お待たせしました。秋の旬の味覚、本物の黒大豆枝豆をお届けします。
発送は１０月中旬〜１０月下旬、収穫開始後に獲れたての枝豆を発送します。
発送時期が遅くなればなるほど豆の色は悪くなり、若干固くなりますが、餅のようにもっちりとおいしくなります。
終盤の豆が欲しい方はお申し込み時に「備考欄」にご記入くださいませ。
| １年のうち、丹波黒大豆枝豆の収穫時期はたったの２週間のみなのです。 |
| 早生と呼ばれる品種は７月頃からスーパー等に出回りますが、 |
| この２週間の間の枝豆を食べた事の無い方は是非一度ご賞味ください。 |
| 見た目はもう一つかもしれませんが、枯れかかる直前の茶褐色の豆は、 |
| 丸々と太り、粒が大きく、コクがあり、明らかに他の豆とは違います。 |
| 地元篠山では、わざわざこの時期まで待ってからじっくりと味わうのが |
旬を味わう、最高の贅沢とされています。
だだちゃ豆しか食べたことのない方、是非丹波篠山の枝豆をご賞味くださいませ。 |
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