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カテゴリトップ > 麺類
カテゴリトップ > 価格別 > 2001円〜3000円
カテゴリトップ > 購入説明 > 常温

五島手延べうどん「ふしめん」(約10人前)
五島手延べうどん「ふしめん」
「手延べふしめん」は、普通の麺と全く同じものですが、麺を干す際の一番上の曲がり角の部分を「ふしめん」といいます。麺の重さに耐え抜いた「ふし」ですから、大変こしがあって美味しい部分です。

厚みや形が不揃いでありますがそのせいか独特の食感や喉越しに味わいがあり、通の間では人気があります。
ふしめん
てのべうどん 五島列島の名産『五島うどん』は、讃岐、稲庭、水沢と並ぶ“全国的に有名なうどん”の一つ。
特徴は、細めで独特のコシの強さとツルツルっとした滑らかな食感。
ご紹介する商品は、長崎県の五島手延べうどん振興協議会が“麺の匠”と認めた「中本製麺所」で作られた、五島うどんの中でも特にコシが強い『手延べうどん』です。

今回、手延べして干す際、竿にかけていた部分は曲がってしまうので切り落としてしまう切れ落とし麺を使用することで、お値段も大変お求めやすくなっています。
しかも“手延べ”となると、もとの生産量が限られているため実際通常は地元でしか出回らず、都心では期間限定の物産展などでしか手に入りません。
ふしめん


美味しい調理法

★かけうどん風・・・

  かけうどんやお吸いもの、みそ汁の椀だねとして、また野菜や肉等の具をたくさん入れて
  だご汁(すいとん)風でお召し上がりいただくと特徴が活きてきます。

★パスタ風・・・

少し堅めにゆで、スパゲティ、パスタの様な調理法でも美味しく召し上がっていただけます。
トマトソース、ホワイトソース、オリーブオイルにも良く合います。サラダの中に入れて、
ドレッシングでお召し上がりいただくのもお勧めです。

★中華風・・・

中華スープに入れるとワンタンに似た食感が楽しめます。



麺が細い為ソースとの絡みが良く、茹でて時間が経ってものびにくいため、鍋の仕上げにもピッタリ。いろいろな調理にお使い下さい。

 

ふしめん
ふしめん
ゆでかた
「ふしめん」 300g(約2人前)×5

ふしめん・300g

ふしめん300gは約2人前の量です。
このセットは、×5ですので、ほぼ10人分!!

「あご・うどんスープ」 10g×10袋

あご(とびうお)うどんスープ

長崎県名産の飛魚をだしにした
「五島手延べうどんアゴだしスープ」です。
300ccのお湯に10gのスープを溶かすだけで、
美味しいうどんのスープが出来上がります

五島手延べうどん「ふしめん」 
ふしめん



ご指定日(お届け日)について
お届け日 【日-木曜日のご注文】5日後以降のご指定日時(最長3週間後まで)
【金-土曜日のご注文】6日後以降のご指定日時(最長3週間後まで)

※ご指定がない場合、3〜4日後のお届けとなります。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。


五島手延べうどんふし麺


五島手延べうどんふし麺


あごダシスープ


麺の匠が作った『五島手延べうどんふし麺』
ふしめん300g×5袋
あご(とびうお)ダシスープ10g×10袋

【送料無料】
五島手延べうどん ふし麺

【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】
【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_包装】


商品番号  gotoutenobe
価格3,000円 (税込 3,150 円) 送料込
のし対応   
カード対応   
売り切れました

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ギフト対応 のし記名可 ラッピング対応
ラッピング選択可 のし対応
ラッピング対応

商品内容

五島手延べうどん「ふしめん」300g×5袋(約10人分)
あごダシスープ10g×10袋
「美味しい召し上がり方・上手に茹でるコツ」の説明書付き
化粧ダンボール入り

賞味期限

商品に記載

保存方法、お召し上がり方

直射日光、湿気を避け常温で保存してください。

温かいつゆ、冷たいつゆ、
どちらでも美味しく召し上がれます。

お届け方法

常温便でお届けします。
送料
この商品は

お支払い方法
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共同購入、オークションなどの商品とも
同梱可能です。
ただ「冷凍商品」との同梱はできませんので、
ご了承ください。

詳しくはコチラのページで クリック
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後から送られる「当店からのメール」では、
送料を修正してお送りしています。
ご了承くださいませ。

名  称

手延べうどん(ふし麺)

原 材 料

小麦粉、食塩、食用植物油、椿油

内 容 量

300g
製 造 者 中本製麺所
長崎県南松浦郡新上五島町曽根郷1202-1


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