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【５月限定セット】
今月は送料無料！
今月のそばの里 限定セットは
「新茶入り茶そば」と「越前そば」
１年で１番新茶のおいしい季節になりました！
そばは新そばが最高な味わいなのと同じように
お茶も新茶葉が１番おいしいんです。
今回はその、新茶葉を練りこんだ「新茶入り茶そば」と
三代目が直営農場で育てたそば粉使用「越前そば」をセットにしました！
今しか味わえない旬の香りを喉越しで味わってください。
| 三代目自らが直営農場で育てた ここでしか味わえないそば 「越前そば」 |
 越前そばは、太くてコシの強い麺の、香りと喉ごしが自慢です。
越前そばの里では、そば粉は全て自家挽き。それは、麺打ちの直前にそば粉を挽くことで、そばの甘い味わいと、鮮やかな香りをしっかりと感じられるからです。
また、そのそば粉は三代目自らが北海道と越前の直営農場で、
種まきから収穫まで手掛け、作っております。
「旨いそばは旨いそばの実でないとできん」
たとえどれだけ手間がかかっても、安心・安全で旨いそばを届けたい。三代目の思いが凝縮したこだわりのそばです。
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| つゆは、職人が毎日手作りしている最高傑作！ |
 太めでコシのある「越前そば」に合うつゆは、私たちで越前そばの職人の手作り。
つゆの味を大きく左右する「水」はミネラル分を含む天然の地下水を使用しています。
また、つゆをはっきりした味にするために鰹削り節だけでなく鯖削り節も加え、それをじっくり天然水で煮出しすることにより深みのあるつゆに仕上げております。
そばの味を追い求めた職人と最高のつゆを追い求めた職人との最高傑作！香りが穏やかでほのかな甘みが口の中に広がります。職人自慢のこのつゆがそばの味を一層引き立てております。 |
さらに！
今、この季節しか味わうことが出来ない
「新茶入り茶そば」をツルツルッと喉越しでどうぞ！
| 摘みたての新茶を練りこんだ香り高い「新茶入り茶そば」 |
 自社製粉のそば粉に今年収穫したばかりの新茶葉を混ぜた新茶入り茶そば。
冬の間、養分をしっかりと貯え、春の芽生えとともに成長したみずみずしい若葉は一番茶と呼ばれ最も美味しいと言われています。
その新茶葉を練りこんだ「新茶入り茶そば」は一口すすると、一番茶ならではの深みのある甘みが口の中に広がりツルツルした喉ごしとシコシコの食感がお楽しみいただけます。
たった１ヶ月しか味わうことができない、旬の味をぜひご堪能ください。 |
新茶の季節にしか味わえない
新茶入り茶そばと越前そば
「１人前ではたりません！」というお声が非常に多いので
どちらも６食づつ、合計１２食とたっぷりお入れしました。
なんと！５月限定
たったの２，８００円（税込）
しかもー！【送料無料】です！！ |
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５月限定！今だけ旬の香りをお届けします
【送料無料】５月限定セット！新茶と越前そば 【父の日2009】【父の日】
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| 内容量 |
・新茶入り茶そば２食×３袋
・越前そば旨味２食×３袋
（自家製つゆ付き） |
| 賞味期限（発送日を含む） |
冷蔵１０日間
（冷凍していただきますと
１ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） |
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