太陽 米こうじ味噌(コシ)(750g)※国内産契約栽培米・自然農法大豆使用(太陽 米こうじ味…

自然食品のたいよう
TOP 会社概要 お支払い・送料 伝言板 商品一覧 買い物かご 楽天市場

●送料改定のお知らせ
2014年2月、宅配会社からの「送料改定」の要請を受け、4月発送分以降、「送料」を見直さざるを得ない状況になりました。特に「冷蔵便」「冷凍便」は荷物の大きさの規定が厳しくなるため、大変心苦しいのですが、一部地域の送料とクール便代の見直し、「送料無料」ラインの引き上げ、荷物の大きさの制限等をさせていただいております。送料の移行段階ではご迷惑をおかけすることがあるかもしれませんが、何卒ご理解をいただきたくお願いいたします。 ※新「送料」について>>>

※送料計算システムの都合上、ご注文時、「配送方法」につきまして「●宅配便(常温便)」「●冷蔵便」「●冷凍便」いずれかを選択していただく必要がございますので、ご注文内容に応じてご選択ください。


放射性物質に対する
取り組みについて




★「日岡グルメクラブ」冷凍食材いろいろ、期間限定販売中!


★おすすめ!ありたどり(冷凍鶏肉)>>>


☆高校生が商品のご紹介!




★自然派ヘアカラー(白髪染め)


三河 みりんの
お試しサイズ
登場しました!


他の送料無料セット
こちらから>>>


「自然食品のたいよう」は
こんな会社です!>>>

●ご注文〜お届けまで
●返品・交換規定
●お客様への約束

根菜
葉野菜・茎菜
実野菜・果菜
豆類
きのこ類
野菜セット
無施肥 ※現在休止中
紅玉
ジョナゴールド
ふじ(富士)
王林
コシヒカリ
ササニシキ
ミルキークィーン
太陽米
熊本産ヒノヒカリ
その他
平成21・22年度備蓄米
醤油
味噌
砂糖


料理酒・みりん
龍神梅
その他
クックたかくら
海草・魚介類
乾物
増田さんのお茶
春日のお茶















★マイカの岩盤浴


「お問合せ」への返信が、お客様へ届かない場合があります!
お問合わせのメールをいただく場合、自動的に、お客様(送信元)のアドレスが「楽天ドメインのアドレス」に変更になっている場合があります。
その場合は、当店からのお返事が届きません!

お問合せいただく場合はこちらのフォームからお問い合わせください。


カテゴリトップ > 基本調味料 > 味噌 > 太陽味噌

太陽味噌



青森県ときわ村の大豆と米こうじをたっぷりと
使った味噌。甘い香りと淡麗な味が自慢。
寒仕込みをし、秩父の澄んだ空気のもとで
静かにゆっくりと熟成させました。

◆こだりの原料と伝統製法◆

大豆は、貴重な国内産(青森県ときわ村の有機大豆)

青森県ときわ村の有機農法米
●無添加
味噌は大豆と麹と塩で作られるもの。
●天然醸造
自然の発酵と熟成でつくる。 温度を人口的に調節して短期間で発酵させる(速醸法)味噌は本当の味噌ではない
●生味噌
加熱や酒精(アルコール)を加えず、麹菌・酵母菌・乳酸菌を殺さないのが本当の味噌。
 自然の微生物の力でゆっくり熟成
 させるからこその、豊かな味と香り


その昔、味噌が家で作られるものだった時代、各家庭にも菌が住みついていました。米で麹を作り、蒸した大豆、塩と一緒に仕込んでおくと、麹菌が酵素を作り、そこにその家の菌が侵入してくることにより、大豆や米のデンプン、タンパク質が分解され、醗酵・熟成が進む。これが味噌づくりの工程であり、我が家の味を生み出すもとになるのです。
今では味噌を仕込む家はほとんどなくなり、多くの蔵元も合理化の方向。大手メーカーでは、機械化が浸透し、『速醸法』という製法が一般的だと言います。我が家の味は作れなくても、せめて、微生物の働きと季節の変化でゆっくりと熟成されてつくられた味噌を頂きたいものです。
 酵母が生きている「生味噌」だから、
 最後の1粒まで発酵を続けます。


加熱殺菌や酒清(アルコール)を加えたみそには、からだに有効な微生物は生存していません。ですから、味噌の効能を期待するなら、ぜひとも『生みそ』をおすすめします。熱処理をせず、アルコール添加をしていない太陽みそは、酵母菌が元気に生きている『生みそ』だから風味があり、身体のなかでよい働きをしてくれます。


酵母菌が発酵をする時に呼吸するための
呼吸口が付いています。
最後の1粒まで、味噌が生きています。
(冷蔵庫に入れておけば、熟成はゆっくりになります。)


