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衝 撃 の 事 実!!
ファームのハムは、お肉1kgから800gしかできません!


それはなぜ?

肉の味がするハムを食べていただきたいのです!

増量剤を使用すると、1kgの肉から1.5kgのハムを製造できます。
ファームのハムは1kgから0.8kgしか出来上がりません。

ファームのハムは増量剤を使うことなく古式製法で作り上げる職人のお味です。


ご家庭で今や欠かせないのが、ベーコン! 安いのもあれば、高いのもある
ファームの熟成ベーコンは高い!!でも、本当に旨い!!総ては、製法とお肉で決まります。






厳選された豚のばら肉を、20種類の香辛料と天然塩を、 活水に入れて仕上げた漬けこみ液に、7昼夜漬け込みます。

熟成されたお肉は、桜のチップで長時間燻されます。
じっくりと仕上げたベーコンには、美味さがたっぷりと含まれ、ベーコンエッグや、 スープには欠かすことの出来ない味わいがあります。
増量剤を加えることのない、古式に従ったベーコンです。
是非召し上がっていただきたい逸品です。 どうか一度お試しください。

ご注意

こちらの商品は、出来上がったそのままの状態でお届けしております。大変申し訳ございませんが分割でのお届けはできません。 ご理解とご協力をお願いいたします。


ファームのハムの製法


農家5代目カバ店長
1、ファームで厳選した豚肉を整形。それは、とっても新鮮なお肉です。

2、こだわりレシピは、20種類の香辛料と、天然塩をブレンドし、この液の中に、モモ肉を漬け込みます。

3、漬け込み期間は、なんと7日にも及び、氷温を維持します。ここが一般のハム屋さんとは、考え方が違います。よそは、漬け込みが短い

4、じっくりと芯まで熟成が進んだ所で、取り上げスモークをします。スモークは、やっぱり桜のチップが最高です

5、そして、スモークすること2時間、75℃で加熱すること3時間、手間ひまかけた最高の☆ハム☆が出来上がるのです。 こうして、シットリとしたハムが出来上がります♪

大きさにこだわりました
ハムは、大きい方が圧倒的に美味しい。こんな当たり前のことに挑戦しました。 原価を気にすることなく、一度は味わっていただきたいからオークションでご提供しちゃいます。ここまでのハムは、よそにはありません。
古式製法
古来のおいしさの原点である製法は、今後も続けていくつもりです。限定生産の中で製造していきます。 切ってみると、美味しさが湧き出るハムの出来上がり!
ハムのお味やいかに!
それは、カバ店長高木が太鼓判を押させていただきます!

1、じっくりと熟成期間をもうけるから、時間をかけてスモークするから、だから、しっとりとしたハムになります。

2、最後にお肉が新鮮でとっても肉質が良いもの厳選。だからどうしたって、美味しくなっちゃいます。


長年、探し続けていたハムをようやっとここで見つけました。
食べてからは、スーパーで売られているハムがいかが わしいものに思えてきました。あの味は何だったんだろうかと・・・ わたしはもう、決めました
ハムはサンライズファームに決めました。
鋼鉄天使沙希様



厳選された豚のばら肉を、20種類の香辛料と天然塩を、 活水に入れて仕上げた漬けこみ液に、7昼夜漬け込みます。


熟成されたお肉は、桜のチップで長時間燻されます。
じっくりと仕上げたベーコンには、美味さがたっぷりと含まれ、ベーコンエッグや、 スープには欠かすことの出来ない味わいがあります。増量剤を加えることのない、古式に従ったベーコンです。

ご家庭で今や欠かせないのが、ベーコン!安いのもあれば、高いのもある
ファームの熟成ベーコンは高い!!でも、本当に旨い!!

