1本（200ml）あたり【(財)浜松市環境衛生研究所/試験検査成績書】より 成分 結果 水分 175.8g / 200g タンパク質 9.6g / 200g 脂質 3.4g / 200g 断水化物 9.6g / 200g 灰分 1.6g / 200g 熱量（200gあたり） 108kcal ナトリウム 46mg / 200g ビタミンB1（チアミン） 0.20mg / 200g 食物繊維 3.2g / 200g 大豆イソフラボンアグリコン（アグリコン当量） 28mg / 200g ※「玄米入りまるごとのむ大豆」はまるごとのむ大豆の栄養成分に加え、玄米に含まれている「ビタモンB1」がさらに追加され、より栄養価の高いものに仕上がっています。

（株）さあかコーポレーションは、豆腐・油揚製造専門の （株）須部商店のグループ会社として、創業以来120余年の製造技術を基に、大豆を飲んでさあかがやこう！こんな思いから生まれた会社です。

■大豆イソフラボンに関するお知らせ■ 1月30日、内閣府食品安全委員会の新開発食品専門調査会において「大豆イソフラボンを含む特定保健食品の安全性評価の基本的な考え方」について審議が行われました。 今回の件は、特定保健食品や「大豆イソフラボン」を濃縮加工したサプリメント等の大豆イソフラボンのみを通常の食生活に上乗せして摂取する場合の安全性が検討されたものであり、弊社の「まるごとのむ大豆」については、あくまでも豆乳、豆腐等と同分類の伝統食品の一部としての位置付けですので、今回の件につきましては、このような大豆食品そのものの安全性を問題にしているわけではありません。 ■資料：厚生労働省医薬食品局食品安全部発表「大豆及び大豆イソフラボンに関するQ&Aについて」 www.mhlw.go.jp/houdou/2006/02/h0202-1.html （2006.2.6）