愛媛県産 本かりん約2kg(愛媛県産 本かりん約2kg)
 


カリンのはちみつシロップ
材料 作り方
カリン 1kg
はちみつ 1.8L
1.完熟して香りのよくでたカリンを水洗いする。
2.5mm程度の輪切りにする。種は除く。
3.広口ビンにカリンを入れ、はちみつを入れる。
4.密閉して保存する。
*最低週に一度はビンをかきまぜるか揺する。
40〜50日くらいで飲めるようになります。
(カリンは取り出す)
熱湯で4〜5倍に薄めると子供さんでも美味しく飲めます。

カリン酒
材料 作り方
カリン 1kg
グラニュー糖
又は氷砂糖 500g
焼酎 1.8L
1.完熟して香りのよくでたカリンを水洗いする。
2.2cm程度の輪切りにする。種は一緒に入れる。
3.広口ビンに砂糖とカリンを入れ、焼酎を注ぐ。
4.密閉して保存する。

3ヶ月くらいから飲めるようになります。
6ヶ月くらいしたら果実を取り出してください。

カリンジャム
材料 作り方
カリン 1kg
砂糖 1kg
1.皮を剥き、縦に4つに切って種を取る。
2.種の周りが固いので3mmくらい切り取る。
3.鍋に入れ20分間ゆで、ざるにあげ、水カップ1杯半を加えミキサーにかける。
4.鍋にカリンと砂糖を入れて、滑らかになるまで20分位弱火で煮る。


愛媛県産本かりん約2kg


愛媛県産 本かりん
約2kg


価格1,500円 (税込 1,575 円) 送料別
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