 -味噌作り70年の伝統ー
 新井武平商店(埼玉県秩父市)

 埼玉県秩父市の名峰、武甲山。その昔日本武尊(ヤマトタケルノミコト)がその堂々たる風格に感動し、自らの甲を洞窟に納めたという伝説が残る山です。
その武甲山のふもとで、昭和5年の創業から70年以上にわたり、味噌作りの伝統を継承してきた「新井武平商店」。厳選した素材と秩父の美味しい水を使い、澄んだ空気のもとで静かに、ゆっくりと熟成・醗酵させて味噌を作っています。仕込んだ味噌と語り合い、伝統の技で色・味・香りを大切にととのえながら作り上げた自信の作です。

〜作り手この人〜 新井藤治さん
〜3代目・新井藤治さん〜
「味噌は微生物の塊。生きているんです。だから、ゆっくり、ゆっくり寝かせて、熟成させていくことが大事。この過程で、風味や栄養価が出てくるのです。そしてもう一つ、大事なのが原料、つまり大豆です。味噌の味を決めるのは大豆だと思います。」

秩父の象徴でもある武甲山(ぶこうざん)の麓は、古くから味噌作りが盛んでした。


創業は、昭和4年(1929年)。一代目武平(ぶへい)の技と心を引き継いで70年の新井武平商店。

店長&スタッフより一言

「たいよう」スタッフも、皆、時々は食べている「太陽味噌」。
でも、なぜ、「時々」なのかと言うと・・・

実は皆、味噌は自分で手作りしているからなのです〜

「手前味噌」と言いますから、皆自分の味噌が一番美味しい!
はずなのですが、しかし、内心は、
『太陽味噌』には負けてるな・・・」と思っております(笑)

「味噌は手作りしましょう!」と本当はおすすめしたいですが、
手作りされないなら、ぜひこの「太陽味噌」を!
新井さんが、心を込めて作ってくださっていますから!

 (by  たいよう店長)







太陽米こうじ味噌(コシ)(750g)※国内産契約栽培米・自然農法大豆使用


太陽 米こうじ味噌(コシ)(750g)
※国内産契約栽培米・自然農法大豆使用


商品番号  17073
価格693円 (税込 748 円) 送料別
※通常、1〜3営業日以内に発送します。
個数   
お気に入りに追加
お気に入りに追加
レビューを見る(27件)/ 書く
※震災後原料に切替りました。※放射能検査実施済/放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出。

■商品情報
●品名:米みそ
●原材料名:(青森県常盤村産)大豆(有機栽培・自然農法)・
米(有機栽培 ※放射能検査済み:放射性物質「1ベクレル/kg未満」不検出)、食塩
 ※赤色辛みそ
●内容量:750g
●保存方法:冷蔵庫で保存してください。
●賞味期限:製造日より3ヶ月
●配送方法:常温(冷蔵商品との同梱可)
※6月〜9月頃の間は冷蔵便でのお届けとさせていただきます

