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poodletamchinさま

私が楽天市場の中で一番利用させていただいているのが水郷のとりやさん。
注文後のメールの対応も早くて、到着まで安心して待っていられるショップさんです。
もちろん、届いた商品も相変わらず美味しい鶏肉で満足してます♪

いいね！を押すといいことあるかも♪

世界に誇る調味料「醤油」。

肉、魚、野菜それぞれの素材を活かす、そして日本が世界に誇る「醤油」は、日本人にとって、まさに日常の必需品。

だからこそ、こだわりのおいしい醤油を探すべく企画されたのが、世のグルメたちに大人気のグルメ雑誌dancyuの「醤油に喝采」という特集。

danchu編集部によって全国から選ばれた精鋭8本の醤油。
9種類の料理でそれぞれの醤油を試す大試食会が行われました。

そして、食のプロたちが選んだ第1位が、地元「ちば醤油」が造る「下総醤油」だったのです！

「下総醤油」は国産原料にこだわって醸造したもので、北海道や東北地方で生産された大豆と小麦を使用し、塩も香川県の天然海水塩で仕込んだ高級醤油です。

そして、今ではほとんど目にすることができなくなった木桶（150年程前からある杉樽）の中でゆっくりと自然のままに熟成させました。

徹底した材料（国産）と品質の管理、蔵人との技が一体となってつくりだされた下総醤油は、まさにこだわりの味、匠の味！

この下総醤油の特徴は、なんと言っても味のまろやかさ。

木桶でじっくりと熟成させることによって、旨味の素となる窒素分の割合が「特級」の濃口醤油に比べて１０％もアップした「特撰」クラスの濃口醤油に仕上がっています。

刺し身をつけて食べれば、刺し身の生臭さを消し、焼き物にサッと塗っても苦味にはならず、香ばしい風味が漂います。

まさに、料理を引き立たせる醤油が、この「下総醤油」なんです！！

きれいに形の整った国産丸大豆。

蒸した大豆と炒って砕いた小麦を混ぜ合わせると、香ばしい香りが漂います。

むろの「手入れ」。
一日数回醤油麺をもみほぐします。

しぼり布の袋に入れて、圧縮機でしぼります。

原料の丸大豆・小麦・塩の全てを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶で自然のままに熟成させました。
昔ながらの手法で仕込んだ、風味豊かなこだわりの逸品です。
特級濃口醤油に比べて旨みが１０％アップしています。

用途に合わせて三種類の商品からお選びいただけます。

ご贈答用下総醤油（７２０ｍｌ）１本入れ＞＞＞コチラ＜＜＜	ご自宅用下総醤油（２９０ｍｌ）1本入れ＞＞＞コチラ＜＜＜

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国産丸大豆・国産小麦を使用して、杉の大樽の中で発酵・熟成させた本物の醤油。【smtb-T】【RCPsuper1206】
【送料無料】下総醤油～伝承木桶仕込～ギフト用化粧箱入り（７２０ml×３）［千葉県産］【楽ギフ_のし宛書】［国産］【smtb-T】【RCPsuper1206】

商品番号

cs720-3

メーカー希望小売価格	オープン価格
特別大特価	4,500円 (税込 4,725 円) 送料込

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商品内容	７２０ｍｌ（化粧箱入り）×３本
商品形態	基本的に常温で発送いたします。冷蔵品⇒同梱可能冷凍品⇒同梱不可
お届け日	新鮮なものをお届けしたいため、ご注文後３日後以降の発送となります。発送からお届けまでの日数はコチラからご確認いただけます。⇒　お届け日数表追加注文ＯＫ！同梱すれば送料無料！オトクです！
原材料	大豆、小麦、食塩
保存方法	直射日光を避け、常温で保存してください。
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。

お支払い方法は？
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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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購入者さん　

評価

5.00

投稿日：2006年06月27日

素材の良さそのものを引き出すお醤油という事なので購入してみました。どれだけの物なのか楽しみです。いつも使っている玄蕃○とどう違うのか確かめたいと思います。　

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◆ご予算別◆　1000円以下｜1001円～3000円｜3001円～5000円｜5001円以上

「水郷のとりやさん」当店は1921年に創業し1950年より鶏肉・鶏卵の専門店として水郷の地で営業してきました。
この度、専門店だからこそ味わえるような、美味しい鶏料理を、産地直送で味わって頂きたく楽天市場に出店致しました。
新鮮で美味しいものをお届けしたいため、なるべく作りおきをせず、ご注文をいただいてから味付けなどを行っておりますので、発送はご注文をいただいてから３日後以降となります。ご了承ください。どうしてもお急ぎの場合はお電話でお問い合わせください。
尚、商品のお取り置きは１ヶ月以内でお願いいたします。
10,500円以上お買い上げいただいたお客様には、送料750円を無料にしてお届けいたします。
どうぞごゆっくりとご覧下さい。


	こんにちは、4代目のたけひこです。焼き鳥が大好きで、休みの日にもよく焼き鳥屋さんに食べに行っています。どこよりも新鮮で美味しい鶏料理をお届けできるよう頑張ります。
	お世話になってます。担当のすだとスタッフのえみこです。大勢の方に喜んでいただけるように頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

お客様相談窓口(お料理相談・苦情・雑談)
[TEL]　0478-83-2347
(AM9～PM17まで・水曜日定休日)
[FAX]　0478-82-2531
(ファックスは24時間受け付けます)
E-mail：rakuten@suigo.co.jp
返信メ－ルは48時間以内に返信致します。
お客様の笑顔o(^-^)oが基本です。
千葉県香取市小見川270
(株) 須田本店

【　ご注文受付　】	【　送料　・発送　】
◆24時間・365日受付水曜日は定休日となりますので、受注・発送業務はお休みとなります。火曜日１７時以降のご注文確認メールは木曜日となります。 ◆お問い合わせ・雑談お電話・FAXでも受け付けております。 TEL：0478-83-2347 FAX：0478-82-2531 E-mail：メールでのお問い合わせはコチラからお問い合わせ受付時間：　9：00～17：00	◆発送日にできた品を「ヤマト運輸」がク－ル便でお送りします。配達日指定・配達時間指定もOKです。 ◆送料は、全国一律750円です（クール便料金は当店にて負担いたします）共同購入・オークションに関しましては各ページをご覧ください。 10500円（税込）以上お買い上げで１配送先の送料750円が無料となります。 5250円（税込）以上お買い上げで、代金引換手数料315円が無料となります。＞＞＞詳細情報
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