すっぱ〜い梅干（＞。＜）；を
厳選してお届けいたします♪
最近では梅干＝すっぱい というイメージがくずれつつありますが
やっぱり梅干はすっぱいモノ（＞。＜）が一番！
着色や味付けはなしの昔ながらの
おばあちゃんの味
懐かしさいっぱいの古きよき日本の味かな
お父さんに大人気の
スーパーではお目にかかれない
これが本当の梅の味
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父 「最近の梅はなっとらん！
甘かったり塩が抜けてたりで
いつから梅はおやつになったんだ！？」
母 「そうですよね、
昔、母が田舎で作ってくれたすっぱ〜い梅干
また食べてみたいけど、味付けの梅ばかりで
どこにも売ってないのよねぇ」
私 「そんなことないよ、
今はインターネットでなんでも買えちゃうの！」
父母 「じゃあ、あの梅も手にはいるの？」
私 「もちろん、２，３日で届くから♪」
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お客様のご感想
◆すっごいすっぱくて・・
皆でスッパー！！って言いながらおいしく食べています。
◆思った以上に
思った以上に梅干らしい味で美味でした。かつてはこの様なものが一般的だったのに、
いつの間にか添加物いっぱいの水あめの味に慣れてしまったんですね。
◆毎日食べてます
いつも食べています。最近は、すっぱさにも慣れて、とてもおいしく、毎日欠かさず食べています。
◆本物です
おいしく頂きました。やっぱり梅干は本物に限りますね。
◆まいりました
私にはちょっとすっぱすぎて・・・まいりました。
警告！ この梅の味に慣れると
他の梅に戻れません
日本で古くから愛されてきた梅干。
すっぱい梅干は故郷のような味わい
一粒食べると懐かしさが
こみ上げてきます。
当店にはこのような評価をいただいております
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梅の効能 |
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１クエン酸
梅には多くのクエン酸が含まれていて、疲労防止、疲労回復に効果があると言われています。
腸から吸収された食物は、分解されて炭酸ガスと水となり、その間にエネルギーが生み出されますが、
このサイクルが円滑に回転しないと多量の乳酸がたまり、慢性疲労に陥ってしまします。
このサイクルを円滑にするのがクエン酸なのです。 |
２強力なアルカリ性食品
酸性食品をとりすぎると血液は酸性に傾き、血液が汚れて流れにくくなります。すっぱい梅干は
強力なアルカリ性食品であるため、血液を健康なペーハー7.4程度の弱アルカリ性に保つ手助けを
してくれます。 |
３カルシウム吸収促進
日本人が慢性的に不足している栄養素がカルシウム。カルシウムが不足すると骨がスカスカになり、
骨折しやすくなる骨粗しょう症が起こりやすくなると言われています。
しかし、カルシウムは非常に吸収されにくい栄養素であるため、吸収率を高める必要があります。
それを手助けするのが梅に含まれるクエン酸なのです。 |
4雑菌から体を守る
弁当に梅干を入れると腐敗しにくいということはよく知られています。これと同じように梅干の酸は
胃腸内の病原菌を殺菌、繁殖を抑える効果があると言われています。 |
こだわり
梅農家の梅干とは
和歌山の梅農家では白干梅と呼ばれるすっぱい梅干を
各農家で生産し、梅干屋さんに卸しています。
そして梅干屋さんがはちみつ梅やしそ梅などに
味付けして梅屋さんの販売ルートにのせ商品として
出回っています。
↓
ということは
すっぱい梅干（白干梅）は店舗で買うより
梅農家から直接買ったほうが高品質で
低価格の梅干が手に入るということです。
↓
まとめ
すっぱい梅干なら当店にお任せください。
| 内 容 |
紀州南高梅干1000g 約40〜46粒 |
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| 賞味期限 |
1年 |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存してください |
| 原材料 |
梅、漬け原材料(塩) |
| 商品説明 |
紀州みなべ産100%の南高梅の
1000g入りです。塩分約20%
[和歌山県] |
| 内 容 |
紀州南高梅干500g 約20〜23粒 |
| 賞味期限 |
1年 |
| 保存方法 |
冷暗所にて保存してください |
| 原材料 |
梅、漬け原材料(塩) |
| 商品説明 |
紀州みなべ産100%の南高梅の
500g入りです。塩分約20%
[和歌山県] |
【和歌山＿うめ】
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■ お問い合わせ
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販売店 和歌山の梅農家 にしかわ
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運営統括責任者 西川店長
-
住所 〒645-0027 和歌山県日高郡みなべ町西本庄823
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電話番号 0739-74-2399(営業時間 9:00〜18：00)
-
FAX番号 0739-74-2399
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