■太陽米こうじ味噌は、国内契約栽培により作られた「米」と
自然農法大豆を使用し、無添加醸造されたお味噌です。
※合成保存料、化学調味料などは一切不使用。




熊本産晩柑約1.6kg
【西日本産(九州、他)】特別栽培
天草晩柑 約1.5kg
価格1,026 円(税込)
自然農法甘夏約2kg※自然農法(有機JAS)
【4/1以降発送】【四国産】 自然農法 甘夏 約10kg
※自然農法(有機JAS)
価格4,104 円(税込)
(国産・有機JAS)耕七郎おじいちゃんのレモン約2kg※サイズ混合
【4/18以降発送】
耕七郎おじいちゃんの有機レモン 約2kg
※サイズ混合
価格1,460 円(税込)
石綿さんの無農薬・無肥料キウイ5kg(2Sサイズ)※60個前後
【4/16以降発送予定】
★石綿さんの無農薬・無肥料 キウイ 
約5kg(Sまたは2S) ※50〜60個
価格3,374 円(税込)
【有機JASとうもろこし使用】今さんのとうもろこしピューレ(レトルト)200g
【有機JASとうもろこし使用】
今さんのとうもろこし ピューレ(レトルト) 200g
価格671 円(税込)
みやぎや)太陽豆腐絹おぼろ豆腐250g
みやぎや) おからのめぐみ(乾燥おから) 100g
価格225 円(税込)
みやぎや)太陽豆腐絹おぼろ豆腐250g
みやぎや) 豆腐のめぐみ(「乾燥おから」をさらに微粒にしました) 100g
価格238 円(税込)
おからパウンドケーキ
【お試し価格】【送料込/一部地域別途】
高校生もおすすめ!
おからのパウンドケーキ
※冷蔵
価格1,728 円(税込)
高校生もおすすめ!そのままでも美味しい、宮城屋さんの厚揚げ
高校生もおすすめ! そのままでも美味しい、宮城屋さんの厚揚げ(木綿) 1個 [冷蔵]
価格329 円(税込)
有機JAS認定太陽米(つがるロマン)白米5kg※自然農法米20年度米
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
有機JAS認定 
★太陽の有機米(つがるロマン) 白米 5kg
※自然農法米 ※25年度米
価格4,402 円(税込)
有機JAS認定太陽米(つがるロマン)玄米5kg※自然農法米20年度米(石抜き・籾抜き済み)
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
有機JAS認定
★太陽の有機米(つがるロマン) 玄米 5kg
※自然農法米 ※25年度米(石抜き・籾抜き済み)
価格4,197 円(税込)
有機JAS認定太陽米(つがるロマン)玄米5kg※自然農法米20年度米(石抜き・籾抜き済み)
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
ときわ村契約栽培米(つがるロマン) 玄米 5kg
※自然農法米 ※25年度米(石抜き・籾抜き済み)
価格3,888 円(税込)
オーガニック米粉500g
オーガニック米粉 500g
★2個以上のご注文でまとめ買い割引有!
価格802 円(税込)
発芽玄米(有機)500g
発芽玄米(有機) 500g
価格778 円(税込)
★6/7以降発送【送料無料】太陽生醤油&太陽だしの素2本セット(各360ml)自然農法大豆・国産小麦使用
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
太陽・生醤油&◎太陽 だしの素
2本セット(各360ml)
自然農法大豆・国産小麦使用
価格1,028 円(税込)
ドライバナナ(乾燥バナナ)100g※スリランカ認定原料使用
【10/1以降発送】
ドライバナナ(乾燥バナナ) 100g
※スリランカ認定原料使用
価格512 円(税込)
ドライパイナップル(乾燥パイナップル)100g※スリランカ認定原料使用
【10/1以降発送】
ドライパイナップル(乾燥パイナップル) 70g
※スリランカ認定原料使用
価格512 円(税込)
安全卵10個(高知のたまご)
安全卵 10個 (高知のたまご)
価格397 円(税込)
コッペパン(無油無糖)5本※国産小麦・天然酵母使用
【デニッシュハウス】 コッペパン(無油・無糖) 5本
価格427 円(税込)
三年漬け自然農法梅干【紀和の里梅】500g
三年漬け 自然農法梅干
【紀和の里梅】 500g
価格1,183 円(税込)
【鹿北製油】国産黄金油(なたね油)650g※圧縮一番絞り
【鹿北製油】 国産 黄金油(なたね油) 650g 
※圧縮 一番搾り
価格1,080 円(税込)
【平成22年度産】熊本県産ひのひかり玄米5kg有機JAS認定
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
【平成25年度産】
熊本県産 ひのひかり 玄米 5kg
有機JAS認定
価格4,406 円(税込)
有機JAS認定太陽米(つがるロマン)玄米5kg※自然農法米20年度米(石抜き・籾抜き済み)
【(常温便)送料無料/一部地域別途/クール代別途】
ときわ村契約栽培米(つがるロマン) 玄米 5kg
※自然農法米 ※25年度米(石抜き・籾抜き済み)
価格3,888 円(税込)
バンデミックガード<レギュラーサイズ>30枚入り※※9月中旬以降発送予定
パンデミックガード
<スモールサイズ/子供用>30枚入り
価格6,151 円(税込)
バンデミックガード<レギュラーサイズ>30枚入り※※9月中旬以降発送予定
パンデミックガード
<レギュラーサイズ>30枚入り
価格6,151 円(税込)
■35年以上のロングセラーソイプラス寿元(じゅげん)ビスケット1袋(3枚入り)
ソイプラス 寿元(じゅげん)ビスケット 1袋(★3枚入り)
★ダイエットに、おやつに、妊婦さんに、非常食に!
価格173 円(税込)
春日のお茶<爽味ほうじ茶>※在来自然農法・農薬不使用茶やさしい、ほんとのお茶飲もう!
春日のお茶 <爽味ほうじ茶>80g
※在来自然農法・農薬不使用茶
やさしい、ほんとのお茶飲もう!
価格1,193 円(税込)
純粋・国産100%蜂さんの力だけで作ったアカシアはちみつ(蜂蜜)450g
純粋・国産100% 
アカシアはちみつ(蜂蜜) 【徳用】 800g
※パウチパック入り
価格5,452 円(税込)
純粋・国産100%昔はちみつ(クローバー)170g※蜂さんだけの力で作りました!
純粋・国産100% 
昔はちみつ(クローバー) 【徳用】 800g
※パウチパック入り
価格4,063 円(税込)
純粋・国産100%蜂さんの力だけで作ったアカシアはちみつ170g
純粋・国産100% 
アカシアはちみつ(蜂蜜) 160g
※蜂さんだけの力で作りました!
価格1,728 円(税込)
ローズラップ1個30cm×50cm
無添加・安心! New ローズラップ 1個
(30cm×50m)
価格204 円(税込)
エコティッシュ5個組(再生紙100%ティッシュペーパー)
エコティッシュ 5個組
(再生紙100%ティッシュペーパー) ※パッケージ変更
価格286 円(税込)
トイレットペーパー150m×6ロール(シングル150m巻)
トイレットペーパー
150m×6ロール (シングル150m巻)
※無漂白
価格494 円(税込)
フェアトレードコーヒー(カフェインレス)75g
フェアトレードコーヒー 
(カフェインレス)75g
価格1,220 円(税込)
  




