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インド料理に欠かせない ピュア ギー Amul Pure Ghee - 500ml 【送料無料&200円クーポン進呈…

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ghee ギー ギー バター
1カレーをはじめとする、インド料理作りに欠かせない食材を集めました。インドのお豆やお米を使って、本格的なインド料理を作ってみましょう。

テレビ等で話題高騰中のオイル、ギー。ココナッツオイルを超えるのではないかという声も出ているほど注目を集めています!

ギー(ghee)はインドで伝統的に用いられてきた神聖な油。精製されているため純度が高く良質なオイルとなっており、特に伝統医学「アーユルヴェーダ」の様々な施術に用いられています。普段の料理に用いて健康・美容に効果が期待されるほか、マッサージオイルとしても有能であるとされる、いいことづくめの油となっております!

ちなみにギーを用いて作ったインドカレーは超おいしいです。




■インド料理の必需品
ギーは、インド料理に欠かせない乳脂肪製品です。バターとの違いは、牛乳を発酵させてから攪拌させる点。これによって独特の風味が生まれます。

■小サイズ500ml
こちらのギーは、500mlの小サイズです。

■カレーに入れても、ナンに塗っても
本場インドではギーを、ナンに塗ってバターナンとして提供しています。また、ギーをカレーに用いると独特のコクのあるカレーになります。 インド料理をリッチな味にするための必需品です!インド料理に用いる場合は、最初にオイルを多目に熱し、十分に温まったところにクミンやカルダモンといったホールスパイスを加える事で香味油を作ります。このオイルで玉ねぎを十分に炒めるところから本格的なインド料理はスタートするのですね。

また、インド特有の甘みの強いお菓子づくりにも用いられています。もちろん、西洋のお菓子を作るにもぴったりです。

■インドにおける神聖なオイルです
本場・インドでは、神聖な牛に由来するギーもまた神聖な油として日常生活から儀式に至るまであらゆる場面で用いられています。バターよりも純度が高いため劣化せず長期保存が可能で、浄化に用いられたり、またその健康効果からアーユルヴェーダの施術に使用されたりしています。

■商品に関しまして
※こちらの商品は生乳のみを使った純度99.7%のピュアギーです。下記、商品データをお確かめの上お求めください。
※ギーは温度が上がり下がりで自然と個体⇔液体になりますが、品質等には問題ありません。電子レンジや直接熱を加えた場合など直火高温、急激な温度変化の場合には、この限りではございません。固い場合は、ぬるめのお湯で湯煎してお好みの硬さに戻してお使いください。
※開缶には、缶切りが必要な場合がございます。その場合は、缶の切り口でケガをされないようお気お付け下さい。
※缶に海外からの輸送中に出来たヘコミ、潰れなどある場合がございますがそのままお送りさせて頂きます。ご了承ください。



インド料理に欠かせない ピュア ギー Amul Pure Ghee - 500ml 【送料無料&200円クーポン進呈&あす楽】 ghee バター


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■こちらは「商品代金の合計が1900円以上で送料無料」選択で送料無料商品です。 あす楽 | ギー ピュア 500ml 小サイズ - Pure Ghee 【Amul】 ghee バター 生乳のみを使った純度99.7%インド料理に欠かせない ピュア ギー Amul Pure Ghee - 500ml 【送料無料&200円クーポン進呈&あす楽】 ghee バター

商品番号  id-spc-786
価格2,490円 (税込) 送料別
入荷時期未定
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  • 宅配便
  • メール便
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利用条件
※当店は通常土曜、日曜、祝日が休業日となります。 年末年始休暇:12月31日-1月3日
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甲信越
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東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬
北陸
富山・石川・福井
東海
愛知・岐阜・静岡・三重
【商品詳細】

【内容量】500ml(452g)
【原材料】乳脂肪
【成分】乳脂肪分:99.7%、水分最大:0.3%
【保存方法】高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。開缶後は別な容器に移し替えるなどして冷蔵庫で保管、なるべくお早めにお召がり下さい。
【原産国名】インド
【備考】
※ボトルにヘコミ、潰れなどある場合がございますが、ご了承ください。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
※パッケージのデザイン数種類あり写真と違う場合がございます。中身の内容は変わりません。デザインを選ぶことはできません。ご了承ください。

【配送について】
【あす楽について】
【クーポンプレゼントキャンペーンについて】

こちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!









この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(61件)
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総合評価4.51

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年02月08日

 適量!

家庭で使うには1000では多すぎるので小さいサイズを探していましたやっぱりギーはアムールがよいです 

使い道 趣味 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年01月19日

バターの代わりにトーストに塗ったり、カレーなど様々な料理に使っています。コクがあっても味の邪魔にならなく、身体にも良いと言う事でとても重宝しています。 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年01月18日

 とても良いです!

ギーはそのままパンやナンにぬっても美味しいですし、料理に使っても普通のバターより風味がよく感じます。胃にもたれることもないです。水分やタンパク質が取り除かれている分、劣化しにくいのかな、と思います。今回は友達にオススメしたくて、小さな缶を購入しましたが、日常使いで大活躍です。 


スタッフ紹介
インド雑貨,アジア雑貨 ティラキタ店長プロフィール
店長の梅原です。インドと旅が大好き!! なんでもご相談ください

旅行が大好きな山中です。色々なところに旅行に行きたいです!! メールのお返事と商品の紹介をやっています

インドに行ってびっくりした村松です。通関やメールのお返事をやっています

絵が大好きな植田です。モデルやデザインをやっています

パッキングが大好きな恵です。丁寧に壊れないで届くといいなぁ…と思いながら荷物を作っています
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