栗甘露煮ビン詰め 【天狗缶詰】(栗甘露煮ビン詰め 【天狗缶詰】)
 

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秋の味覚の代表格「栗」をお届けします。天狗缶詰「栗甘露煮」は、生栗の持つ風味を損なわぬよう、じっくり、ゆっくり、煮込んで糖度を上げた逸品です。 栗きんとん、和菓子、あんみつ、洋菓子、アイスクリームのトッピングなど、多彩な用途を誇る「栗甘露煮」を是非ご賞味下さい。 650gの大容量。

【天狗缶詰】栗甘露煮ビン詰め皿盛り


【天狗缶詰】栗甘露煮ビン詰め皿盛り拡大


【天狗缶詰】栗甘露煮ビン詰め


栗甘露煮ビン詰め 【天狗缶詰】

商品番号  2350151144130
価格1,560円 (税込) 送料別
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商品名 栗甘露煮ビン詰め
説明 秋の味覚「栗」を甘く煮て瓶詰にしました。
様々なスイーツに欠かせない栗ですが
下処理がとっても大変!鬼皮を剥いて、
渋皮を剥いて、アク抜きしながらコトコトと
下ゆでするのは時間も手間もかかります
よね。天狗缶詰の栗甘露煮瓶詰は鬼皮も
渋皮も剥いてあり、そのうえ砂糖で甘く
煮てあるので、和菓子作り、洋菓子作り、
アイスクリームのトッピングなどに、瓶を
開ければそのまますぐにご使用いただ
けます。

韓国産の栗を国内の工場で、ほっこり艶
やかにに炊きあげました。原料には甘み
の多い筑波と銀寄の品種を使用していま
す。ホクホクした食感と上品な甘さは和菓
子作り・洋菓子作りに最適。クチナシ色素
で着色しているので、艶やかな山吹色の
栗がスイーツに彩りをそえてくれます。
甘く煮詰める時の糖度管理が難しい栗の
甘露煮ですが、天狗缶詰の栗甘露煮は
熟練者による砂糖液の炊き込みを行って
おりますので、和菓子・洋菓子製造業の
方々にもご愛用いただいている一品です。
製造途中には2回の選別を行い、大きさの
バラつきがなく、形の整ったものだけを
パックしています。また、異物の混入を
防ぐため、金属探知機を使用した厳重な
検査も行っております。

甘く煮た栗が、1瓶に約40粒入っていま
す。栗蒸しようかん、栗きんとん、栗まん
じゅう、あんみつ等の和菓子に。ロール
ケーキ、モンブラン等洋菓子にもお使いい
ただけます。いつものあんみつやパフェに
栗の甘露煮をプラスすれば、高級感が
グレードアップ。練りあんや生クリームとの
相性抜群なので、いろいろなスイーツに
ご活用いただけます。
固形量 650g
内容総量 1,100g
賞味期間 製造後2年間
缶型 1.1kgびん





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