【楽天市場】JAS認証有機栽培珈琲豆使用インドネシアガヨマウンテンコーヒー 200g10P06jul10：泉の珈琲「カフェ　ド　スルス」

最終更新日＝2012/05/31

**　お知らせ　**

JAS認証有機栽培珈琲豆使用ウガンダブギシュアラビカAA♪入荷いたしました。
いよいよフェアトレードに取り組みます。「援助よりもフェアトレードを！」――皆さんだいぶ前に公開された「コーヒーの真実」をごらんになりました？
ＪＡＳ認証の生豆を使用しているので安全性はＯ．Ｋ！　では、お味は？　どうぞご自分で確かめてくださいね。

JAS認証有機栽培珈琲豆使用　ペルークスココーヒー♪入荷いたしました。
ペルークスコというのは、古代インカ帝国の首都があった街です。インカの遺跡である空中都市マチュピチュの近くで、
インカの人たちがこのコーヒーを丁寧に、大切に育てています。古代インカの風♪を感じてみませんか！

泉の珈琲はコーヒーマイスター（日本スペシャルティーコーヒー協会認定）が運営するコーヒー豆の焙煎専門店です。

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2012年 4月の珈琲豆売れ筋ランキング

第１位超臨界二酸化炭素抽出カフェインレス珈琲
第２位コロンビア「マルタジェラルド農園」
第３位インドネシアトラジャママサカロシ
第４位インドネシアバリアラビカ神山コーヒー
第５位タンザニアエーデルワイス農園コーヒー
第６位 JAS認証有機栽培豆使用ペルークスコ

2012年 5月

2012年 6月


		黄色の背景は定休日です。営業時間/10:00～18:00 休日/木曜日・日曜日ご注文は年中無休・24時間承ります。商品出荷、電話応対、お問い合わせ、メール返信は上記の営業時間内とさせていただきます。ご了承下さいませ。

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JAS認証有機栽培珈琲豆使用
インドネシアガヨマウンテンコーヒー

芳醇な香りと深いコク、
柔らかな苦みが特徴です♪

インドネシア　ガヨマウンテン　ってどんなコーヒー？

　　　

インドネシアのコーヒー栽培は、１６９６年にオランダ人がインドのマラバーから苗木を持ってきたことに始まります。
ガヨ高地にも珈琲が伝えられ栽培され続けていましたが、イスラム教の戒律が特に厳しく、排他的な面が強いので、観光客はもちろん、近隣の住民すらもなかなか足を踏み入れることのできない秘境でした。
産出される珈琲が非常に良質なことは古くから知られていましたが、排他的な土地柄と生産も少なく、輸送するにも人手しかない奥地のため、長い間日の目を見ることはありませんでした。
１９８４年に石油に代わる外貨獲得の手段として、アチェ地方を国際的観光地に開発する計画をインドネシア政府がスタートさせ、観光の重要な柱として珈琲に注目。
産地として最適の環境のもと、農薬・化学肥料を一切使用しない有機農法により栽培された珈琲は、風味と香りがバランスよく、カリブ海産の高級品に勝るとも劣らぬものです。
秘宝の珈琲として今日まで語り継がれているガヨマウンテン。
今あなたの元へ♪
　　　　　　

ガヨマウンテンは農家の庭先などで昔ながらに丹誠込めて栽培されています。
完熟した珈琲の実はひと粒ずつ摘み取られ、工場にて精製・天日乾燥後、厳重な選別を重ね出荷されます。
芳醇な香り・深いコク・柔らかな苦みが特徴です♪

　　　

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ＪＡＳ認証有機栽培のコーヒー豆を使用しています。

JAS認証有機栽培珈琲豆使用
インドネシアガヨマウンテンコーヒー 200g

10P06jul10

（インドネシア　スマトラ島　産）

香り	コク	酸味	苦味	甘味	お奨めロースト
○	◎	△	◎		フルシティロースト

【Ｇａｙｏ　Ｍｏｕｎｔａｉｎ　概略】

　　◇生産地　　　インドネシア　スマトラ島　アチェ地区　ガヨ高地
　　◇品　種　　　ティピカ、カツーラ種
　　◇精製方法　　ウォッシュド、天日乾燥、有機栽培
　　◇生産地高度　海抜１，０００ｍ～２，０００ｍ
　　◇収穫時期　　１０月～２月

