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鉄飯碗餃子06号の皮は前作より引き続き、絶妙なムッチリ感を実現しています。
ムッチリ感をだすためにタンパク質の多いアメリカ・カナダ産の小麦粉を採用し、さらにグルテン形成のため練りを強化しました。
また、小麦の香りも高い「皮だけでもおいしい」餃子に仕上がっています。 |
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鉄飯碗餃子06号の肉は国産で安心。
また、スープ分比率にこだわりっており、ジューシーな肉汁が溢れます。
安全・安心な国産豚肉の使用は従来どおりですが、溢れる肉汁を演出しました。
前作以上にジューシーになった鉄飯碗餃子をお楽しみください。 |
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鉄飯碗餃子06号の野菜も国産です。
甘さとシャキシャキ感のキャベツは愛知県産、香りのニラは高知県産、ニンニクと生姜は青森県産を使用し、餃子の味を引き締めます。 |
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鉄板碗餃子06号(プレミアム)は鉄飯碗餃子の第6号モデル、
今までの実績の集大成として最高級の餃子を作り上げました。
※従来より1.25倍の25gサイズとなりボリュームがアップ
原料の良さや安全性はそのままに、ご飯にもお酒にもピッタリな「ワンランク上のプレミアム餃子」
●進化する餃子！
進化する餃子である鉄飯碗餃子は、日本で独自の発展をとげた「焼き餃子」にぴったりな餃子を提供すべく、具と皮とのバランスや塩分・脂分・調味料・香辛料の黄金比を追求して、餃子の頂点を目指した研究を今日も続けています。
●国産の豚肉・野菜を使用！
原材料の良さ（国産の肉・野菜、北米産の小麦）や安全性はそのままに、
ご飯にもお酒にもピッタリな「ワンランク上のプレミアム餃子」といたしました。
おいしさと安全性の確保を両立させるため、厳選された素材を使用しています。
具の中心となる肉と野菜は国産品。
また、厳格な衛生基準のもとに管理された国内の加工工場で生産されていますので、素材へのこだわりと工場における厳格な衛生管理が、鉄飯碗餃子のバックボーンです。
●進化した鉄飯碗餃子06号（プレミアム）
鉄飯碗餃子06号(プレミアム)は、一粒が一回り（1.25倍）大きくなり、
食感・味・香・皮・肉汁すべてを追求した最高級の餃子になりました。
餃子は元来、主食（小麦）と副食（肉・野菜）、味わい（香辛料）の三位一体となった完全食です。
その三位がバランス良く配合されてはじめておいしい餃子がとなりますが、
今回の鉄飯碗餃子06号では、そのバランスを考慮して25ｇのサイズとしたことにより、
まさにプレミアムな餃子が完成しました。
食感：従来の餃子より1.25倍（一回り大）の25ｇサイズとして、食べ応えがＵＰ。
味 ：微ニンニクがお肉の旨みや野菜の甘みを引き立てます。
香 ：奥深いコショウの香りが食後の余韻をピリリと引き締めます。
皮 ：伝統のモッチリ皮と小麦の風味が、具材の良さを包み込んでいます。
汁 ：溢れる肉汁は、プレミアム餃子の証です。
●おいしい召しあがり方
焼き餃子 ：焼き上がりにごま油を回しかけすることで風味がアップしよりおいしい餃子に。
スープ餃子：チキンスープの中に野菜といれて約5分。皮のモチモチ感がさらにアップ。
蒸餃子 ：電子レンジで蒸加熱することで手軽にお召し上がりいただけます。
●食べ方のご提案
千切り（おろし）ショウガにお酢を加えてお召し上がり
ください。
鉄飯碗餃子06号（プレミアム）のストレートな美味しさが
さらにお楽しみいただけます。
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| 内容量 |
1粒 約25ｇ |
| 賞味期限 |
外箱に表示しております。 |
| 保存方法 |
要冷蔵（お受取り後は、箱より取り出しトレーごとすぐに冷凍庫にて保管してください） |
| 原材料 |
■具
キャベツ、豚肉、豚脂、ニラ、胡麻油、砂糖、醤油、ニンニク、鶏湯パウダー、食塩、生姜、白胡椒、黒胡椒
■皮
小麦粉、カッコーエース、食塩、アルコール、加水、でん粉(うち粉)
※アレルゲンに関わるもの
豚肉、鶏肉、大豆、小麦 |
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