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一定の温度で保温しつつ甘酒をカンタンに作りたい方はこちらの発酵器がオススメです。





DM便について

送料無料DM便(メール便)専用商品です。
こちらの商品をご希望の場合、他の商品を同梱することが出来ません。
商品でポストがいっぱいになるおそれもありますので、2個ご注文時は数日に分けて発送させていただきます。
また、代引きや時間指定もできません。予めご了承くださいますようお願いいたします。



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国産米こうじ800g


国産米こうじ800g2


国産米こうじ800g


国産米こうじ800g


国産米こうじ800g


国産米こうじ800g


★DM便専用★ご自宅で美味しい甘酒をつくることができる国産米こうじです。
送料無料!『国産米こうじ800g』【乾燥米こうじ】【DM便専用】【2個目は別便】【甘酒】【米麹】【米糀】【国産】【乾燥】【こうじ】【広島県産】【岡山県産】【鳥取県産】【兵庫県産】【新潟県産】【愛媛県産】【塩こうじ】【1000円ポッキリ】

商品番号  koj_3
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こちらの商品はDM便専用商品です。他の商品を同梱することが出来ません。
商品でポストがいっぱいになるおそれもありますので、2個ご注文時は数日に分けて発送させていただきます。



この商品はご自宅でも甘酒をつくることができる米麹です。
商品名 国産米こうじ
内容 米こうじ(乾燥タイプ)800g
製造国 日本
原材料 米(広島県・岡山県・鳥取県・兵庫県・新潟県・愛媛県産)
賞味期限 6ヶ月(開封後はお早めにお使いください)
米麹で作ることができるもの 甘酒、玄米甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、白味噌、味噌など
加工者 有限会社 樽の味
※この商品はDM便対応商品です。DM便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。



米麹に関する質問
(Q1)甘酒を作る時にご飯を使わなくても良いのですか?
(A1)大丈夫です。米こうじだけで甘くて美味しい甘酒をつくることができます。ご飯を使う方が好みの方もいらっしゃいますのでお好みに合わせて調理方法を変えると良いです。

(Q2)乾燥こうじと生こうじだとどちらが良いですか?
(A2)実は乾燥タイプの麹の方がより甘く、濃く仕上げることができます。したがって生こうじを使う時以上に美味しくできます。

(Q3)賞味期限はどれくらいですか?
(A3)未開封では6ヶ月となっておりますが、開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。

(Q4)失敗することはありませんか?
(A4)長時間一定温度を保つことが美味しさの秘訣です。温度の変化が激しいと失敗することがありえます。コタツや炊飯器を使って甘酒を作る方法もありますが、一定温度を保つことが非常に難しいので専用の発酵器を使用するほうが良いでしょう。

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この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(897件)
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総合評価4.63

日向mama2165さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2017年04月26日

 リピート

前回頼んで美味しかったのでまた購入させていただきました♪おまけの生姜粉末は私は生姜が苦手なので使ってないですが、主人が甘酒に混ぜてます。また無くなったら購入したいと思います。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年04月26日

 こだわりの食品 有り難いです

甘麹を飲み続けて2年になります。いつも使っていた米麹が手に入らなくなり、色々な麴を使ってみましたが、やっとお気に入りのものが見つかりました。 樽の味 さんの麴は独特の臭いがなく、とても飲みやすいし、粒タイプだから使い易いです。甘味はやや少ないですが、あっさりとしておいしいです。 これからも美容と健康のため飲み続けていきたいです。 送料がいらないのはとってもうれしい... 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2017年04月25日

毎日甘酒をヨーグルトと無調整豆乳に入れてます。少し前までは甘酒はあまり好きではありませんでした。でも自分で作るようになりヨーグルトに混ぜたり豆乳に入れて飲んだりしていたら違和感がなくなりました。糀がなくなり慌てて注文しましたが直ぐに届きました。丁度甘酒が終わる寸前でしたので助かりました。早速発酵しています。またリピさせて頂きます 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 



国産米こうじ800g
送料無料!『国産米こうじ800g』【乾燥米こうじ】【DM便専用】【2個目は別便】【甘酒】【米麹】【米糀】【国産】【乾燥】【こうじ】【広島県産】【岡山県産】【鳥取県産】【兵庫県産】【新潟県産】【愛媛県産】【塩こうじ】【1000円ポッキリ】
価格1,000円(税込)
ぬか床救急セット1
『ぬか床救急セット』【配送業者指定不可】【お手入れ】【管理】【ぬか床】【足し糠】【酸味】【ゆるい】【P20Aug16】
価格1,580円(税込)
甘酒・塩こうじ発酵キット(米こうじ付き)
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価格12,980円(税込)
匠醤油
『匠醤油300ml』【樽の味】【丸大豆】【天然醸造】【二年熟成】【国産】【原材料】【無添加】【しょうゆ】【醤油】【P20Aug16】
価格648円(税込)
昔ながらのたくあん
『乳酸発酵の沢庵「いなか漬け120g」』【無添加】【宅配便専用】【樽の味】【たくあん】【昔ながら】【古漬け】【すっぱい】【甘くない】【発酵】【発酵食品】【美味しい】【おいしい】【健康】【P20Aug16】
価格390円(税込)
うまみの素
『足しぬか「うまみの素」』【DM便対応1通2個まで】【ぬか床】【P20Aug16】
価格380円(税込)
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『臼挽き粉山椒』山椒の本場和歌山の山奥でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させ、丹念に臼挽しました。粉山椒ですが最高峰のぶどう山椒の実を使用しているので山椒の香りも味も市販の山椒とは比べ物になりません。山椒乾燥粉末状
価格598円(税込)
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『紀奥山椒乾燥粒6g』【DM便対応1通10個まで】山椒の本場和歌山でつくられた極上のぶどう山椒の実の中でも特に厳選された山椒の実を丁寧に乾燥させました。漬物以外にミルを使用して山椒の実を粉にするのもオススメ。【うなぎ】【土用】【丑の日】【山椒の実】【P20Aug16】
価格480円(税込)
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『みちばあちゃんの梅干し「しそ梅」』【樽の味】【無添加】【塩分】【熱中症対策】【夏バテ防止】【南高梅】【薄皮】【柔らかい】【甘くない】【昔ながら】【紫蘇】【梅干し】【すっぱい】【P20Aug16】
価格580円(税込)
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価格680円(税込)
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価格498円(税込)
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『乳酸発酵の赤かぶ漬け』【宅配便専用】【樽の味】【古漬け】【すっぱい】【甘くない】【発酵】【発酵食品】【美味しい】【おいしい】【健康】【P20Aug16】
価格480円(税込)
  


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