香りと滑らかな舌触りに、完全調和された餡のバランスが最高です！
冷たく冷やして、つるんとした食感をお楽しみください！

なお、無添加の完全手作り品ですので、大量生産が出来ません。
一日に出来る量が限られてますので、ご注文が集中した場合若干お待ちいただく場合がございます。
予めご了承下さい。

日光名物湯波（ゆば）の老舗との歴史的合作！
湯沢屋の豆乳水羊羹「鉢石」
【１２個入り】

商品番号	hachiishi_12

価格	2,820円 (税込) 送料別

個数

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原材料：豆乳・小豆・砂糖・寒天
内容量（1個当り）：75g
消費期限：製造日より3日間
数量：12個　
要冷蔵（10℃以下）

送料：６０サイズ（クール）

文化元年より受け継がれてきた味わい　
湯沢屋の酒蒸しまんじゅう（１２個入り）

価格1,600円(税込)

文化元年より受け継がれてきた味わい　
湯沢屋の酒蒸しまんじゅう（１６個入り）

価格2,100円(税込)

文化元年より受け継がれてきた味わい　
湯沢屋の酒蒸しまんじゅう（２４個入り）

価格3,060円(税込)

文化元年より受け継がれてきた味わい　
湯沢屋の酒蒸しまんじゅう（３０個入り）

価格3,880円(税込)

価格1,200円(税込)

価格1,800円(税込)

価格2,350円(税込)

価格3,550円(税込)

湯沢屋の豆乳水羊羹　「鉢石」
【６個入り】

価格1,460円(税込)

湯沢屋の豆乳水羊羹「鉢石」
【１２個入り】

価格2,820円(税込)

甘さと辛さの新食感！
湯沢屋の「日光唐辛子羊羹」　２本入り

価格2,150円(税込)

甘さと辛さの新食感！
湯沢屋の「日光唐辛子羊羹」　１本入り

価格1,000円(税込)

この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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購入者さん　

評価

4.00

投稿日：2010年11月27日

甘さ控えめでさっぱりしていて無添加なので体にも良いと思います。　

実用品・普段使い家族へはじめて

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関東平野北部に位置する栃木県は日光・那須をはじめとした、歴史と四季折々の自然が豊かなところです。　そんな栃木県の県庁所在地であり、また全国でも１・２を争う餃子消費量を誇る「餃子の街」宇都宮市に当社はあります。
　
名物、日光酒まんじゅうや水ようかん、手打ちそばやうどん等々、美味いものがたくさん！　また、チャイルドシート等のカー用品や、コールマンアウトドアグッズ等、便利でお徳なイイ商品もご紹介します！
　
プレゼント・オークション等の楽しい企画を演出し、系列会社の強みを活かし信頼される確かな店づくりを目指します。
　
関連企業：株式会社新庄

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