ご　案　内

【２００ｇのご購入について】
１杯の珈琲に使用する珈琲豆は約１０ｇが標準です。
２００ｇはあなたが、１日３杯飲まれるとして、約１週間でなくなります。
３０００円以上のお届けで送料無料♪
３０００円未満は送料４００円をご負担下さい。
珈琲は生鮮食品です。飲むペースを考えて、こまめにご注文くださいね。

【焙煎度合いについて】
珈琲豆は、その焙煎度合いによって、味わいが大きく変わります。
ミディアム・ハイローストでは、さわやかな酸味と花のような薫りが楽しめます。
シティーローストでは、酸味が弱くなり、といって苦みもあまり強くなく、バランスの良い飲みやすい珈琲になります。
フルシティー～イタリアンローストでは、酸味が消え、苦みやコクがしっかりとしてきて、深い味わいの珈琲が楽しめます。
焙煎度合いによる味わいの違いを試してみて、お好きな珈琲を探してみてくださいね。

	ミディアムロースト
	ハイロースト
	シティーロースト
	フルシティーロースト（おすすめ）
	フレンチロースト
	イタリアンロースト

【豆の状態について】
おいしい珈琲が飲みたいならば、ぜひ豆のままご注文いただいて、淹れる直前に豆を挽いてくださることをおすすめいたします。
やむを得ず挽いた豆をご注文いただくときは挽き方によって珈琲の味が変わることをご理解くださいね。
細挽き～粗挽きでは、細く挽くほど珈琲の味は良くでるのですが、苦みの強い珈琲になってしまいやすいです。
粗く挽くほど苦みは抑えられ、そのため酸味を感じやすくなります。
極細挽きはエスプレッソマシンで抽出するときの専用の挽き方になります。
生豆は焙煎していない生の珈琲豆です。ご自身で焙煎に挑戦しようという方のためにご用意しています。

商品番号

gayo200g

単価	1,143円 (税込 1,200 円) 送料別

焙煎度合い　　
豆の状態　　

ご購入個数

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この商品を購入された方のレビュー

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総合評価

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fukuchan70さん　30代/女性

評価

5.00

投稿日：2008年03月06日

コーヒー

優しい香りで飲みやすい味です。もっとビターな感じかなと思っていましたがさらっとした味わいで、香りがとてもいいです。　

実用品・普段使い自分用はじめて

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あなたのための♪
しみじみコーヒー頒布会♪
１回・３回・６回・１２回コース

JAS認証有機栽培珈琲豆使用ウガンダブギシュアラビカAA フェアトレードのコーヒー豆

JAS認証有機栽培珈琲豆使用
ウガンダブギシュフェアトレード
コーヒー豆の通販・販売
２００ｇ　１２００円　（税込）

イエローブルボン　１００％♪
グァテマラ「レタナ農園」
コーヒー豆の通販・販売
２００ｇ　１３００円　（税込）

独特の酸味とコクと豊かな香り♪
グァテマラアンティグアウリアス
コーヒー豆の通販・販売
２００ｇ　１２００円　（税込）

超臨界二酸化炭素抽出法
カフェインレスコロンビア
コーヒー豆の通販・販売
２００ｇ　１２００円　（税込）

JAS認証有機栽培珈琲豆使用「ペルークスコ」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）	スイートな香りと味わい♪ 「エル・ミラドール農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）	黄金色のコガネムシが生息する「ゴールデンビートル農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	酸味と甘味のバランス♪ コスタリカ「サンタアニタ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）
有機肥料のみで育てました♪ 「モゴーラ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	世界の珈琲ベスト４に入る♪ パラダイス「ブローサ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	ブラジル　トミオフクダさんの「ドライ　オン　ツリー」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	キリマンジャロの野生が産んだ「エーデルワイス農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）