総ては、製法とお肉で決まります。
サンライズファームの商品の中でも人気が高くご好評をいただいております♪



分厚〜〜く切って、ベーコンステーキして召し上がってください。


燻製には欠かせない桜のチップ。ハム・ソーセージにとって、いのちに等しい

じっくり低温でスモークをかけた、オリジナルハム。自信があります。
ガテンでも紹介されましたが、燻製の命と豪語する桜のチップはサンライズファームセレクト。


※保存料は極力抑えています。開封後は早めにお召し上がり下さい。夏場は特にお早めに!賞味期限 冷蔵3週間



こんなおいしいベーコンは初めて!と絶賛!!
ファームのベーコンはひとあじもふたあじも違います!


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サンライズファームのベーコンはとにかく脂身が美味しい!
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そのまま召し上がっていただいても美味しいですが、
加熱していただくと一段とおいしくなります。
このベーコンをカリカリに焼いてたべると、病み付きになります。
油を敷かずに、ベーコンから染み出た脂での炒め物も、ベーコンの旨味が出て本当に美味しいです。
原料は国産豚使用。
輸入物に比べて豊かな脂がありますので、ベーコン本来の、脂の味を美味しくお楽しみいただけます。
マグロのトロのように脂の味を堪能して下さい。
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ご注意
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脂を好まれない方には、「サンライズファームの熟成ベーコンは」はお薦めいたしません。
熟成ベーコンは、国産豚のバラ肉(お腹周りの肉)を主原料とするため、必然的に脂身の部位が多くなります。 そのため「脂身が多い」というお客様への返品交換は承っておりません。
予めご了承の上、ご入札くださいませ。
脂が気になる方は、脂の少ないモモハムをオススメさせていただきます。



【贅沢ベーコン三昧しよう!】デカデカ熟成ベーコン約2.5kg(送料無料)スペシャル価格でご提供!


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商品番号  10931-0k
当店通常価格15,750円 (税込)
特別価格8,400円 (税込) 送料込
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「一人でも多くのお客様に食べていただこう!この旨さをわかちあおう!」と 思っております。赤字ですが、一度お試しいただきたいと思い、決死の覚悟でご案内させていただきます。 「美味しい♪」と思っていただいたら、ぜひもう一度御利用くださいね。 でないと、赤字のままです(笑)もちろんご自宅用としてもよし♪贈り物としてもよし♪ 誰だって美味しいものがやっぱり一番! 当店自慢の逸品で、みんなの顔をニコニコに!

じっくりと仕上げたベーコンには、美味さがたっぷりと含まれ、ベーコンエッグや、スープには欠かすことの出来ない味わいがあります。是非召し上がっていただきたい逸品です。どうか一度お試しください。
商 品 名 デカデカ熟成ベーコン
内 容 量 約2.5kgグラム
原 材 料 原材料・賞味期限はこちら
配送方法 冷蔵タイプ
注意事項

※お届けまで少々お時間がかかる場合もございます。 またお届け日ご指定のご要望にお応えできない場合もございますがご了承くださいませ。

ホントにデカデカで冷凍用に切り分けてラップに包んで〜の作業が大変でした。お勧めのベーコンステーキや炒飯・スープにと毎日たっぷり使えておいしくいただきました。スーパーのうっすいベーコンじゃもう物足りないですね。リピ決定で〜す♪

(☆MIRI☆様♪ありがとうございます(^(00)^)♪)

冷凍・冷蔵・常温のどれか1つの場合はそれぞれの発送になりますが、下記の同梱の場合は、下記対応になりますのでご了承ください。
※なお別々での発送ご希望の場合は、お手数ですがご連絡下さい。送料は別途かかります。

  • 冷凍商品と同梱した場合すべて冷凍便での発送とります。

【smtb-T】



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(2件)
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総合評価条件に満たないため総合評価は表示できません。

ころ7777さん 30代/女性

評価5.00

投稿日:2011年04月29日

家族にとても好評です。他のベーコンは食べられません!! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 リピート 

