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えび芋

京野菜たつ吉:京都から伝統の野菜を食卓へ!!全国へお届けします。

特上朝掘り京たけのこ 初物(3月中旬〜4月上旬お届け)
 特上朝掘り京たけのこ 旬物(4月上旬〜4月下旬お届け)
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弊社では商品発送時、エコ活動の一環と致しまして、納品書の発行を停止しました。 ご注文内容など詳しい詳細につきましては、商品発送時に届きます弊社からの「商品発送完了メール」をご覧ください。 また、納品書が必要な方は、あらかじめご注文時「備考欄」にその旨お書きください。ご対応させていただきます。 ご協力お願い致します。

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聖護院大根(淀大根)

聖護院かぶら

鍋材料詰め合わせセット(てっちりetc)

その他




えび芋

【京都から伝統の京野菜「えび芋」を全国の食卓へ!!】

高級食材の「えび芋」を使って、いつもの家庭料理をワンランクアップ!!

「えび芋」は10月中旬から3月くらいまでの期間限定品!!

今まさに食べ頃の京のブランド産品【えび芋】を
《送料無料!》で、ぜひこの機会にご賞味ください。

※自然のものなので、形が丸状と長細い形状が混在しますが、ご了承下さい。

京都産えび芋|京都|京野菜|京野菜たつ吉|

京都産えび芋|京都 野菜 たつ吉|
★京都産えび芋と鯛のから揚げ

京都産えび芋|京都 野菜 たつ吉|
★京都産えび芋の聖護院かぶらあんかけ

京都の秋の食材「えび芋」は味のよい唐芋を種芋にして土寄せ(土をかぶせる)
を4〜5回して、海老の形になるように育てた里芋の一種です。

えび芋は数ある伝統野菜の中でも最高の旨みを持ち、一般の里芋とは違い高級食材として京料理店・各家庭でのおばんざいとして親しまれています。

肉質が緻密で煮込んでも型崩れしにくいのが特徴で、京都では「いもぼう」と呼ばれる棒だらと煮込むおばんざいは、えび芋の代表的な料理の一種です。

粘りが強く、緻密な肉質は食べ応え抜群!
煮込んでも煮崩れせず、中までじっくり味がしみ込むので煮物に最適です。
また、から揚げにしても「外はカリッ、中はほわっ」とした食感とえび芋の甘みが感じられるお勧めの食べ方です。


当店で扱っている商品は自然のものですので、天候や環境の影響で収穫状況が変わる場合もございます。
なるべくご指定日に発送できるように致しますが、上記のように収穫状況次第ではお日にちがずれ込むこともございます。その際はメールにてお知らせ致しますのでご了承ください。 また、収穫状況が悪い場合、ご予約されたお客様へ発送できない場合もございます。
その場合はご入金いただいたお金はすべてご返金させていただきますので、ご了承ください。


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 1件 〜 9件 (全 9件) 







【京都から《伝統の京野菜 海老芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産 海老芋 2Lサイズ 約1kg【smtb-k】【ky】
2,160円  税込送料無料在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 海老芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産 海老芋 2Lサイズ 1箱 約5kg【smtb-k】【ky】
7,200円  税込送料無料在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産 えびいも 3Lサイズ 約1kg【smtb-k】【ky】
2,380円  税込送料無料在庫なし







【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産 えびいも 3Lサイズ 約5kg【smtb-k】【ky】
8,000円  税込送料無料在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産えび芋 4Lサイズ 約1kg【smtb-k】【ky】
2,600円  税込送料無料在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産えび芋 4Lサイズ 1箱 約5kg【smtb-k】【ky】
8,900円  税込送料無料在庫なし







【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【京の伝統野菜】京都産小えび芋 1袋
550円  税込、送料別、 在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産小えび芋 5袋【smtb-k】【ky】
3,500円  税込送料無料在庫なし

【京都から《伝統の京野菜 えび芋》を全国の食卓へ!!】【送料無料!!】【京の伝統野菜】京都産小えび芋 16袋(1箱)【smtb-k】【ky】
8,900円  税込送料無料在庫なし

1件 〜 9件 (全 9件)

※商品ページの更新が定期的に行われているため、検索結果が実際の商品ページの内容(価格、在庫表示等)とは異なる場合がございます。ご注意ください。
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