コンディトアマイスターがお届けする本場の味。
　ウィーンを代表する伝統のチョコレートケーキ、たっぷりの生クリームでお召し上がりください。

１９世紀初頭オーストリア宰相メッテルニヒ公のために、料理人フランツ．ザッハが、このザッハトルテを考案製作されました。オーストリア王政時代ハブスブルグ家・皇帝フランツ＝ヨーゼフにも愛されたと言う世界で最も有名なチョコレートケーキが、“ザッハトルテ”と言われます。 　シュトラウスのザッハトルテは、本場オーストリア、ウィーンで７年間修行してコンディトア・マイスターの称号を与えられたオーナーシェフが、本場のオリジナルのザッハトルテの配合を変える事なく作った本物のザッハトルテです。