権坊さん 50代/女性

評価2.00

投稿日:2011年02月27日

 いつも美味しモノが食べたい

前回そんなににおいが気にならなかったのですが今回のベーコンは焼いたとき鼻にツウンといやなにおいがして閉口しました。結構大量に購入したので本当に処理に困っています。このいやなにおいは何なんでしょうか?次回はたぶん考えてしまいます。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 リピート 


商品
全国一律料金
通常注文・共同購入 840円
(本州・北海道・四国・九州・沖縄本島・佐渡島のみお届け可能)
上記以外のお届けは、承っておりません。注文いただきましても、お取消しさせていただきます。 離島などへのお届けは、商品の配達品質を保つ事が難しい為、ご希望のお客様へは大変申し訳ございませんが、 何卒ご理解の程、宜しくお願い致します。
オークションのみ 1,260円
(本州・北海道・四国・九州・沖縄本島・佐渡島のみお届け可能)

※20品目以上ご購入された場合、20品目毎に別途送料が発生いたします。ご了承くださいませ。 ( 例:40品目ご利用の場合 ⇒ 送料 + 追加送料 + 追加送料

ただし、同一梱包のみ有効。
(代金引換・クレジット決済以外の場合は同一かごをご利用いただいた決済に限り有効)

オークションのみは対象外

(本州・北海道・四国・九州・沖縄本島・佐渡島のみお届け可能)

オークション商品のみの場合は、合計1万円以上落札いただいても送料無料になりません。

(本州・北海道・四国・九州・沖縄本島・佐渡島のみお届け可能)
送料無料品との同梱で送料無料でお届けします。(産直品除く)






コンビニ支払OK!
手数料:350円 (お客様負担)
※商品の中に請求書は入ってません。商品が発送された後に、(株)ネットプロテクションズより、請求書をお客様にご郵送致します。




代引手数料は、一梱包(箱)に付き315円いただきます。



追加同梱不可となります。(同じお買い物篭で決済の商品のみ同送となります。)

決済手数料(お客様負担)
3万円未満のお買い上げ:150円
3万円以上のお買い上げ:250円

発送日限定商品は、通常4営業日後の発送が可能です。また、時間指定も可能です。なお、ご注文時以外のお届け日のご指定は不可となります。(お届け日時はご注文フォームにてご指定下さい。変更不可)



お送り先が同じで、同一梱包になる商品については、同梱してお届けいたします。
・オークションと同送希望商品は必ず落札決定後1日以内にお買い求めください。また、落札前にご注文の場合は、オークション終了より7日以上先の、お届日を
ご指定くださいませ。

・代金引換・クレジット決済以外の同梱はシステム上、不可となります。
・共同購入品と通常商品・オークション品の同梱、喜んで承ります。
1梱包にいたしますので余分な送料はかかりません。
(但し、代金引換・クレジット決済以外は同梱できません。同梱希望の場合は、代金引換または、クレジット決済を選択くださいませ。)
・他店舗との同梱は不可となります。ご了承ください。

ご注文の商品は、毎日午前8時頃締めでデータをまとめてご注文確認メールを
お送りします。ご指定のない場合は、出荷はご注文後4〜5日程度かかります。
お急ぎの場合はご連絡ください。





冷凍・冷蔵・常温のどれか1つの場合はそれぞれの発送になりますが、
下記の同梱の場合は、この対応になりますご了承ください。
※なお別々での発送ご希望の場合は、お手数ですがご連絡下さい。
送料は別途かかります。

当店では、お買い物やプレゼント応募等のサービスをご利用いただいたお客様の個人情報を大切に管理させていただき、受注・発送業務、当店からのご案内にのみ使用させていただきます。どうぞ安心してサンライズファームをご利用下さいませ。



システムの都合上、ご注文時以降のご変更は、承っておりません。大変申し訳ございませんがご了承くださいませ。



自家製ハム・ソーセージや新鮮なお野菜を販売しております。是非とも足をお運びください。

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※土曜日及び日曜日のお電話での対応はお休みを頂いております。
ネットでのご注文は年中無休で承っております。

ギフト・化粧箱をご希望の方へ
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