アップフェルシュトゥルーデル(アップフェルシュトゥルーデル)
 

ウィーン菓子シュトラウス:クグロフ・チョコスフレ



バレンタイン限定
ザッハトルテ5.5号
送料無料★4,400円



本場スイスの製法♪
トリュフ&プラリネ10個入り



バレンタイン限定
シュトラウス特製生チョコ6ヶ入
1,000円


スウィーツメニュー



美味しさの秘密
青森りんごを使用した、ウィーンの伝統ある代表的なケーキです。
紙のように薄く伸ばしたパイ生地で、りんごとレーズンを巻いて焼き上げました。


アップフェルシュトゥルーデル


アップフェルシュトゥルーデル

価格1,890円 (税込) 送料別
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サイズ:24×10×5
青森りんごを使用した、
ウィーンの伝統ある代表的なケーキです。
紙のように薄く伸ばしたパイ生地で、
りんごとレーズンを巻いて焼き上げました。

*こちらの商品はクール便での発送となります。


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総合評価4.17

購入者さん 

評価5.00

投稿日:2011年12月30日

 お初!

外の薄いパイ皮がパリパリして、中のりんごがシャリシャリと自然な甘酸っぱさがとても美味しかったです。 

使い道 実用品・普段使い 使う人 家族へ 購入回数 はじめて 

old blushさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2010年09月06日

約20年前に某日本の国営放送(笑)の定番料理番組で、このお菓子の作り方を見てから虜になりました。問題は作っているお菓子屋さんが極めてレアなこと。楽天では私の知りうる限りこのお菓子屋さんでのみ購入できます。このお菓子の魅力は、酸味と芳香さのバランスが最高なアプフェル(リンゴ)とシナモンのマリアージュと、サクサクとした何枚も独特な製法で薄く伸ばして作った生地が折り重なりことによってできる、きっとパイ生... …続きを読む

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

もな・なななさん 30代/女性

評価4.00

投稿日:2009年07月09日

 珍しいお菓子に出会いました。

リンゴは小さく煮込んであってクルミも細かく刻んであってレーズンとパン粉と合わさって、薄いパイ生地に包まれてます。あまり出会ったことのない珍しい食感ですね。ヨーロッパの田舎で出会うような素朴で優しい美味しさを感じました。冷蔵庫から出したてはパイがしんなりしてもったいないのでオーブンで温めてサクサクにして食べました。甘酸っぱさとシナモンの香がたまりませんね! 

使い道 実用品・普段使い 使う人 自分用 購入回数 はじめて