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アーリーハーベスト オリーブオイル 250ml 10P03Dec16(数量限定!アーリーハーベストの若さい…

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カテゴリトップ > グルメ館 > オリーブオイル

アーリーハーベスト オリーブオイル 250ml
オリーブの品種 アルベキーナ
生産者 Casas de Hualdo ウアルド農園 カサスデウアルド(スペイン)
味の特徴 草や緑の香り。苦味や若さを感じるとてもフレッシュな味。
こんな方に オリーブオイルの新しい世界を味わいたい方へ
こんな料理に 加熱せず、シンプルな料理に利用下さい。そのまま飲んでもOK。
賞味期限 2017年7月
内容量 250ml
輸入者 株式会社サンワ

通常、完熟して黒くなり、オイルをたくさん含んだ頃に収穫されるオリーブですが、アーリーハーベストは、手摘みで若い、緑色の時期に収穫し、すぐに搾っただけの、ジュースのようなエクストラバージンオリーブオイルです。

収穫から数時間でオイルが理想的に圧搾できる技術進歩で可能になった、新しいオリーブオイルの楽しみ方です。
デカンテーションなどもしていないため、果肉やみずみずしさが残っています。


このオイルに使われている品種は高級品種であるアルベキーナ。

若いオイルですから、苦味や辛味を楽しむためにそのまま飲むのも勿論お勧め。
フレッシュな味わいを楽しむため、そのまま食材にかけたり、パンに付けたり、マリネやサラダ等にかけたりして、加熱せずにお使い下さい。


これだけのオイルですから、正直、もっと高いお値段で販売されるのが普通ですが、当社は直接農園と契約して輸入しているため、このお値段での提供が可能となりました。

実際、今までこのオイルは産地でも手にすることが難しく、全て、イタリアの最高級オイル産地として有名なトスカーナへ輸出され、そこから世界のグルメに届けられていたものです。


収穫時期が限られるため、生産量もごくわずか。
手に入るのは非常に限られた時期・数となります。
一年に一度だけ味わうことが許される、フレッシュな風味と味をお楽しみください。


※当社では農園や栽培方法、作り手にこだわり優れたオイルを探し続け、全て直接農園と契約することで国内へのお求め安い、理想な価格でのご案内をモットーとしております。

※ろ過をしていないため、瓶の底にオリーブの成分が沈殿していますが、品質に問題はありません。

※特に低温(10度以下)になると全体が白濁しますが、常温で戻りますのでご安心下さい。

※特性上、通常のオイルに比べて酸化しやすいため、賞味期限も少し短めです。

オリーブオイル トップページへ 贈答品としても人気があります

誠に申し訳ございませんが、在庫切れとなっております。
次回入荷は12月7日以降の予定です。
現在ご予約受付中。入荷次第、予約順に発送させていただきます。

幻のオリーブオイルといわれるアーリーハーベストオイルが空輸便で緊急入荷します。
通常、オリーブの実はオイルの含有量が高い、完熟して黒くなった時に収穫しますが、アーリーハーベストオイルの場合、フレッシュなグリーンオリーブの独特の香りを楽しむため、オイルの含有量が非常に少ない時に収穫され、すぐ搾られる、とても贅沢なオイルです。
その色も緑がかり、果肉などの”にごり”がある、まさにオリーブジュース。

アーリーハーベストのためのオリーブは、収穫から6時間以内にすべて圧搾され、ボトル詰めされました。
生産者から報告されている味の特徴として、今年は草や緑の香り、苦味や若さを感じるとてもフレッシュな味になったそうです。
オイルになる前のグリーンの強い香り、濃厚な舌触り。
オリーブが果実であることを実感いただけるフレッシュなオリーブオイルジュースです。

今までにない新しいオイルの楽しみ方を探しているシェフやグルメの間で、アーリーハーベストは大人気。
数量限定の特別商品ですから、1年に1度の味わいをお楽しみください。

■内容量:250ml
■賞味期限:2017年7月



アーリーハーベストオリーブオイル250ml


数量限定!アーリーハーベストの若さいっぱい!
アーリーハーベスト オリーブオイル 250ml 10P03Dec16

商品番号  serie-oro
価格2,402円 (税込 2,594 円) 送料無料
ポイントアップ2倍 50ポイント
※上記ポイント倍率には、スーパーポイントアッププログラム分は含まれておりません。
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購入者さん 

評価5.00

投稿日:2016年01月05日

 初心者でも。

加熱するともったいないので、パンにつけてたべてみました。あまりくせがなく万人受けするタイプ。おいしいです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

あーちゃいいねさん 40代/女性

評価5.00

投稿日:2014年12月19日

 うまい

ほんと、このオリーブオイルはおいしいです。生で味見をするとピリッとするのに、なぜかチーズにかけると、ほんとおいしい風味と味になるのです。使うのがもったいないくらい。だけど、食卓においても絵になるし、いい買い物です。 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて