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はじめてのタイ料理レシピ氏家アマラー昭子


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ナンプラー活用レシピ盛りだくさん!
料理初心者でもおいしく作れるレシピ集
簡単なのに本格派!はじめてのタイ料理 氏家アマラー昭子著【おまけ付き】

メーカー希望小売価格 オープン価格
価格1,404円 (税込) 送料別
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【先着200冊限定!発売記念!レシピ使用の調味料を2個プレゼント】

魔法の調味料ナンプラーを使って、お料理初心者でも簡単に・おいしく作れるタイ料理レシピを揃えた1冊。 “材料を揃えるのも大変だし、なんだか難しそう”と思われがちなタイ料理ですが、実は南国ゆえに調理工程が少なく、仕上げも簡単!多々あるメニューの中でも、できるだけ手に入りやすい材料と少ない工程で本格派の味が楽しめるとっておきを集めました。

著者:氏家アマラー昭子
日本における、タイ料理研究家の第一人者。監修を行った「鶏肉のガパオ(バジル)炒めの素」等の合わせ調味料は、長年に渡る当社の人気商品です。




この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

みけねこのみーさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2014年06月09日

商品に同梱してあった「タイの台所」新聞?に本のことがあったので、こちらで見てみるとなんとおまけが付くではないですか♪ナンプラーも手元になかったし、早速購入しちゃいました。料理の基本形はいたって簡単かつ単純な物だと思いましたが、料理の彩りや盛りつけ方などとても参考になっています。まだ本格的な物は作ってませんが、今のところ失敗もなく美味しく作れております。 

AUD2005さん 40代/女性

評価4.00

投稿日:2013年05月13日

おまけがナンプラー+シーズニングソースのときに購入。レシピ本は写真を見てるだけで美味しい気分になるので好きです。内容は、半分がヤム(和え物)。1/4カレー、1/4その他。って感じ。アライド社サイトやタイの台所新聞のまとめ的な。 


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