黄金色のコガネムシが生息する「ゴールデンビートル農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	コロンビアスーパーグリーン♪ 「マルタジェラルド農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	ソフトな甘味と酸味の調和♪ 「パールマウンテン農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	JAS認証有機栽培珈琲豆使用「ペルークスコ」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）
JAS認証有機栽培珈琲豆使用「エル・コーロ農場」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）	バランスの良いコク♪ コロンビア「ナリーニョ」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）	芳醇でコクのある味わい♪ 「サンアグスティン」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１０００円　（税込）	本物のコロンビアン・マイルド♪ 「アピア村エスペッシャル」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１１００円　（税込）

独特の酸味とコクと豊かな香り♪ グァテマラアンティグアウリアスコーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	一粒種のピーベリー♪（丸豆）「ゴールデン・ビートル農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１３００円　（税込）	イエローブルボン　１００％♪ グァテマラ「レタナ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１３００円　（税込）	有機肥料のみで育てました♪ 「モゴーラ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）
世界の珈琲ベスト４に入る♪ パラダイス「ブローサ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１２００円　（税込）	スィートなアロマとマイルド感♪ 「ピコクリストバル」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１０００円　（税込）	コク、アロマ、円やかな甘味♪ ニューギニア「シグリ農園」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１０００円　（税込）	独特の甘味・香り・コク♪ 「サンマリノサンドライ」コーヒー豆の通販・販売２００ｇ　１０００円　（税込）

酸味と甘味のバランス♪
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花のような酸味と甘い香り♪
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キリマンジャロの野生が産んだ
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JAS認証有機栽培珈琲豆使用
インドネシア「ガヨマウンテン」
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ブラジル　トミオフクダさんの
「ドライ　オン　ツリー」
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立ち昇る深い香りとほろ苦さ♪
「バリアラビカ神山」
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２００ｇ　１０００円　（税込）

深く味わいある苦みと酸味♪
「トラジャママサカロシ」
コーヒー豆の通販・販売
２００ｇ　１１００円　（税込）

森の妖精が出てきそうな♪
プレミアムブレンド『森の泉』
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２００ｇ　９００円　（税込）

さわやかな空気が流れて♪
プレミアムブレンド『山の泉』
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２００ｇ　９００円　（税込）

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２００ｇ　１０００円　（税込）

アイスコーヒーだって珈琲♪
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２００ｇ　１２００円　（税込）

しかめっ面をしなくても♪ 木柄コーヒードリップサーバー１個　３９５０円　（税込）	コーヒー豆の保存に必需品ハリオ珈琲キャニスター(保存瓶) １個　１６００円　（税込）
ネルのおいしさをペーパーで♪ 円すいドリッパー(1～4人用) １個　７４０円　（税込）	ネルのおいしさをペーパーで♪ 円すいドリッパー(1～2人用) １個　６８０円　（税込）	ネルのおいしさをペーパーで♪ 円すいフィルター(1～4人用) ４０枚入り　２６０円　（税込）	ネルのおいしさをペーパーで♪ 円すいフィルター(1～2人用) ４０枚入り　１７０円　（税込）

お支払い方法について

●クレジットカード

【取扱カード】

上記カードマークがついたクレジットカードであればどのカードでもご利用可能です。

弊社ではSSLというシステムを利用しておりますので、カード番号は暗号化されて送信されます。
ご安心下さい。

●代金引換

代引手数料は全国一律料金：３１５円（税込み）。
代金は商品配送時に配達員に現金でお支払い下さい。
１配送先につき、合計　４９００円以上ご注文いただいた場合、代引手数料が無料になります。

●後払い（コンビニ・銀行・郵便局）

○このお支払方法の詳細
商品の到着を確認してから、「コンビニ」「郵便局」「銀行」で後払いできる安心・簡単な決済方法です。
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３０００円以上のお買いあげで送料無料になります。

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商品のお届けについて

ご注文いただいてから順次焙煎の段取りをさせていただきます。

通常、ご注文いただいてから４日以内に焙煎・出荷するように努力をしておりますが、ご注文の状況によっては更に延びる可能性もあります。

配達日のご希望がある時は、４日以上先の日をご指定下さい。

また、一部商品では、焙煎・出荷日を先に決めさせていただいている商品もありますのでご承知下さいませ。

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店長：泉　晴夫

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兵庫県宝塚市長寿ガ丘２１番１９号

泉の珈琲　焙煎士
泉　晴夫