手作り塩麹セット(米麹1キロ、瀬戸内の花藻塩500グラム)(ご自宅でカンタンに万能調味料が…
 

鈴木こうじ店:こうじ、味噌専門店


当店はお客様に常に作りたての新鮮な状態で生麹(こうじ)を
お届けしたいので、基本的に受注生産にこだわっております。
その為、大量生産ができず数に限りがございますのでご了承ください。


ただいまの最短お届け日は6月9日(土)以降のお届けとなります。

商品到着日は注文完了メールにてお知らせいたします。
※当店はご注文をいただいてから、「注文完了メール」「入金確認メール」「発送報告メール」をお送りしております。
お客様がドメイン指定などされている場合、当店からのメールが届かない場合がございます。
3日経っても当店からメールが届かない場合、ドメイン指定や迷惑メールなどを確認していただきご連絡をお願い致します。
ご連絡いただきましたら再度メールを送らせていただきます。








































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土・日・祝日定休
インターネットでのご注文は
24時間受付けております。
(お電話でのお問合せは
10:00〜17:00までの営業
時間内とさせていただきます。)
定休日にいただきましたメー
ルの返信は翌営業日以降となりますのでご了承ください。
塩麹セット塩麹麹塩こうじ


塩麹セット塩麹麹塩こうじ


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ご自宅でカンタンに万能調味料が作れます。

手作り塩麹セット(米麹1キロ、瀬戸内の花藻塩500グラム)

当店通常価格1,100円 (税込)
価格1,050円 (税込) 送料別
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原材料高騰の為、大変申し訳ございませんが商品の価格を上げさせて頂きました。

今話題の塩麹がすぐにできるセットをご用意しました。当店の売れ筋NO,1の商品「米こうじ」と「瀬戸内の花藻塩」のセットです。材料は国産の米を使用しております。
塩麹は塩と同じ感覚で使うことが出来、食材の旨味が増します。塩やしょうゆ、砂糖などの調味料をたくさん加えなくても味わいが豊かになります。

○塩麹の詳しい作り方はこちら
※余った麹は冷凍で半年程度をめどに使い切ってください。
○塩麹レシピはこちら

また、生麹を販売しているこうじ屋で発酵を抑えるため塩を混ぜて販売しているこうじ屋もありますが当店では真空包装での配送になりますので塩入り麹は一切販売していません。

商品詳細
内容量 米こうじ1キロ、瀬戸内の花藻塩500グラム
原材料 国産米(23年度産)
賞味期限 商品到着後4〜5日
保存方法 米こうじ→要冷蔵(10℃以下で保存)
※冷凍で半年保存も可能です。(未開封の場合)


【お願い】

ホームページ上の写真はふわふわの麹になっています。こちらの写真は麹が出来上がった時の写真です。麹の出来立ては白い菌糸が張っています。

しかし、残念ながら荷物をコンパクトにして配送するため空気を抜いての袋詰めになりますのでふわふわ感は無くなります。

また、肉類などの真空包装とは全く異なり日持ちを良くする為の密封包装では御座いません。(密封状態でも空気が抜けている場合でも麹の日持ちは同じです)

まれに配送中に荷物がゆれたり押されたりした場合また高地を通過中に,袋が膨らんだり空気が漏れている場合が御座いますがこちらも全く商品自体には問題がございません配送後の返品または商品の交換は出来ません のでご理解を頂いてのご購入をお願いいたします。



ただいまの最短お届け日は6月上旬のお届けとなります。

商品到着日は注文完了メールにてお知らせいたします。


この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(77件)
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総合評価4.56

るう2553さん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2012年05月31日

 はまってます塩麹

今流行の塩麹、花藻塩も一緒に入っていて、このお値段はお得でした。皆に進めています。もうすぐなくなりそうなのでまた、購入しようと思ってます。 

eamsさん 

評価5.00

投稿日:2012年05月18日

今回初めて塩麹にチャレンジしました!1週間後が待ち遠しいです! 

使い道 趣味 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

購入者さん 

評価4.00

投稿日:2012年05月13日

 仕込み中

セットなのですぐ作れて良かったです。まだ仕込み中なので味についての評価はできませんが、出来上がりが楽しみです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 


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手作り塩麹セット(米麹1キロ、瀬戸内の花藻塩500グラム)
当店通常価格1,100円(税込)
価格1,050円(税込)
 

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5月上旬〜10月下旬まで商品代金5,000円以上お買い上げの場合は全国一律送料無料となります。
11月上旬〜4月下旬まで商品代金10,000円以上お買い上げの場合は全国一律送料無料となります。

・配送はヤマト運輸でお届けいたします。
・こうじをご注文の方はお客様のご希望日に発送いたします。  こうじを含まない商品をご注文の方は3営業日以内に発送いたします。
・万が一ご出荷が遅れる場合は メールでご連絡致します。
・また、時間指定もうけたまわります。
 指定できる時間帯は[午前中][12:00〜14:00][14:00〜16:00][16:00〜18:00][18:00〜20:00][20:00〜21:00]です。


営業時間帯について プライバシーについて
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。

平日 10:00〜17:00

※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。
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当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。