ゆうちょ振替、銀行振込、代金引換、カードがご利用になれます。

【銀行振込先】
横浜銀行 港北ニュータウン南支店
普通 1391138
太陽食品株式会社
(タイヨウショクヒン カブシキカイシャ)

【ゆうちょ振替先】
00270-7-45669
太陽食品株式会社
(タイヨウショクヒン カブシキカイシャ)

【代金引換】
手数料は全国一律324円となります。 ※7500円以上(税別)のご注文で代引き手数料無料。




ご注文、お問合せは365日24時間受付
【本社営業時間】
9:00〜18:00(平日・土)
【定休日】
日曜日、年末年始・夏期休暇
【問合せ先】
自然食品のたいよう(太陽食品株式会社)
〒224-0037 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎南3-18-25
TEL:045-942-4001 FAX:045-942-9345
Eメール:rakuten@taiyo-shokuhin.com
※土日祝のメール返信はお休みです。

2014年4月
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
2014年5月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

色は営業休業日



ヤマト運輸、また日本郵便(ゆうパック)にてお届けいたします。※産地直送は除く

【送料について】
送料は、配送方法(常温便、冷蔵便、冷凍便)とお届け地域によって異なります。
詳しくはこちらをご確認ください。

●常温商品のみをご注文
常温便の合計が7500〜15000円以上(税別)で
常温便の送料が無料

●冷蔵商品と常温商品をご注文
商品価格合計が7500〜15000円以上(税別)で
冷蔵便の送料が無料


●冷凍商品をご注文
冷凍商品の合計が7500〜15000円以上(税別)
冷凍便の送料が無料

●常温・冷蔵商品、冷凍商品をご注文
合計20000円以上(税別)のご注文で、常温・冷蔵便、冷凍便、両方の送料が無料


注文翌日に「自然食品のたいよう」から注文確認メールをお送りしますのでご確認ください。

●野菜・生鮮食品
ご注文〜発送まで約1週間かかります。食材を無駄にすることなく、可能な限り新鮮な状態でお届けするためですので、何卒ご了承ください。
<ご注文日と発送日>
(日)(月)ご注文→翌週(月)発送
(火)ご注文   →翌週(火)発送
(水)ご注文   →翌週(水)発送
(木)ご注文   →翌週(木)発送
(金)(土)ご注文→翌週(金)発送 
 ※(土)注文は一部(月)発送となります。
※ご注文の内容によって、発送が遅くなる場合があります
※到着日はエリアにより異なります


●在庫品
ご注文翌日又は翌々日以降発送となります。

【配送時間指定】
※下記の配送時間が指定可能です
午前中/12〜14時/14〜16時/
16〜18時/18〜20時/20〜21時/
時間指定なし


「自然食品のたいよう」では住所・電話番号・メールアドレス等お客様の大切な個人情報を 商品の発送業務以外に使用しないことをお約束します。また第三者に閲覧させるような事も一切ありません。

セキュリティーに関しまして、楽天市場ではSSLという暗号化システムを利用していますので、カード番号は暗号化されて送信されます。安心してお買い物をお楽しみください。


●キャンセルについて
ご注文受付後すぐに商品の手配を致します。そのためキャンセルは原則としてお受けできませんのでご了承ください。

●返品・交換について
未開封および初期不良品の場合は返品・交換をさせていただきます。
※詳細はこちらをご確認下さい>>
※野菜・果物などの生鮮品は返品には応じかねます(生鮮品の傷みについては弊社までご連絡ください)




 友達にメールですすめる 店長に質問する 店長の部屋

 ケータイにURLを送る 当店を紹介してポイントを貯める お気に入りショップに追加 レビューを見る