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日本一の産地から「土浦産極上れんこん」

旬の食卓茨城 楽天市場店:茨城県産の米・野菜・果物・肉・魚貝・民芸品等の販売をしております。
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石岡鈴木牧場驚異の「ピュアな自家製ヨーグルト」
石岡鈴木牧場手作り「モッツァレラチーズ」
おみたま ぷりん&ヨーグルト&飲むヨーグルト
茨城産の果実から作った無添加果実酢「つむぎ野のむす」
つくばのふるさと味自慢『醤油・味噌』
鉾田市産 特上「自然薯(じねんじょ)」
酒蔵仕込みの「塩麹」
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こだわり抜いた原木栽培!!「原木しいたけ」
つむぎ野「無添加ジュース」「米麹あま酒」
宝石のような「森作さんちのいちご」
石焼きいも 紅はるか
茨城銘茶 猿島茶(さしまちゃ) 抹茶アイス
いばらきの「お米 」
筑波山麓 幻の献上米!北条米
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いばらき奥久慈の「うまいもん」
水府(常陸太田市)名産「幻の凍みこんにゃく」
[奥久慈] 自家製粉・製麺「うどん・そば」
島田うどん「茨城産小麦100%自家製粉・製麺」
島田ひやむぎ「茨城産小麦100%自家製粉・製麺」
四度の滝「茨城産小麦100%自家製粉・製麺」
そうめん・ひやむぎ「茨城産小麦100%自家製粉・製麺」
島田そば「常陸秋そば自家製粉・製麺・製麺」
奥久慈そば「常陸秋そば自家製粉・製麺」
北茨城ブランド 石臼びき常陸秋そば
常陸秋そば(水府そば)そば粉・米(実)・茶
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有機栽培【天津甘栗】有機JAS認証済み
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この色が定休日です

丁寧に掘り上げました。 もはや芸術品!!

れんこんといえば全国一の茨城県土浦市

ひと味違います!


掘り立ての新鮮極上れんこんを直送いたします。

レンコンレシピ

 
  【作り方】
  1. れんこんは皮をむき、3mm厚さに切り、酢水につけておきます。
  2. ワサビ、めんつゆ、マヨネーズ、ゴマをよく混ぜておきます。
  3. れんこんを塩少々、酢少々を加えた湯でさっとゆがき、熱々のうちに
    (2)で作ったソースであえます。
★ここがポイント!
・お好みでゴマやあさつきのきざんだものをふりかけると、彩りがよく食欲をそそります。
【作り方】
  1. れんこんは1cmの厚さに輪切りにし、酢水につけてよくさらします。よく水洗いしてから、3〜4分茹でます。茹でた後にさらに水洗いし、水気をよく拭き取って荒みじん切りにします。(れんこんの変色を防ぐため)
  2. 鍋にバターを入れて弱火で焦がさないように気をつけながら、小麦粉を加えよく炒めます。
  3. 2)の鍋に牛乳を少しずつ加え、なめらかなソースを作り、ナツメグ、クローブ、を加えます。塩コショウで味を調えます。
  4. 全卵を割り、卵黄と卵白に分けます。卵黄は3)のソースに加え混ぜておきます。卵白は固く泡立ててメレンゲにしておきます。
  5. 卵黄を加えたソースの中に1)のれんこんを加えよく混ぜます。茹でたほうれん草も1〜2cmに切って加えます。
  6. 5)にメレンゲを加えさっくりと混ぜ合わせ、バターを塗って小麦粉をつけた器に流し入れ、上からチーズをふり180℃のオーブンで表面がきつね色になり、しっかりふくらむまで焼きます。

★ここがポイント!
・スフレはソースの固さと、メレンゲの泡立て具合が成功のポイントです。卵白は塩をほんのひとつまみ加えてから泡立てるといいですよ。
・下ごしらえを全部済ませてからオーブンに火を入れ、一気にソースとメレンゲを作り焼き始めてください。オーブンを充分に暖めておくことも大事です。



茨城県土浦産


れんこん2kg


茨城県 土浦産 極上れんこん。今年も旨いですよ!! れんこんの甘さと白さをご堪能ください。

れんこん 2kg 茨城県土浦市産

商品番号  tsrenkon-002
販売期間2016年11月01日16時00分〜2017年03月31日23時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格2,200円 (税込 2,376 円) 送料別
近日入荷予定
出荷開始までお待ちください

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この商品の配送方法
  • 宅配便
ラッピング対応 のし記名可 フリーメッセージ
商品詳細
名称  「茨城県土浦産れんこん」2kg
生産地  茨城県土浦市
内容量

 2kg

保存方法

 弱冷蔵保存でお届けから14日

宅配便
送料

※外気温の高い期間はクール便にてお届けいたします。
送料はこちら⇒
離島等遠隔地の送料は変更になります。
自動返信後に送ります受注メールにてご確認ください。

※商品の特性上、お客様都合による返品は受けかねます。





茨城県土浦産のれんこん


れんこん4kg茨城県土浦市産


茨城県 土浦産 極上れんこん。今年も旨いですよ!! れんこんの甘さと白さをご堪能ください。

れんこん 4kg 茨城県土浦市産

商品番号  tsrenkon-004
販売期間2016年11月01日16時00分〜2017年03月31日23時59分
販売開始・終了前に通知を受け取る
価格4,200円 (税込 4,536 円) 送料別
近日入荷予定
出荷開始までお待ちください

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この商品の配送方法
  • 宅配便
ラッピング対応 のし記名可 フリーメッセージ
商品詳細
名称  「たっしゃか村の極上れんこん」2kg
生産地  茨城県土浦市
内容量

 4kg

保存方法

 弱冷蔵保存でお届けから14日

宅配便
送料

※外気温の高い期間はクール便にてお届けいたします。
送料はこちら⇒
離島等遠隔地の送料は変更になります。
自動返信後に送ります受注メールにてご確認ください。

※商品の特性上、お客様都合による返品は受けかねます。











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価格2,376 円(税込)
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価格2,808 円(税込)
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価格1,636 円(税込)
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価格2,700 円(税込)
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価格3,024 円(税込)
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おみたま(小美玉)ヨーグルト「金柑(きんかん)、梅」6本セット
価格1,404 円(税込)
みのり(美野里)ヨーグルト「梅」6本入り
おみたま(小美玉)ヨーグルト「梅」6本入り
価格1,404 円(税込)
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価格1,512 円(税込)
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価格3,240 円(税込)
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凍みこんにゃく(12枚)幻のしみこんにゃく
価格1,080 円(税込)
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価格2,484 円(税込)
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価格162 円(税込)
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価格2,700 円(税込)
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価格2,700 円(税込)
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価格2,700 円(税込)
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価格2,160 円(税込)
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価格4,158 円(税込)
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価格1,890 円(税込)
つむぎ野のむす-とまと
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価格972 円(税込)
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飲む酢(のむす) 無添加 果実酢 (2本入りギフトセット)
価格2,160 円(税込)
体にやさしい「のむ酢(のむす)」三種ギフト詰め合わせ
飲む酢(のむす)三種ギフト詰め合わせ 100ml×15本
価格4,104 円(税込)
あま酒2本化粧箱入
あま酒 野村醸造特製 2本化粧箱入
価格1,836 円(税込)
   

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