本品は粒子が細かくサラサラで固まりに
くい特注の塩を使用し、わさびを入れて
辛味をつけ更に麦芽糖の甘みと昆布の
旨味を絶妙のバランスでミックスしたこれ
までに無い新しい調味料です。「ふり塩」
として又「つけ塩」として用途も非常に多く
天ぷら、刺身、豆腐、寿司、ステーキ、
焼き鳥、サラダ、ゆで卵、おにぎり、
パスタ、炒飯、焼き魚、練り製品など、
なんにでもよく合います。

【ご注意】わさび塩は６０℃以上で辛味
が飛んでしまいます、わさび塩を使用し
てから煮たり、焼いたりしますとわさびの
辛味が無くなりますのでご注意下さい。

【裏技？】胡瓜や茄子の浅漬けにわさび塩をふりかけ
ると、おいしいわさび風味の浅漬けに変身します！